SlideShare a Scribd company logo
Modul Klar for havet
Velkommen til Newton Gildeskål
KLAR FOR HAVET
Modulen omhandler
• Hvordan finner man ut om laksen er klar for å leve i havet?
• Læringsmål,
• Elevene skal kunne…
• …forklare hva osmose, diffusjon og osmoseregulering er og hva
sammenhengen mellom disse prosessene og fiskens tilpassninger til et liv
i fersk-og saltvann er.
• … beskrive laksens livssyklus.
• …utføre noen matematiske beregninger
• …vurdere på bakgrunn av innsamlete data, om fisken er sjøvannstolerant
Modul Klar for havet
Modul Klar for havet
Innholdsfortegnelse
• Laksens livssyklus
• Laksens tilpasninger til et liv i fersk- og saltvann
• Laks i oppdrettsanlegg
• Hva er en smolt?
• Er laksen klar for å settes i havet ? Hvordan finner vi dette ut?
• Sjøvannstest
• Hvordan vurderer vi laksens utseende?
• Hvordan tapper vi blod fra laksen?
• Hvordan måler vi laksens kloridkonsentrasjon i blodet (plasma)?
• Hva gjør vi med datamengden vi har samlet inn og hvordan kan
statistikk være et nyttig verktøy i denne sammenhengen?
Modul Klar for havet
Problemstillinger som behandles i dag:
• Hvilken muligheter finnes det i oppdrettsanlegg for
å teste om fiskene tolererer sjøvann allerede?
• Hvordan kan mennesker påvirke laksen sin
fysiologi i oppdrettsanlegg?
Ferskvann
Sjøvann
Rogn
Plommesekklarver
Parr
Smolt våren
Gyting høst
Smoltifisering
Vandring til sjøOppvekst i havet
Oppvandring til
elv
Kjønns-
modning
LivssyklusAtlantisklaks
Klekking
vinteren
Modul Klar for havet
FERSKVANN
Fisk er mer salt enn
omgivelsene og vann
diffunderer inn
gjennom
halvgjennomtrengelig
membran
SJØVANN
Fisk er mindre salt
enn omgivelsene
og vann diffunderer ut
gjennom
halvgjennomtrengelig
membran
Repetisjon - Osmoregulering
Modul Klar for havet
Modul Klar for havet
Hvordan fungerer fiskeoppdrett ? Eksempel fra Smolten AS:
• http://www.youtube.com/watch?v=xD0GjX7IsB8
1. Egg/Øyerogn
2.Yngel
3. Parr
4. Smolt
5. Postsmolt
6. Voksne
7. Gytefisk
Laksens livsstadier
Modul Klar for havet
Laksens livsstadier i saltvann
Sentrale begreper i
oppdrettsanlegg
• Postsmolt
• Slaktefisk
• Fisk som går i avl:
• Stamfisk
Kjønnsmoden hann laks
Modul Klar for havet
Modul Klar for havet
Smoltifisering
• Anadrome fisker venner seg til et liv i saltvann og
lærer å skille ut salter.
• Smoltifiseringsprosessen er avhengig av art,
vanntemperatur, dagslengde, fôrtilgang og
vekstevne
• Prosessen tas 1-4 år i naturen og kan manipuleres i
oppdrett slik at det tar kortere tid.
• I oppdrett må mennesker finne ut om de unge
fiskene er klare til å settes ut i merdene i sjøen.
Modul Klar for havet
SMOLTKVALITET
Det viktigste kvalitetskravet til smolten er at den har utviklet:
sjøvannstoleranse
dvs. være i stand til å leve i sjøvann
• Endringene som
skjer gjennom
smoltifiseringen
brukes til å vurdere
SMOLTKVALITET
Fisken eksponeres saltvann i 48 timer.
Modul Klar for havet
SJØVANNSTEST
• Fisken utsettes for en standardisert saltbelastning for å teste om fisken har
allerede utviklet evnen til å skille ut salter
 kloridkonsentrajon i plasma måles
35 ‰ saltvann
SMOLTKVALITET –
Elevenes datainnsammling
Modul Klar for havet
2. Beregne kondisjonsfaktor
1. Vurdere fiskens utseende:
a) Vurdere sølvfargeindeks
b) Lengdemål og veie overlevende fisk etter sjøvannstesten til nærmeste cm
og gram
3. Ta blodprøver.
Den utleverte fisken har gjennomgått sjøvannstesten før!
5. Noter innsamlete data på utlevert skjema og gjør noen
beregninger.
4. Måle plasmakloridkonsentrasjon.
Elevenes arbeidsoppgaver
Modul Klar for havet
Vær obs på at vekten vises i kg. Vær forsiktig når du tar blodprøver av
bedøvet fisk!
Sølvfargeindeks vurderes og noteres ned i skjemaet
Parr Smolt
1. Vurdere fiskens utseende
Modul Klar for havet
Modul Klar for havet
Parr - utseende
fargen går i ett med
omgivelsene
Parrmerker dypt i huden
Kort og litt butt fisk som
har høy kondisjonsfaktor
→ Parr er snart klar for havet
Modul Klar for havet
Smolt - utseende
smoltifiseringsprosess:
Parmerkene dekket over
lysreflekterende krystaller
Sidene blir blanke, ryggen
mørk, buken blir kvit
Finnene endrer form/farge
slank og sølvfarget smolt
Vi kaller tidspunktet når fisken er klar for havet for “Smoltvinduet”
økt vekst i haleregionen
sølvfargeindeks: 4, helt blank
3. Ta blodprøve
• Blod tappes fra rygg
venen med en 1 ml
sprøyte som er tilsatt
en ørliten mengde
heparin
• Blod overføres til
Eppendorf-rør som
settes på is
Modul Klar for havet
4. Plasmakloridkonsentrasjon - Sentrifugering
Med en Mikrosentrifuge
sentrifugeres blodcellene
ned (6000 rpm, 8 min)
Plasma (øverst) pipetteres av
og overføres til nye
Eppendorf-rør
Modul Klar for havet
Blotprøve før sentrifugering
Sentrifuge
Pipettering av plasma
4. Plasmakloridkonsentrasjon - Titrering
KLORIDTITRATOR
Blodplasma
analyseres for
innhold av klorid
Modul Klar for havet
Modul Klar for havet
5. Beregninger
• Når alle dataene er
utfylt i skjemaet
beregnes
gjennomsnittsverdier
• Median beregnes for
sølvfargeindeks
Modul Klar for havet
Ion Normalverdi fisk i
Ferskvann
Normalverdi fisk i
Sjøvann
Klorid (mM/l) 115-135 130-150
Modul Klar for havet
• Når lakseyngelen har oppnådd sjøvannstoleranse, vil
innholdet av klorid i plasma etter sjøvannstest ligge
rundt 130-150 mM/l
• Kondisjonsfaktoren < 1,1
• Sølvfargeindeksen: 4
Resultater
Konklusjon
På bakgrunn av de
innsamlete dataene gis en
vurdering om
lakseyngelen har utviklet
sjøvannstoleranse, slik at
fisken kan overføres til
videre produksjon i havet.
Modul Klar for havet
Dersom våre verdier avviker, tyder dette på
at fisken ikke er klar for havet.

