More Related Content
More from Bangkok University
More from Bangkok University (20)
Jelly bug
- 2. COMPANY
BRIEF
Jelly Bug
Insects Interfood Company
Product Jelly Bug เป็นโปรตีนที่ทำจากแมลงในรูปแบบใหม่
อย่าง Jelly พร้อมทาน เพียงแค่ฉีกซองพร้อมทานได้ทันที โดยมี
แนวคิดในการสร้างผลิตภัณฑ์ จุดเริ่มต้นมาจากผู้คนบางส่วนได้
หันมาให้ความสนใจแหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่อย่างแมลง จึงมี
ไอเดียที่จะทำ Jelly โปรตีนจากแมลงขึ้นมา ทำให้น่ารับประทาน
แปลกใหม่และมีรสชาติที่หลากหลาย โดยโปรตีนได้มาจาก
ตั๊กแตนปาทังก้าที่มีเปอร์เซ็นโปรตีนสูงถึง 27 %
Page 01
- 3. PROBLEMS AND
OPPORTUNITIES
* แมลงเป็นอาหารที่ยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก ทำให้คนอาจจะไม่เลือกซื้อ
* หา Supplies และโรงงานผลิตค่อนข้างยาก
* ต้นทุนในการผลิตสูง
* วัตถุดิบมีความอ่อนไหวกับสภาพอากาศง่าย Opportunities
* ยอดขายไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้
* วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตสินค้าอาจไม่มีคุณภาพ
* ได้กำไรน้อยลง หรือขึ้นราคาสินค้าให้แพงขึ้น
* ไม่มีวัตถุดิบใช้ในการผลิตสินค้า ทำให้ผลิตไม่ทันกับความต้องการของลูกค้า
Jelly Bug
Page 02
- 6. MARKET SIZE
มีมูลค่าทางการตลาด 4,500 ล้านบาท และมีแนวโน้ม
ที่จะขยับขึ้นไปเป็น 5,670 ล้านบาท ในปี2567
โดย 89% ของมูลค่าตลาดจะอยู่ในกลุ่มสินค้าประเภท
อาหาร ในช่วงแรกคิดว่าอาจจะยังมีลูกค้าไม่เยอะมาก
เพราะโปรตีนทางเลือกส่วนใหญ่ที่คนไทยรู้จักในตอนนี้
จะเป็นจำพวกถั่วเหลืองหรือธัญพืช แต่ในอนาคตคาด
การณ์ว่าจะมีจำนวนลูกค้ามากขึ้น เนื่องจากสินค้า
แปลกใหม่ และเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
Jelly Bug
Page 05
- 7. PRODUCT
Product Jelly Bug เป็นโปรตีนที่ทำจากแมลงใน
รูปแบบใหม่อย่าง Jelly พร้อมทาน เพียงแค่ฉีกซอง
พร้อมทานได้ทันที โดย Jelly Bug จะช่วยทำให้ผู้
บริโภคไม่เสียเวลาที่จะต้องมานั่งชง Whey
Protien เหมือนเดิมและยังช่วยแก้ปัญหาการเบื่อ
รสชาติ Whey Protien แบบเดิมๆ อีกทั้งยังเป็น
ขนมที่เป็นประโยชน์ทานได้โดยที่ไม่ต้องรู้สึกผิดว่า
ทานขนมที่ไม่เป็นประโยชน์เข้าไปในร่างกาย
Jelly Bug
Page 06
- 11. COMPETITION
มูลค่าทางการตลาดรวมในปี 2566
มูลค่า 4,500 ล้านบาท
Jelly Bug
Page 10
78%
11%
โปรตีนทางเลือกกลุ่มดั้งเดิม
(โปรตีนเกษตร,ถั่วเหลือง)
โปรตีนทางเลือกใหม่
คู่แข่งทางการตลาด JB Whey อยู่ในกลุ่มโปรตีนทาง
เลือกกลุ่มดั้งเดิม โดยมีลักษณะเป็นแบบผงชงดื่ม
คู่แข่งทางการตลาด Proothie อยู่ในกลุ่มโปรตีนทาง
เลือกใหม่ มีลักษณะเป็น Protien Bar
แบรนด์ของเราอยู่ในตลาดกลุ่มโปรตีนทางเลือกใหม่
มีลักษณะเป็น Jelly โปรตีนจากตั๊กแตนปาทังก้า
โดยเราเลือกที่จะอยู่ในตลาดที่เปอร์เซ็นน้อยเนื่องจากเรา
เป็น start up ไม่ต้องการแข่งขันกับรายใหญ่ เพียงแต่
ต้องการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม
ให้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากสุด
- 14. TEAM
Jelly Bug
Page 13
ประธาน Project
วางแผนและควบคุม Projectทั้งหมด
ประสบการณ์การบริหารงานบริษัท
MPA LTD.
หัวหน้าควบคุมการผลิต
ควบคุมคุณภาพการผลิต
ฝ่ายการตลาด
วางแผนการตลาด กระตุ้นยอดขาย
ติดต่อประสานงาน
ฝ่ายคลังสินค้า
ดูแลการจัดเก็บสินค้าที่อยู่ในคลังสินค้า
ฝ่ายบัญชี
ควบคุมดูแลการเงินของบริษัท
นาย บุญฤทธิ์ จันทรสุข
นางสาว ศิรดา โยธา นางสาว กัณฑ์ยะกร ผงวิเศษ นางสาว ศศินา มณฑาประเสริฐ นางสาว มัณชรี กู้ปิ่ นไพฑูรย์
- 18. ภาคผนวก
Jelly Bug
Page 17
Color
Brand
Key word
Outlaw
กล้าที่จะแตกต่าง ไม่ยึดติดกับกร
อบเดิมๆ ในการเลือกใช้แมลงใน
การทำ Jelly โปรตีนทางเลือก
Explorer
สร้างประสบการณ์ที่
แปลกใหม่ให้กับการ
โปรตีนทางเลือก