Oblicza turystyki 2017
•
0 likes•383 views
Można wymienić trzy główne powody, dla których warto sięgnąć po tę publikację. Pierwszym z nich jest zakres tematyczny pracy obejmujący najważniejsze współcześnie zagadnienia związane z turystyką. Czytelnik może pogłębić swoją wiedzę zarówno o nowych technologiach stosowanych w turystyce, innowacyjnych koncepcjach rozwijanych w branży turystycznej, zachowaniach podmiotów na rynku turystycznym, a także o działaniach marketingowych. W publikacji zawarto również interesujące wyniki badań dotyczące perspektywicznej obecnie w Polsce turystyki biznesowej oraz organizacji dużych wydarzeń. Drugim ważnym powodem sięgnięcia po tę publikację jest profil autorów. Perspektywa przeprowadzonych analiz i interpretacja uzyskanych wyników została dokonana przez osoby reprezentujące generację Y. Autorami rozdziałów są przedstawiciele pokolenia przyszłych badaczy polskiej turystyki, co z pewnością wyróżnia tę pracę na rynku wydawniczym. Trzecim powodem skorzystania z tej publikacji jest różnorodność badawcza przejawiająca się w zastosowaniu zróżnicowanych metod gromadzenia, oceny i interpretacji rozpatrywanych zjawisk w turystyce. Spis treści w załączeniu. Pełna książka na stronie konferencji.
Recommended
More Related Content
Similar to Oblicza turystyki 2017
Similar to Oblicza turystyki 2017 (7)
More from Cracow University of Economic
More from Cracow University of Economic (20)
Oblicza turystyki 2017
- 1. Współczesneoblicza turystykipod red. Krzysztofa Borodako
- 2. Wspó czesne oblicza turystyki Pod redakcj naukow Krzysztofa Borodako Kraków 2017
- 3. Redakcja naukowa dr hab. Krzysztof Borodako Recenzenci dr hab. Piotr Zmy lony dr Marlena Bednarska dr Katarzyna Czernek dr Ewa Grabi ska dr Piotr Gryszel dr ukasz Nawrot dr Marcin Olszewski dr Adam Pawlicz dr Marta Sidorkiewicz © 2017 Copyright by Katedra Turystyki Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie Publikowane w poszczególnych rozdzia ach teksty maj charakter autorski, a za ich tre odpowiadaj poszczególni autorzy. ISBN 978-83-60789-65-0 Wydawca Wydawnictwo PROKSENIA ul. Sarego 23/2, 31-047 Kraków www.proksenia.pl tel./fax +48 12 421 63 80 W przypadku wykorzystania publikacji nale y poda ród o: Wspó czesne oblicza turystyki, K. Borodako (red.), Proksenia, Kraków 2017. Projekt ok adki Izabela Marcinkowska Druk i oprawa Agencja Reklamowo-Wydawnicza „OSTOJA” Cianowice, ul. Nieby a 17, 32-043 Ska a, tel. +48 601 41 01 01 e-mail: biuro@arwostoja.pl, www.arwostoja.pl
- 4. Spis tre ci Wspó czesne oblicza turystyki - wprowadzenie .....................................................11 CZ 1. INNOWACJE I NOWE TECHNOLOGIE W GOSPODARCE TURYSTYCZNEJ Justyna Bazia – Nowoczesne formy przekazu tre ci m odym ludziom w miejscach pami ci narodowej na przyk adzie Pa stwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau 21 Jacek Czepczyk – Technologie informacyjno-komunikacyjne jako ród o przewa- gi konkurencyjnej w hotelach rodzinnych ...........................................................29 Piotr Fr k – Turystyka gamingowa jako innowacyjny produkt turystyczny..........38 Jakub G owacz – Oddzia ywanie wspó czesnych technologii prezentacji historii w wybranych muzeach w Polsce ..........................................................................46 Alina Hraivoronska – Roboty w bran y hotelarskiej - szanse i zagro enia............55 Marta Matuszewska – Internet w promocji wielkopolskiej turystyki wiejskiej – podsumowanie bada ............................................................................................65 Pawe Miszczuk, Dariusz Wajs, Mateusz Zawadzki – Wirtualny Szlak ladami Bronis awa Pi sudskiego jako przyk ad wykorzystania narz dzi GIS w turystyce .............................................................................................................75 Jagoda Kolecka, Monika Mozolewska – Wprowadzanie innowacji ekologicznych w hotelach na terenie Poznania wobec dzia a wiatowych liderów...................83 Krzysztof Parzonka – Zarz dzanie wiedz w turystyce ..........................................92 Katarzyna P azi ska – Innowacyjno w turystyce wiejskiej na przyk adzie wyspe- cjalizowanych gospodarstw agroturystycznych .................................................102 CZ 2. ZACHOWANIA PODMIOTÓW NA RYNKU TURYSTYCZNYM Aleksandra Borek – G ówne motywy podejmowania turystyki couchsurfingowej w Polsce ..............................................................................................................113 Marek Hendel – Konsumpcja zrównowa ona w turystyce w wietle zmian spo ecz- no-gospodarczych XX i XXI wieku.....................................................................122 Anna Kurzak – Rozprzestrzenianie si koncepcji zrównowa onego rozwoju w dzia- alno ci hoteli i jej postrzeganie przez konsumentów ........................................130 Agata Sp awska – Turystyka slumsowa jako przyk ad dysfunkcji turystyki........140 Wiktoria Warych, Wiktoria Ossowska – Wybrane aspekty w trendach turystycz- nych w Warszawie ..............................................................................................149
