1. Soalan Eksplorace 1
Baca dan fahamkan petikan dibawah ini kemudian jawab soalan yang dikemukakan.
Ada ketikanya kita akan teringin untuk menikmati makanan yang unik dan berbeza rasanya,
seperti makanan dari negeri Kelantan. Jangan pula hairan, kerana keunikan itu juga
menyebabkan ada mereka yang sanggup memandu berjam-jam lamanya hanya semata-mata
untuk menikmati juadah di negeri Tuan Guru Nik Abdul Aziz ini. Negeri di Pantai Timur ini
mempunyai kesinambungan budaya yang agak unik.
Gabungan kaum Melayu, Cina, India serta masyarakat Thailand berjaya menyatukan pelbagai
hidangan kepada 'hidangan Malaysia' sekaligus menjadikan ia sebagai satu tarikan kepada
pelancong luar.
Mungkin ada yang akan tertawa atau berkerut dahi apabila mendengar nama kuih seperti Tahi
Itik, Kuih Kartun, Badak Berendam, Abang Balik Gelisah, Che Abang Guling, Lompat
Tikam, Lidah Buaya dan macam-macam lagi nama yang diberi. Namun, di sebalik nama yang
pelik itu, rasanya amatlah lemak dan manis sekali. Ada juga beberapa jenis makanan ini
mempunyai persamaan dengan negeri-negeri lain di Malaysia ini.
Begitu juga dengan hidangan Nasi Kerabu, Nasi Berlauk, Nasi Tumpang, Laksam atau
Solok Lada yang sinonim dengan Kelantan sehingga membuat anda terkenang-kenang
keenakan makanan itu. Benarlah seperti lagu nyanyian pelakon dan pelawak Jalil Hamid yang
bertajuk "Makan". Yang pelik dan unik itulah yang menjadi faktor pelaris untuk orang ramai
berkunjung ke sesuatu tempat.
Berdasarkan jenis kueh dan makanan di dalam petikan di atas..
Sila lakukan temuramah untuk mendapatkan cara bagaimana untuk membuat makanan tersebut.
Setiap kumpulan dikehendaki mendapatkan
1. 4 jenis kueh tempatan atau tradisional
2. 2 jenis makanan
Bukti tugasan :
1. Temuramah
2. Gambar
3. Resepi
4. Laporan
5. Bonus pada kumpulan yang membawa salah 1 contoh kueh yang dikaji
Setiap tugasan hendak lah di emailkan kepada : zainaisyah@yahoo.com sebelum jam 11 malam setiap
hari.
2. Contoh format laporan yang dihantar
Nama Program : Kembara Ilmu Siri 1
Tarikh : 12mac – 15 mac 2013
Tempat : Kota Bahru Kelantan
Tugasan : Pertama
Email :
Nama Ahli Kumpulan
Bil Nama Tingkatan
Laporan :
Tarikh : 12 mac 2013
9.00 malam : peserta berkumpul di Stesen keretapi Bahau
10.00 malam : Taklimat dari Cikgu Mohd Zain Abu
- kehadiran
- masa
3. Eksplorace 3
SMK TUANKU MUHAMMAD KUALA PILAH
KEMBARA ILMU SIRI 1 – 2013
KOTA BAHRU, KELANTAN
Eksplorace 3
SMK TUANKU MUHAMMAD KUALA PILAH
KEMBARA ILMU SIRI 1 – 2013
KOTA BAHRU, KELANTAN
Eksplorace 3
SMK TUANKU MUHAMMAD KUALA PILAH
KEMBARA ILMU SIRI 1 – 2013
KOTA BAHRU, KELANTAN
Eksplorace 3
SMK TUANKU MUHAMMAD KUALA PILAH
KEMBARA ILMU SIRI 1 – 2013
KOTA BAHRU, KELANTAN
Eksplorace 3
SMK TUANKU MUHAMMAD KUALA PILAH
KEMBARA ILMU SIRI 1 – 2013
KOTA BAHRU, KELANTAN
Eksplorace 3
SMK TUANKU MUHAMMAD KUALA PILAH
KEMBARA ILMU SIRI 1 – 2013
KOTA BAHRU, KELANTAN
4. Soalan Eksplorace 2
Baca dan fahamkan kemudian jawab soalan yang dikemukakan.
