1. ЮГО-ВОСТОЧНЫЙ АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ОКРУГ ГОРОДА МОСКВЫ
МУНИЦИПАЛИТЕТ «НИЖЕГОРОДСКИЙ»
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «КРУГОЗОР»
Виртуальный лекторий
«РУССКИЙ ДОМ»
представляет экскурсию из цикла
«История праздника»
2. В глубокой древности Новый год чаще всего связывали
с весной – началом возрождения природы и ожиданием
нового урожая. Поэтому на Руси Новый год отмечали 1 марта.
В XIV веке Московский церковный собор постановил считать
началом Нового года 1 сентября согласно греческому
календарю. И только в 1699 году Пѐтр I, возвратившись
из путешествия по Европе, специальным указом, повелел
«впредь лета исчислять» с 1 января:
«…Поелику в России считают Новый год по-разному,
с сего числа перестать дурить головы людям и считать
Новый год повсеместно с первого января.
А в знак доброго начинания и
веселья поздравлять друг друга
с Новым годом,
желая в делах благополучия
и в семье благоденствия".
Счастливог Новг года !
3. Тем же указом царя Петра Первого «О
праздновании Нового года» москвичам велено
было «…учинять украшения из елей, и
можжевеловых ветвей и до утра огни жечь и на
6. Зимы на территории России
всегда были холодными и
долгими.
Выпадало большое количество
снега, и русский народ
придумывал себе на забаву
множество интересных затей на
улице.
7. На Руси снеговиков лепили
с древних времен и
почитали как духов зимы.
К ним относились с
должным уважением и
обращались
с просьбами о помощи и
уменьшении длительности
лютых морозов.
Обычно снеговик состоит
из трех комков снега, и
имеет главные атрибуты:
метлу, ведро на голове и
морковь вместо носа.
8. Считают, что “прапрадедом” современного Деда Мороза был
герой русских народных сказок Морозко или Мороз красный
нос, хозяин погоды, зимы и мороза. Изначально его называли
Дедом Трескуном и представляли маленьким старичком с
длинной бородой и суровым как русские морозы нравом.
И по сей день
российский Дедушка
Мороз ходит в длинной
шубе, валенках
и с посохом.
Он предпочитает
передвигаться на
санях, запряженных
резвой тройкой.
Дед Мороз играет с
детьми в игру
"Заморожу!" и прячет в
новогоднюю ночь
подарки под елкой.
9. Трогательная и прекрасная
история про девочкуСнегурочку, стала
популярной благодаря
одноименной пьесе-сказке
А.Н. Островского, который, в
свою
очередь, художественно
переработал один из
вариантов народной сказки
о девушке, которую слепили
из снега, чтобы она жила
среди людей.
Сопровождать дедушку Мороза на новогодних елках Снегурочка стала
только с конца XIX века.
10. Рецпт блюда,
которое поможет в новом году
сделать жизнь
счастливее!
Берѐм двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их
от
огорчений, зависти, ненависти, жадности, упрямства, эгоизма, рав
нодушия.
Каждый месяц делим на три части. При этом внимательно
соблюдаем пропорции: работой должна быть заполнена только
треть, а остальные две трети заполните радостью, юмором и
весельем.
Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую
горсть веры, ложечку терпения, несколько зерѐн терпимости
и, наконец,
по щепотке вежливости и порядочности.
Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!
Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов
доброты
и внимания.
Подавать ежедневно с гарниром из тѐплых слов и сердечных
Счастливог Новг года !
12. ФИЛИППОВКА
27 ноября
В этот день в старину у женщин начиналась зимняя
рукодельная пора.
Все члены семьи мастерили из соломы и красочных
лоскутков обрядовую куклу Филипповку –
шестирукий оберег хозяек.
Ее дарили женщинам для символической
помощи в многочисленных делах.
Поступают так и сегодня. Кукла якобы
защищает руки от усталости и травм,
превращает труд в доме и на грядках в
удовольствие.
Чтобы в семье водились деньги
и не пустовали кастрюли на поясок
куклы привязывают узелок-лакомник с
зернышком и монеткой.
Хранить оберег нужно весь год.
13. ПРИМЕТЫ И ОБЫЧАИ ФИЛИППОВА ДНЯ
Существует примета: если иней 27 ноября,
значит, в будущем сезоне уродится овес, известный
чистильщик организма, выводящий вредные вещества,
шлаки, что важно перед долгим постом.
Можно, как встарь, запарить овсяную
метелку, и подмести той метелкой
пол, вначале побрызгав ею воздух.
Считается, что этот древний обычай
сохраняет и удерживает в доме
дух здоровья.
Традиционным блюдом этого дня был
овсяный кисель – русский бальзам.
14. РЕЦЕПТЫ ОВСЯНОГО ДНЯ
Приготовление овсяного киселя
В 3-х литровую банку всыпать
2 полных стакана геркулеса,
Залить 1-1,5 литрами теплой кипяченой воды,
добавить кусок ржаного хлеба,
неплотно прикрыть и оставить в теплом месте на двое суток.
Хорошо перебродившую жидкость сливают,
остаток перетирают через мелкоячеистое
сито и перемешивают с жидкостью.
Затем немного подсаливают, ставят
на огонь и доводят до кипения.
В горячий кисель добавляют растительное
масло или мед и охлаждают.
К столу подают с молоком, вареньем,
или с жареным луком.
15. Приготовление обрядового хлеба
На 1 стакан воды кладут 25 г дрожжей (сухих 2 чайные
ложки), 1 ст. ложку растительного масла, 1,5 ст. ложки
меда,
1 ст. ложку сахара, 1 чайную ложку соли
и 3 стакана овсяной муки.
Сформованный круглый хлеб сверху
посыпают овсяными хлопьями.
Хлеб получается сытный, полезный
и сакральный что этот хлеб
Считалось, – священный.
мистическим образом влияет на здоровье
и эмоции.
Вымешивать его следует с хорошим
настроением и добрыми чувствами.
Тогда тот, кто отведает хлеб, будет защищен от напастей
весь пост. Хотите – верьте, хотите – нет.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
