jobsheet ujian praktikum biologi kela XII SMA tahun 2017/2018

1. JOBSHEET
UJIAN PRAKTIK BIOLOGI
DISUSUN OLEH
RIFATHUL MUALISAH, S.Pd.Gr
SMA PGRI GUMELAR
TAHUN PELAJARAN 2017/2018

2. JOBSHEET PRAKTIKUM BIOLOGI
TAHUN 2017/2018
1. PELAKSANAAN
Hari/Tanggal : Rabu, 31 Januari 2018
Waktu : 07.00 – 09.30 WIB
2. TEMPAT UJIAN
Laboratorium IPA SMA PGRI Gumelar
3. PESERTA UJIAN
Kelas : XII IPA
Jumlah : 40 siswa
4. PENGUJI
a. Rifathul Mualisah, S.Pd.Gr
b. Tintin Mutmainah, S.T
5. MATERI UJIAN PRAKTIK
Identifikasi senyawa organik dalam bahan makanan
a. Tujuan : Mengidentifikasi bahan makanan yang termasuk karbohidrat (amilum
dan gula)
b. Indikator
1) Siswa dapat mengidentifikasi bahan makanan dengan indikator Lugol
2) Siswa dapat mengidentifikasi bahan makanan dengan indikator Benedict
c. Alat dan Bahan
1) Alat : Tabung reaksi, pipet tetes, gelas kimia,
2) Bahan :
Bahan makanan yang dilarutkan: tepung beras dan glukosa
Indikator : Lugol dan Benedict
6. PENILAIAN
Nilai Praktek : N1+N2+N3+N4+N5+N6
Keterangan :
N1 : Identifikasi indikator Lugol (nilai setiap larutan =10, nilai total =20)
N2 : Identifikasi indikator Benedict (nilai setiap larutan = 10, nilai total= 20)
N3 : Jawaban pertanyaan nomor 1(nilai total 20)
N4 : Jawaban pertanyaan nomor 2(nilai total 20)
N5 : Jawaban pertanyaan nomor 3 (nilai total 10)
N6 : Membuat kesimpulan (kesimpulan berisi dua bahan makanan, nilai total 10)
7. KRITERIA KELULUSAN
a. Siswa Lulus Ujian Praktek apabila memperoleh nilai minimal 70
b. SiswaTidak Lulus Ujian Praktek apabila memperoleh nilai kurang dari 70

3. 8. TATA TERTIB PESERTA UJIAN
a. Siswa memasuki Ruang Ujian sesuai dengan nomor urut peserta
b. Siswa mengisi daftar hadir
c. Siswa melakukan praktikum sesuai dengan waktu yang disediakan
d. Siswa meninggalkan ruang setelah selesai waktu yang diberikan dengan tertib
9. LAMPIRAN
a. Daftar Hadir Peserta Ujian
b. Tabel Penskoran
Gumelar, Januari 2018
Mengetahui
Kepala Sekolah Guru mata pelajaran
WIHARTATI, S.E., S.Pd RIFATHUL MUALISAH, S.Pd.Gr