- 5. Adrianna Wolska – Zachowania konsumenckie w czasie wolnym mieszka ców obszarów recepcji turystycznej. Studium przypadku Majorki............................158 CZ 3. ASPEKTY MARKETINGU W DZIA ALNO CI PODMIOTÓW NA RYNKU TURYSTYCZNYM Wojciech Bednarski – Wykorzystanie historii w tworzeniu marki miasta. Przyk ad Wroc awia ...........................................................................................................171 Katarzyna Holewa – Analiza i ocena efektów dzia alno ci promocyjnej Term Cie- plickich ...............................................................................................................181 Szczepan Ko ció ek – Zró nicowanie postrzegania atrakcyjno ci produktu tury- stycznego Krakowa w ocenach u ytkowników Tripadvisor.com........................191 Pawe Staszak – Produkty turystyczne Zwi zku Gmin Karkonoskich oraz ich fi- nansowanie w opinii turystów ............................................................................201 Agnieszka Stefan – Rozwój turystyki w ma ej miejscowo ci - strategia, promocja a zasoby turystyczne ...........................................................................................211 Natalia Tomczewska-Popowycz – Motywy przyjazdów Polaków do Lwowa i okolic oraz ród a informacji turystycznej ....................................................................221 CZ 4. TURYSTYKA BIZNESOWA ORAZ ORGANIZACJA WYDARZE NA RYNKU US UG Wioleta Gawe – Kierunki wyjazdów naukowych studentów i nauczycieli akade- mickich w ramach programu Erasmus .............................................................233 Dagmara Golba – Turystyka biznesowa jako czynnik oddzia ywania na rozwój re- gionu ...................................................................................................................242 Katarzyna Ksi ek, Kamila Kurzyk – Obiekty kulturowe w Krakowie i ich znacze- nie dla bran y wydarze .....................................................................................251 Marcin Widomski – Igrzyska olimpijskie jako determinanta decyzji o destynacji turystycznej w wietle badania opinii .................................................................261 Alina Yefymenko – Bluxury jako wspó czesny trend rozwojowy bleisure travel 271 ukasz Ku – Spo eczno–gospodarcze konsekwencje organizacji wiatowych Dni M odzie y w opinii mieszka ców Krakowa .......................................................281 CZ 5. AKTYWNO TURYSTYCZNA W O RODKACH MIEJSKICH I REGIONALNYCH Cezary Bia kowski – Charakterystyka wybranych komponentów rynku turystycz- nego w województwie ma opolskim w latach 2013 – 2015 ................................293
- 6. Grzegorz Czapski – Koszty przejazdu rodkami transportu do wybranych miast w Polsce ..............................................................................................................303 Katarzyna Derda – Analiza mo liwo ci rozwoju miejskiego produktu turystyczne- go Poznania na tle liderów turystyki rowerowej ................................................312 Katarzyna Godomska, Natalia Jakubowska – Oblicza wielkopolskiej turystyki wiej- skiej. Pierwsze wyniki bada ..............................................................................321 Karolina Michalska-Harasimiuk – Determinanty konkurencyjno ci oferty na ryn- ku turystyki dzieci i m odzie y w województwie zachodniopomorskim .............330 Oskar Placek, Paulina Socha – Zaopatrywanie i gospodarka zapasami schronisk górskich PTTK w Polsce.....................................................................................340 Klaudia Russek – Urban exploration jako unikalna forma turystyki..................350 Ma gorzata Starczewska – Turystyka kulturowa w regionie postindustrialnym na przyk adzie województwa l skiego.....................................................................360 Katarzyna Derda, Karolina Anna Szarkowicz, Joanna Woszczyk – Wspó czesny flaneuryzm jako innowacyjna forma eksploracji przestrzeni miejskiej.............369 Artur yto – Potencja obiektów poewangelickich w kontek cie turystyki kulturo- wej Poznania ......................................................................................................378 CZ 6. ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE I OFERTA TURYSTYCZNA Diana Dubenska – Ocena oferty rekreacyjnej gospodarstw agroturystycznych z re- gionu Rzeszowa ...................................................................................................391 Kamila P azi ska – Zagospodarowanie linii brzegowej i rozwój turystyki wokó Je- ziora Ochrydzkiego po stronie alba skiej i macedo skiej .................................400 Kajetan Suchecki – Szlak Zabytków Techniki i Industriada - efekty zewn trzne w województwie l skim .....................................................................................410 Artur Kaba a – Turystyczne zagospodarowanie wybranych obiektów pogórniczych na terenie województwa dolno l skiego .............................................................420 Anna Bukowska – Rynek pracy pilotów i animatorów czasu wolnego. Ocena pro- gramów i organizacji szkole animatorów przez uczestników kursów .............430 CZ 7. POZOSTA E OBSZARY BADA NAD TURYSTYK I REKREACJ Sebastian Miler – Turystyka aktywna w powiecie jeleniogórskim w opinii tury- stów. Stan i kierunki rozwoju .............................................................................443 Katarzyna Sulej, Karolina Szczepanek – rodki pieni ne przeznaczane na tury- styk osób niepe nosprawnych w opinii spo ecze stwa. Badania sonda owe ..453
