Hsp t5 2009_

Rancangan Pelajaran Sains Pertanian Tingkatan 5 - SMKBBSL

BIDANG 3 : FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TUMBESARAN DAN PENGELUARAN TERNAKAN.

Cadangan Aktiviti
Minggu Bidang Pembelajaran Hasil Pembelajaran
Pembelajaran
3.1 Pengenalan Aras 1 Sumbangsaran
Memerihalkan faktor yang mempengaruhi
tumbesaran dan pengeluaran ternakan Mempamer peta minda yang
1 dibina pada transparensi dan
meminta pelajar
melengkapkan peta minda
yang dipamer

3.2 Iklim Aras 1
a. Unsur iklim Menyatakan unsur iklim yang mempengaruhi Sumbangsaran
tumbesaran ternakan.
Membincangkan ilustrasi
berkaitan suhu,
hujan/kelembapan dan
cahaya

2 b. Kesan iklim ke atas Aras 1 :
pengeluaran ternakan  Mentakrifkan himpitan iklim Memerhati, merekod dan
membincangkan kesan
 Menyatakan kesan himpitan iklim himpitan iklim ke atas
secara langsung ke atas ternakan.
pengeluaran ternakan

 Menyatakan kesan iklim secara Projek Kumpulan : Mereka
tidak langsung ke atas bentuk sistem perumahan
pengeluaran ternakan ternakan yang sempurna.

 Menyatakan cara mengurangkan Pembentangan hasil projek
kesan himpitan iklim mengikut kumpulan

Aras 2 :
 Menerangkan kesan himpitan iklim
secara langsung ke atas
pengeluaran ternakan

 Menerangkan kesan himpitan iklim
secara tidak langsung ke atas Melengkapkan modul dan
pengeluaran ternakan manual latihan tajuk iklim.

1
Sumbangan: Panitia Sains Pertanian SMKBBSL 2009
http://panatiasp.weebly.com


3 3.3 Permakanan Aras 1 : Sumbangsaran
a. Kepentingan Menyatakan kepentingan permakanan.
permakanan Mempamerkan sampel
Menyatakan jenis dan fungsi nutrien. makanan ternakan yang
berlabel lengkap komposisi
Aras 2 : kelas makanannya
b. Kelas Makanan Menerangkan kepentingan pemakanan

Menerangkan fungsi nutrien

c. Sistem Pencernaan Aras 1 :
4 Mengenalpasti struktur pencernaan ruminan Melakar sistem pencernaan
dan bukan ruminan. ruminan dan bukan ruminan.

Aras 2 :
Menerangkan fungsi organ pencernaan
ruminan dan bukan ruminan.

Melakukan bedah siasat ke atas Amali bedah siasat
ayam/puyuh dan melakar sistem pencernaan Manual Amali Aspek 1.2.1

Aras 3 :
Membandingbeza sistem pencernaan
lembu/kambing dengan sistem pencernaan
ayam/puyuh.
5 d. Bahan makanan Aras 1
ternakan Mentakrifkan bahan makanan ternakan . Mengenalpasti beberapa
sampel foraj dan konsentrat
Mengenalpasti jenis bahan makanan
ternakan. Menyaksikan
gambar/slaid/video
Aras 2
Membandingkan kelebihan dan kekurangan Membandingkan kandungan
foraj dengan konsentrat. nutrien dalam beberapa jenis
foraj dan konsentrat.

Kerja kumpulan:
Membuat rujukan mengenai
rumput baik pilih

2


6 e. Catuan Makanan Aras 1 Mengkaji maklumat
Ternakan Menyatakan pengertian catuan makanan kandungan nutrien pada label
seimbang pembungkus makanan
ternakan dan melakar carta
Aras 2 pai bagi menunjukkan
Menerangkan konsep Nisbah Penukaran komposisi peratus
Makanan (NPM) kandungan kelas makanan

Menghitung NPM Meneliti dan membincangkan
jadual NPM

Latihan pengiraan

Melengkapkan modul dan
manual latihan tajuk
pemakanan / nutrisi.

