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olivoolivo
Lisa e Diana
Abbiamo scelto questa immagine perché la signora
Loredana, lunedì è venuta a scuola a parlarci dell’ulivo e
delle olive e ci ha speigato che quest’ulivo ha più di 200
anni
E parlando di olive, sapevate che non esistono le olive verdi?
Ora lo sapete le olive verdi sono acerbe!
E quelle nere sono mature per questo le mettono in salamoia
perché acqua e sale assorbono il loro sapore amaro.
Questi sono i fiori delle olive e, visto che le olive
raccolte sono moltissime, i fiori sono ancora di più.
Queste olive sono verdi perché sono ancora acerbe e amare.
Questo olivo avrà circa 150 anni. Una volta raccolte, le
olive verranno frantumate da una macchina che
spremerà le olive, poi verranno tolti i noccioli e da lì verrà
l’olio
Picchiando con dei bastoni le olive cadranno per terra.
Mettendo sotto una rete dopo sarà più semplice
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