More Related Content

What's hot

Simple sanskrit class
Simple sanskrit classSimple sanskrit class
Simple sanskrit class
Mitesh Katira
 
Inland Fisheries cooperative societies in Tamil Nadu
Inland Fisheries cooperative societies in Tamil NaduInland Fisheries cooperative societies in Tamil Nadu
Inland Fisheries cooperative societies in Tamil Nadu
kanaga kanaga
 
Banking
BankingBanking
Money &amp; banking
Money &amp; bankingMoney &amp; banking
Money &amp; banking
Swarnima Tiwari
 
fresh water prawn
fresh water prawnfresh water prawn
fresh water prawn
Naren Raja
 
Unit 2 co-operative banking in india
Unit 2 co-operative banking in indiaUnit 2 co-operative banking in india
Unit 2 co-operative banking in india
Dr Isha Jaiswal
 
Economics of major Open water fish farming systems
Economics of major Open water fish farming systemsEconomics of major Open water fish farming systems
Economics of major Open water fish farming systems
B. BHASKAR
 
Magur (Clarias batrachus) breeding
Magur (Clarias batrachus) breedingMagur (Clarias batrachus) breeding
Magur (Clarias batrachus) breeding
vishal solanki
 
Pomfrets
PomfretsPomfrets
Pomfrets
Kartik Mondal
 
Chapila(gudusia chapra)
Chapila(gudusia chapra)Chapila(gudusia chapra)
Chapila(gudusia chapra)
Srijan Sarker
 
Criteria for selection of fish species.ppt
Criteria for selection of fish species.pptCriteria for selection of fish species.ppt
Criteria for selection of fish species.ppt
irfan350885
 
How to dissecting a fish
How to dissecting a fishHow to dissecting a fish
How to dissecting a fishDiana Vesela
 
Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013
Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013
Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013
India Water Portal
 
AN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKS
AN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKSAN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKS
AN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKS
Komal Nalawade
 
Fisheries status of Chhattisgarh 2021
Fisheries status of Chhattisgarh 2021Fisheries status of Chhattisgarh 2021
Fisheries status of Chhattisgarh 2021
sanjaykhandekar2
 
Hindi power point presentation
Hindi power point presentationHindi power point presentation
Hindi power point presentationShishir Sharma
 
Fresh water crustacean ppt
Fresh water crustacean pptFresh water crustacean ppt
Fresh water crustacean ppt
Ashish sahu
 