3.4 Kesihatan Aras 1
 Menyatakan kepentingan kesihatan Sumbangsaran
7 a. Kepentingan kesihatan ternakan.
ternaka

3


8 b. Penyakit ternakan Aras 1
 Mengenal pasti simtom ternakan yang Menyaksikan slaid/gambar
sakit ternakan yang sihat dan yang
berpenyakit
 Menyatakan punca penyakit ternakan
Memerhati
 Menyatakan cara pencegahan dan spesimen/gambar/slaid
pengawalan penyakit. parasit luaran dan parasit
dalaman.
 Menamakan bahan untuk merawat
penyakit Sumbangsaran

Aras 2 :

 Menerangkan kepentingan kesihatan Menjalankan penyahjanhkitan
ternakan keatas peralatan dan
 Menerangkan punca-punca penyakit perumahan ternakan
ternakan
 Menerangkan cara-cara pencegahan Tunjukcara merawat penyakit
dan pengawalan penyakit
Melengkapkan jadual
 Menerangkan cara merawat penyakit.
pemvaksinan ayam

Spesimen bahan rawatan
dan pencegahan penyakit

kesihatan.

4


3.5 Genetik
9
a. Ciri ternakan yang Aras 1
dikehendaki  Menyatakan ciri ternakan yang Sumbangsaran
dikehendaki.
Meneliti jadual perbandingan
b. Memperbaik baka yang  Mentakrifkan pembiakbakaan kacukan ciri baka yang berlainan
sedia ada dan pembiakbakaan seturunan
Menyaksikan video / slaid /
Aras 2 gambar mengenai
 Menerangkan ciri-ciri ternakan yang perbandingan ciri baka yang
dikehendaki berlainan.

 Menghuraikan cara-cara memperbaik Membuat peta minda
baka yang sedia ada melalui
pembiakbaikbakaan kacuk dan
pembiakbakaan seturunan
10 UJIAN BULANAN 1

11 CUTI PERTENGAHAN
PENGGAL 1

12 c. Sistem pembiakan Aras 1
 Mengenal pasti organ-organ sistem Menyaksikan slaid / model /
pembiakan ruminan. gambar / foto yang
menunjukkan sistem
 Menyatakan fungsi organ-organ sistem pembiakan ruminan.
pembiakan ruminan
Melakar dan melabel
 Menyatakan tanda biang.

 Menyatakan maksud pengawanan Menyaksikan video / slaid
semulajadi dan permanian beradas untuk mengenal pasti tanda
biang.

Aras 2
 Membandingkan kelebihan dan
kekurangan pengawanan semulajadi
dengan permanian beradas Transparensi bermaklumat

 Menerangkan langkah penyediaan Tunjukcara
semen untuk permanian beradas
Lawatan
 Menerangkan langkah penyuntikan
semen dalam permanian beradas.
manual latihan tajuk genetik

5


BIDANG 4 : PERLADANGAN SEBAGAI SUATU PERNIAGAAN

Minggu / Cadangan Aktiviti
Bidang Pembelajaran Hasil Pembelajaran
Tarikh Pembelajaran
4.1 Perladangan Sebagai Suatu Aras 1 :
Perniagaan Menyatakan pengertian perladangan Sumbangsaran mengenai
13 sebagai suatu perniagaan. ladang komersil
a. Pengenalan.
Menyenaraikan mengikut urutan langkah- Perbincangan kumpulan kecil
langkah dalam prinsip pengurusan ladang
Membincangkan carta aliran
Aras 2 : pengurusan
Menerangkan langkah-langkah dalam prinsip
pengurusan ladang.

4.2 Perancangan Untuk Aras 1 :
Memulakan Ladang  Mentakrifkan belanjawan ladang. Latihan menghitung :
14 - anggaran
a. Belanjawan bidang usaha  Menyatakan maklumat yang perlu untuk pendapatan
menyediakan belanjawan ladang - anggaran
perbelanjaan
 Menghitung anggaran pendapatan - keuntungan

 Menghitung anggaran perbelanjaan Membincangkan contoh
belanjawan dua bidang
 Menghitung keuntungan usaha dan membandingkan
nilai pulangan setiap ringgit
15 Aras 2 : yang dilaburkan.
 Menghitung kos luar jangka
Menyediakan sekurang-
 Menghitung pulangan setiap ringgit kurangnya dua bidang usaha
dilabur tanaman atau ternakan yang
boleh dijalankan di sekolah.
Aras 3 :
Memilih satu bidang usaha
 Menyediakan belanjawan beberapa
berdasarkan belanjawan
bidang usaha.
yang telah disediakan.
 Mentafsirkan nilai pulangan setiap
ringgit dilabur.