Pengangkutan melalui bas ekspres yang dikenali sebagai Bas Cepat. Bas Cepat menghubungkan
seluruh jajahan dan bandar-bandar utama yang terdapat di Kelantan. Ia dikendali oleh Syarikat
Kenderaan Melayu Kelantan (SKMK).
Pengangkutan dalam bandar dengan menggunakan bas mini. Kenderaan ini juga dikendalikan oleh
Syarikat kenderaan Melayu Kelantan (SKMK).
Pengangkutan melalui rel, dari Wakaf Bharu ke Gua Musang.
Melalui bas ekspress yang menghubungi kesemua bandar-bandar utama di Malaysia dan Singapura.
Pengangkutan melalui rel, dari Wakaf Bharu hingga ke Singapura melalui Kuala Lumpur.
Destinasi Perjalanan Keretapi
Tumpat - Kuala Lumpur (ekspres) - dua hala
Tumpat - Kuala Lumpur (henti-henti) dua hala
Tumpat - Singapura (ekspres) dua hala
BERDASARKAN PETIKAN DI ATAS…
BUAT KAJIAN ATAU TEMURAMAH PENDUDUK SEKITAR BANDAR BAGAIMANA CARA UNTUK KE –
1. PANTAI CAHAYA BULAN
2. PUSAT MEMBUAT SONGKET
3. PUSAT MEMBUAT WAU
Bukti tugasan :
1. Temuramah
2. Gambar
3. Laporan
Setiap tugasan hendak lah di emailkan kepada : zainaisyah@yahoo.com sebelum jam 11 malam setiap
hari.
5. Soalan Eksplorace 3
Koleksi
Muzium Kraftangan (Balai Getam Guri) terletak dalam Kornpleks Kampung Kraftangan. Bangunan
muzium ini adalah sebahagian daripada bangunan Kampung Kraftangan yang diperuntukan kepada
Perbadanan Muzium Negeri Kelantan dan dijadikan Muzium Kraftangan. Keluasannya ialah 5 1.52 meter
persegi dan 9.39 meter lebar. Muzium ini terletak di pusat bandar Kota Bharu, dalam kawasan Zon
Budaya, Bangunan ini juga letaknya berhampiran dengan 'Pasar Buluh Kubu " yang terkenal itu.
Perjalanan dari Muzium Kraftangan ke pusat bandar Kota, Bharu adalah lebih kurang 0.5 kilometer.
Bangunan Muzium Kraftangan ini terletak di sebelah Jalan Hilir Kota, iaitu bersebelahan dengan Istana
Balai Besar, di hadapannya Muzium Diraja (Istana Batu) dan dibelakangnya terdapat stesen Bas Mini
kepunyaan Syarikat Kenderaan Melayu Kelantan (SKMK).
Latarbelakang
Tapak bangunan asalnya kepunyaan Duli Yang Maha Mulia, AI- Sultan Kelantan. Kawasan ini dahulunya
dipenuhi dengan rumah-rumah setinggan kemudian dibersihkan untuk dijadikan taman permainan
kanak-kanak. Bangunan ini telah dibina pada 9 Mac 1991 dan kemudiannya dikenali sebagai Kampung
Kraftangan
BERDASARKAN PETIKAN DI ATAS…
BUAT KAJIAN ATAU TEMURAMAH PENDUDUK MENGENAI MUZIUM SEKITAR DI BANDAR KOTA
BAHRU…. –
Bukti tugasan :
4. Temuramah
5. Gambar
6. Laporan
Setiap tugasan hendak lah di emailkan kepada : zainaisyah@yahoo.com sebelum jam 11 malam setiap
hari.