Stand up india
Stand up indiaStand up india
Stand up india
Vikas Shetty
 

What's hot (20)

Simple sanskrit class
Simple sanskrit classSimple sanskrit class
Simple sanskrit class
 
Inland Fisheries cooperative societies in Tamil Nadu
Inland Fisheries cooperative societies in Tamil NaduInland Fisheries cooperative societies in Tamil Nadu
Inland Fisheries cooperative societies in Tamil Nadu
 
Aquarium
AquariumAquarium
Aquarium
 
Banking
BankingBanking
Banking
 
Money &amp; banking
Money &amp; bankingMoney &amp; banking
Money &amp; banking
 
fresh water prawn
fresh water prawnfresh water prawn
fresh water prawn
 
Unit 2 co-operative banking in india
Unit 2 co-operative banking in indiaUnit 2 co-operative banking in india
Unit 2 co-operative banking in india
 
Mudra yojana
Mudra yojanaMudra yojana
Mudra yojana
 
Economics of major Open water fish farming systems
Economics of major Open water fish farming systemsEconomics of major Open water fish farming systems
Economics of major Open water fish farming systems
 
Magur (Clarias batrachus) breeding
Magur (Clarias batrachus) breedingMagur (Clarias batrachus) breeding
Magur (Clarias batrachus) breeding
 
Pomfrets
PomfretsPomfrets
Pomfrets
 
Chapila(gudusia chapra)
Chapila(gudusia chapra)Chapila(gudusia chapra)
Chapila(gudusia chapra)
 
Criteria for selection of fish species.ppt
Criteria for selection of fish species.pptCriteria for selection of fish species.ppt
Criteria for selection of fish species.ppt
 
How to dissecting a fish
How to dissecting a fishHow to dissecting a fish
How to dissecting a fish
 
Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013
Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013
Fisheries Department activities (Tamil Nadu)_2013
 
AN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKS
AN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKSAN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKS
AN IN-DEPTH ANALYSIS OF PAYMENT BANKS
 
Fisheries status of Chhattisgarh 2021
Fisheries status of Chhattisgarh 2021Fisheries status of Chhattisgarh 2021
Fisheries status of Chhattisgarh 2021
 
Hindi power point presentation
Hindi power point presentationHindi power point presentation
Hindi power point presentation
 
Fresh water crustacean ppt
Fresh water crustacean pptFresh water crustacean ppt
Fresh water crustacean ppt
 