 Memilih bidang usaha berdasarkan nilai
pulangan setiap ringgit dilabur.

16 b. Rancangan operasi Aras 1 : Membincangkan pelan susun
ladang  Melakar pelan susun atur ladang atur ladang.
 Menyediakan jadual kerja
 Menyediakan format yang berkaitan Merancang satu bidang

6


usaha secara berasingan.
Aras 2 :
 Menerangkan rancangan operasi Membentangkan rancangan
ladang. operasi ladang secara
berkumpulan.
Aras 3 :
 Merangka rancangan operasi ladang

4.3 Pelaksanaan Operasi Ladang Aras 1 :
17 Menyatakan sumber pengeluaran yang Mendapatkan sumber
a. Pemerolehan sumber diperlukan. pengetahuan untuk
melaksanakan bidang usaha.
Menerangkan bagaimana sumber
pengeluaran diperoleh. Melaksanakan satu bidang
b. Pengurusan pengeluaran usaha yang telah dirancang.
Mengenal pasti rekod fizikal dan rekod
kewangan. Merujuk format kertas kerja
permohonan pinjaman bank.
Menyenaraikan mengikut urutan aktiviti
pemasaran hasil Membincangkan elemen
dalam rekod fizikal dan rekod
Aras 2 : kewangan
 Menerangkan langkah operasi
18 permulaan. Menyediakan peta minda
aktiviti pemasaran
 Menerangkan aspek pengurusan
berikut. Membina carta aliran proses
aktiviti pemasaran hasil
 Menerangkan jenis rekod pengurusan
Lawatan ke ladang
 Menerangkan aktiviti-aktiviti pemasaran berhampiran
hasil

19
Ulangkaji
20
Peperiksaan Pertengahan Tahun
21
Peperiksaan Pertengahan Tahun
22-23
Cuti Penggal 1
4.3 Analisis dan Penilaian Aras 3 :
Operasi Ladang  Menganalisis rekod fizikal  Menganalisis rekod
24 a. Analisis operasi ladang ladang
 Membandingbeza beza data  Membentangkan hasil
belanjawan dengan data sebenar dari analisis rekod fizikal
25 b. Penilaian operasi ladang rekod kewangan dalam bentuk laporan

7


 Menghitung:
 Menilai prestasi bidang usaha - jumlah
berdasarkan perbelanjaan
sebenar
 Membuat keputusan untuk masa depan - jumlah pendapatan
bidang usaha. sebenar
- keuntungan
- pulangan setiap
ringgit dilabur
 Bandingbeza
 Pembentangan
 Perbincangan dalam
kumpulan
 Menjelaskan rasional
keputusan

perladangan sebagai suatu
perniagaan.

BIDANG 5 : TEKNOLOGI DALAM PERTANIAN

Minggu / Cadangan Aktiviti
Bidang Pembelajaran Hasil Pembelajaran
Tarikh Pembelajaran
5.1 Mekanisasi Ladang Aras 1 :
 Menyatakan pengertian mekanisasi Sumbangsaran
26 a. Pengenalan ladang

b. Faedah mekanisasi  Menyatakan faedah mekanisasi ladang: Menyaksikan pameran
27 contoh mekanisasi ladang di
c. Penggunaan  Menghuraikan faktor yang perlu sudut P & P
mekanisasi ladang dipertimbangkan dalam penggunaan
mekanisasi ladang Perbincangan kumpulan
d. Sistem pengairan dan
penyaliran  Menghuraikan penggunaan mekanisasi Lawatan
ladang dalam aktiviti berikut:
a. Tanaman Slaid/video/foto/keratan

8


akhbar/katalog
b. Ternakan
Menggunakan mekanisasi
 Mengenal pasti jenis sistem pengairan. yang sesuai untuk
menjalankan satu aktiviti
Aras 2 : pertanian seperti traktor dua
roda
 Menerangkan faedah-faedah
mekanisasi ladang

 Membandingbeza sistem pengairan Menggunakan mekanisasi
titisan dengan sistem pengairan yang sesuai untuk
percikan menjalankan satu aktiviti
penternakan.
 Memasang dan menyenggara sistem
pengairan titisan dan percikan Mereka bentuk dan
memasang sistem pengairan
titisan dan percikan

Manual Amali Aspek 1.5.1

mekanisasi ladang.