- 7. Aleksandra Tomaszewska – Turystyka dla odwa nych – wybrane zjawiska nad- przyrodzone jako atrakcja turystyczna ..............................................................462 Adrian Urba czyk – Strategia rozwoju turystyki w Nowej Zelandii w wietle pu- blikacji Tourism Industry Aotearoa „Tourism 2025”. Wybrane aspekty..........470 Urszula o dkowska-G siorowska – Rekreacja rodzin zast pczych. Przygotowa- nie programu interwencyjnego ..........................................................................479
- 8. Table of contents Contemporary faces of tourism – introduction......................................................11 PART 1. INNOVATIONS AND NEW TECHNOLOGIES IN TOURISM ECONOMY Justyna Bazia – Modern forms of contents transfer to young people in national memorials on the basis of Auschwitz-Birkenau Memorial and State Museum... 21 Jacek Czepczyk – ICT as a source of competitive advantage in family-run hotels . .29 Piotr Fr k – Gaming Tourism as an innovative tourist product ...........................38 Jakub G owacz – The impact of modern technology history of presentation history in selected museums in Poland ............................................................................46 Alina Hraivoronska – Robots in the hospitality industry - opportunities and threats ...............................................................................................................................55 Marta Matuszewska – Internet in the promotion of rural tourism in Wielkopolska – a summary of research ......................................................................................65 Pawe Miszczuk, Dariusz Wajs, Mateusz Zawadzki – In the footsteps of Bronislaw Pilsudski’s Virtual Trail as an example of using GIS tools in tourism ..............75 Jagoda Kolecka, Monika Mozolewska – The introduction of eco-innovations in hotels in Poznan in the context of global leaders ................................................83 Krzysztof Parzonka – Knowledge management in tourism ..................................92 Katarzyna P azi ska – Innovation in rural tourism as an example of specialized agro-tourim farms ..............................................................................................102 PART 2. CONDUCT OF ENTITIES ON THE TOURISM MARKET Aleksandra Borek – The main reasons for taking couchsurfing tourism in Poland ............................................................................................................113 Marek Hendel – Sustainable consumption in tourism in the light of socio- economic changes of the20th and 21st century ................................................122 Anna Kurzak – Dissemination of the sustainable development concept in hotel operations and its perception by consumers ......................................................130 Agata Sp awska – Slum tourism as an example of tourism dysfunction ............140 Wiktoria Warych, Wiktoria Ossowska – Selected aspects of tourist trends in War- saw ......................................................................................................................149
- 9. Adrianna Wolska – Consumer behavior of residents of tourism destinations in their free time. Mallorca Case Study .................................................................158 PART 3. ASPECTS OF BUSINESS ENTITIES’ MARKETING ON THE TOURISM MARKET Wojciech Bednarski – The use of history in city brand creation. An example of Wroclaw ..............................................................................................................171 Katarzyna Holewa – The analysis and assessment of effects of Cieplickich’s pro- motional activities ..............................................................................................181 Szczepan Ko ció ek – Differences in perceiving the attractiveness of Kraków’s tourist product in the opinion of tourists ...........................................................191 Pawe Staszak – Tourism products of the Union of the Karkonosze Mountain Municipalities and their financing in the opinion of tourists ..........................201 Agnieszka Stefan – Development of tourism in a small towns/villages – strategy, promotion and tourist resources ........................................................................211 Natalia Tomczewska-Popowycz – Motives of Poles’ trips to Lviv and it vicinity and sources of tourism information ..................................................................221 PART 4. TOURISM BUSINESS AND ORGANIZATION OF EVENTS ON THE MARKET OF SERVICES Wioleta Gawe – Destinations of research trips of students and teachers as part of the Erasmus program .........................................................................................233 Dagmara Golba – Business tourism as a factor influencing the development of the region ...........................................................................................................242 Katarzyna Ksi ek, Kamila Kurzyk – Cultural facilities in Krakow and their sig- nificance for the events industry ........................................................................251 Marcin Widomski – The Olympic Games as a determinant of a tourist destination decision in the light of opinion polls .................................................................261 Alina Yefymenko – Bluxury as a modern development trend of bleisure travel 271 ukasz Ku – Socio-economic consequences of the organization of the World Youth Days in the opinion of the residents of Krakow .....................................281 PART 5. TOURIST ACTIVITY IN URBAN AND REGIONAL AREAS Cezary Bia kowski – Characteristics of selected components of the tourism mar- ket in the Ma opolska region in the years 2013-2015 ........................................293 Grzegorz Czapski – The cost of travel by different means of transportation in se- lected cities in Poland ........................................................................................303