Stand up india
Stand up indiaStand up india
Stand up india
 

I newtonrom

  • 1. Modul Klar for havet Velkommen til Newton Gildeskål KLAR FOR HAVET
  • 2. Modulen omhandler • Hvordan finner man ut om laksen er klar for å leve i havet? • Læringsmål, • Elevene skal kunne… • …forklare hva osmose, diffusjon og osmoseregulering er og hva sammenhengen mellom disse prosessene og fiskens tilpassninger til et liv i fersk-og saltvann er. • … beskrive laksens livssyklus. • …utføre noen matematiske beregninger • …vurdere på bakgrunn av innsamlete data, om fisken er sjøvannstolerant Modul Klar for havet
  • 3. Modul Klar for havet Innholdsfortegnelse • Laksens livssyklus • Laksens tilpasninger til et liv i fersk- og saltvann • Laks i oppdrettsanlegg • Hva er en smolt? • Er laksen klar for å settes i havet ? Hvordan finner vi dette ut? • Sjøvannstest • Hvordan vurderer vi laksens utseende? • Hvordan tapper vi blod fra laksen? • Hvordan måler vi laksens kloridkonsentrasjon i blodet (plasma)? • Hva gjør vi med datamengden vi har samlet inn og hvordan kan statistikk være et nyttig verktøy i denne sammenhengen?
  • 4. Modul Klar for havet Problemstillinger som behandles i dag: • Hvilken muligheter finnes det i oppdrettsanlegg for å teste om fiskene tolererer sjøvann allerede? • Hvordan kan mennesker påvirke laksen sin fysiologi i oppdrettsanlegg?
  • 5. Ferskvann Sjøvann Rogn Plommesekklarver Parr Smolt våren Gyting høst Smoltifisering Vandring til sjøOppvekst i havet Oppvandring til elv Kjønns- modning LivssyklusAtlantisklaks Klekking vinteren Modul Klar for havet
  • 6. FERSKVANN Fisk er mer salt enn omgivelsene og vann diffunderer inn gjennom halvgjennomtrengelig membran SJØVANN Fisk er mindre salt enn omgivelsene og vann diffunderer ut gjennom halvgjennomtrengelig membran Repetisjon - Osmoregulering Modul Klar for havet
  • 7. Modul Klar for havet Hvordan fungerer fiskeoppdrett ? Eksempel fra Smolten AS: • http://www.youtube.com/watch?v=xD0GjX7IsB8
  • 8. 1. Egg/Øyerogn 2.Yngel 3. Parr 4. Smolt 5. Postsmolt 6. Voksne 7. Gytefisk Laksens livsstadier Modul Klar for havet
  • 9. Laksens livsstadier i saltvann Sentrale begreper i oppdrettsanlegg • Postsmolt • Slaktefisk • Fisk som går i avl: • Stamfisk Kjønnsmoden hann laks Modul Klar for havet
  • 10. Modul Klar for havet Smoltifisering • Anadrome fisker venner seg til et liv i saltvann og lærer å skille ut salter. • Smoltifiseringsprosessen er avhengig av art, vanntemperatur, dagslengde, fôrtilgang og vekstevne • Prosessen tas 1-4 år i naturen og kan manipuleres i oppdrett slik at det tar kortere tid. • I oppdrett må mennesker finne ut om de unge fiskene er klare til å settes ut i merdene i sjøen.
  • 11. Modul Klar for havet SMOLTKVALITET Det viktigste kvalitetskravet til smolten er at den har utviklet: sjøvannstoleranse dvs. være i stand til å leve i sjøvann • Endringene som skjer gjennom smoltifiseringen brukes til å vurdere SMOLTKVALITET
  • 12. Fisken eksponeres saltvann i 48 timer. Modul Klar for havet SJØVANNSTEST • Fisken utsettes for en standardisert saltbelastning for å teste om fisken har allerede utviklet evnen til å skille ut salter  kloridkonsentrajon i plasma måles 35 ‰ saltvann
  • 13. SMOLTKVALITET – Elevenes datainnsammling Modul Klar for havet 2. Beregne kondisjonsfaktor 1. Vurdere fiskens utseende: a) Vurdere sølvfargeindeks b) Lengdemål og veie overlevende fisk etter sjøvannstesten til nærmeste cm og gram 3. Ta blodprøver. Den utleverte fisken har gjennomgått sjøvannstesten før! 5. Noter innsamlete data på utlevert skjema og gjør noen beregninger. 4. Måle plasmakloridkonsentrasjon.
  • 14. Elevenes arbeidsoppgaver Modul Klar for havet Vær obs på at vekten vises i kg. Vær forsiktig når du tar blodprøver av bedøvet fisk!
  • 15. Sølvfargeindeks vurderes og noteres ned i skjemaet Parr Smolt 1. Vurdere fiskens utseende Modul Klar for havet
  • 16. Modul Klar for havet Parr - utseende fargen går i ett med omgivelsene Parrmerker dypt i huden Kort og litt butt fisk som har høy kondisjonsfaktor → Parr er snart klar for havet
  • 17. Modul Klar for havet Smolt - utseende smoltifiseringsprosess: Parmerkene dekket over lysreflekterende krystaller Sidene blir blanke, ryggen mørk, buken blir kvit Finnene endrer form/farge slank og sølvfarget smolt Vi kaller tidspunktet når fisken er klar for havet for “Smoltvinduet” økt vekst i haleregionen sølvfargeindeks: 4, helt blank
  • 18. 3. Ta blodprøve • Blod tappes fra rygg venen med en 1 ml sprøyte som er tilsatt en ørliten mengde heparin • Blod overføres til Eppendorf-rør som settes på is Modul Klar for havet
  • 19. 4. Plasmakloridkonsentrasjon - Sentrifugering Med en Mikrosentrifuge sentrifugeres blodcellene ned (6000 rpm, 8 min) Plasma (øverst) pipetteres av og overføres til nye Eppendorf-rør Modul Klar for havet Blotprøve før sentrifugering Sentrifuge Pipettering av plasma
  • 20. 4. Plasmakloridkonsentrasjon - Titrering KLORIDTITRATOR Blodplasma analyseres for innhold av klorid Modul Klar for havet
  • 21. Modul Klar for havet 5. Beregninger • Når alle dataene er utfylt i skjemaet beregnes gjennomsnittsverdier • Median beregnes for sølvfargeindeks
  • 22. Modul Klar for havet
  • 23. Ion Normalverdi fisk i Ferskvann Normalverdi fisk i Sjøvann Klorid (mM/l) 115-135 130-150 Modul Klar for havet • Når lakseyngelen har oppnådd sjøvannstoleranse, vil innholdet av klorid i plasma etter sjøvannstest ligge rundt 130-150 mM/l • Kondisjonsfaktoren < 1,1 • Sølvfargeindeksen: 4 Resultater
  • 24. Konklusjon På bakgrunn av de innsamlete dataene gis en vurdering om lakseyngelen har utviklet sjøvannstoleranse, slik at fisken kan overføres til videre produksjon i havet. Modul Klar for havet Dersom våre verdier avviker, tyder dette på at fisken ikke er klar for havet.