- 10. Katarzyna Derda – Analysis of the possibilities of urban tourist product develop- ment of Poznan in context of leaders of cycling tourism .................................312 Katarzyna Godomska, Natalia Jakubowska – Faces of Wielkopolska rural tourism. The initial results of research ............................................................................321 Karolina Michalska-Harasimiuk – Determinants of competitiveness of the offer on the market of children and young people tourism in Western Pomerania .......330 Oskar Placek, Paulina Socha – Supplying and stock management of PTTK moun- tain shelters in Poland .......................................................................................340 Klaudia Russek – Urban exploration as a unique form of tourism ....................350 Ma gorzata Starczewska – Cultural tourism in the post-industrial region on the example of Silesia ..............................................................................................360 Katarzyna Derda, Karolina Anna Szarkowicz, Joanna Woszczyk – Modern flaneu- rism as an innovative form of exploration of urban space ...............................369 Artur yto – Potential of postevangelical facilities in the context of cultural tour- ism of Poznan .....................................................................................................378 PART 6. TOURISM DEVELOPMENT AND TOURISM OFFER Diana Dubenska – Evaluation of the recreational offer of agro-tourism farms of the Rzeszów region .............................................................................................391 Kamila P azi ska – Management of the coastline and tourism around the Lake Ohrid on the Albanian and Macedonian side ...................................................400 Kajetan Suchecki – Industrial Monuments Route and Industriada - external ef- fects in the Silesian region..................................................................................410 Artur Kaba a – Tourism development of selected post-mining venues in Lower Si- lesia .....................................................................................................................420 Anna Bukowska – The labor market of tour guides and animators. Evaluation of programs and organization of training for animators by course participants..430 PART 7. OTHER AREAS OF RESEARCH ON TOURISM AND RECREATION Sebastian Miler – Active tourism in the district of Jelenia Góra in the opinion of tourists. Status and future trends .......................................................................443 Katarzyna Sulej, Karolina Szczepanek – Funds spent on tourism of disabled per- sons in the public opinion. Results of survey ....................................................453
- 11. Aleksandra Tomaszewska – Tourism for the brave - selected supernatural phe- nomena as a tourist attraction ...........................................................................462 Adrian Urba czyk – Strategy for the development of tourism in New Zealand in the light of “Tourism 2025” publication by Tourism Industry Aotearoa. Selected aspects .................................................................................................................470 Urszula o dkowska-G siorowska – Recreation of foster families. Preparation of an intervention program ....................................................................................479
- 13. Można wymienić trzy główne powody, dla których warto sięgnąć po tę publikację. Pierwszym z nich jest zakres tematyczny pracy obejmujący najważniej- sze współcześnie zagadnienia związane z turystyką. Czytelnik może pogłębić swoją wiedzę zarówno o no- wych technologiach stosowanych w turystyce, innowa- cyjnych koncepcjach rozwijanych w branży turystycz- nej, zachowaniach podmiotów na rynku turystycznym, a także o działaniach marketingowych. W publikacji zawarto również interesujące wyniki badań doty- czące perspektywicznej obecnie w Polsce turystyki biznesowej oraz organizacji dużych wydarzeń. Drugim ważnym powodem sięgnięcia po tę publikację jest profil autorów. Perspektywa przeprowadzonych analiz i interpretacja uzyskanych wyników została dokona- na przez osoby reprezentujące generację Y. Autorami rozdziałów są przedstawiciele pokolenia przyszłych badaczy polskiej turystyki, co z pewnością wyróżnia tę pracę na rynku wydawniczym. Trzecim powodem sko- rzystania z tej publikacji jest różnorodność badawcza przejawiająca się w zastosowaniu zróżnicowanych me- tod gromadzenia, oceny i interpretacji rozpatrywanych zjawisk w turystyce.