5.2 Komputer Dalam Pertanian Aras 1 :

28 a. Pengenalan  Menghuraikan faedah penggunaan Sumbangsaran
komputer.
b. Penggunaan komputer
dalam pertanian  Menghuraikan secara ringkas `Hands-on’ komputer di
penggunaan komputer dalam pertanian: makmal
c. Peranan teknologi
maklumat dan  Menyenaraikan peranan teknologi Menggunakan perisian yang
perhubungan dalam maklumat dan perhubungan sesuai dalam mereka bentuk
pertanian pelan susun atur dan
 Mengakses internet untuk landskap
mendapatkan maklumat dan
perhubungan. Mendapatkan maklumat
berkaitan tugasan dari
Aras 2 : internet
 Menyediakan satu laporan projek
menggunakan perisian komputer Manual Amali Aspek 1.7.1
 Memilih maklumat yang sesuai dan Manual Amali Aspek 1.7.3
berkaitan dari internet

9


komputer dalam pertanian.

29 UJIAN BULANAN 2

5.3 Bioteknologi Dalam
Pertanian
a. Pengenalan Aras 1 : Mengumpul maklumat
30
b. Kepentingan  Menyatakan pengertian bioteknologi Membuat buku skrap
bioteknologi dalam
pertanian Aras 2 :

31 c. Penggunaan  Menerangkan kepentingan bioteknologi Membincangkan kepentingan
bioteknologi dalam dalam pertanian. bioteknologi
pertanian
 Menerangkan penggunaan bioteknologi Melihat gambar / foto / slaid
dalam pertanian.

 Mengaplikasikan prinsip bioteknologi Menjalankan projek membuat
dalam menghasilkan baja organic dan kompos dan tapai secara
makanan melalui proses penapaian berkumpulan

Projek tambahan
berkumpulan
- Inokulasi rhizobium
- Penanaman
cendawan
- Membuat
tempe/yogurt/tairu

bioteknologi dalam pertanian.

5.4 Pertanian Persekitaran
Terkawal
32 a. Pengenalan Aras 1 :
 Menyatakan pengertian persekitaran Sumbangsaran
terkawal
Mempamerkan contoh
33 Aras 2 : struktur pertanian terkawal
b. Kepentingan pertanian  Menerangkan kepentingan pertanian melalui gambar, model dan
persekitaran terkawal persekitaran terkawal. video

c. Struktur binaan  Menerangkan contoh struktur binaan Lawatan
pertanian persekitaran pertanian persekitaran terkawal.
terkawal Menanam satu jenis tanaman

10


Aras 3 : menggunakan kaedah
 Menerangkan contoh penggunaan hidroponik
Nota: Pertanian persekitaran pertanian persekitaran terkawal dalam Manual Amali Aspek 1.6.3
terkawal meliputi bidang tanaman sistem.
dan ternakan. Mereka bentuk dan membina
 Mengaplikasikan prinsip pertanian kolam ikan sebagai unsur
persekitaran terkawal dalam landskap
menghasilkan tanaman sayuran
menggunakan kaedah hidroponik. Menternak ikan air tawar

pertanian persekitaran
terkawal.

34 Cuti Pertengahan Penggal 2
35 Ulangkaji
36-40 Peperiksaan Percubaan SPM
41 Ulangkaji Bidang 1
46 Peperiksaan SPM

Nota :

Perlaksanaan rancangan pelajaran ini tertakluk kepada pindaan yang disebabkan oleh faktor berikut :

1. Arahan supaya guru menghadiri mesyuarat / perjumpaan dengan pihak tertentu seperti Pengetua, PPD, JPN, Lembaga Peperiksaan dan Bahagian-bahagian di Kementerian Pendidikan Malaysia.
2. Perjumpaan dengan ibu bapa/penjaga dalam urusan pendidikan.
3. Acara-acara rasmi sekolah seperti Kejohanan Olahraga Tahunan, Hari Kokurikulum, Hari Kecemerlangan, sambutan bulan kemerdekaan dan sebagainya (termasuklah persiapan yang berkaitan dengannya).
4. Cuti sakit dan lain-lain cuti.
5. Menerima lawatan daripada pihak PPD / JPN / PPK / JNS dan lain-lain.
6. Cuaca yang tidak sesuai seperti hujan lebat diawal pagi sehingga menyebabkan sebahagian besar murid tidak hadir ke sekolah.
7. `Spot check` atau Latihan Kebakaran (fire drill) yang diadakan oleh pihak sekolah pada masa pengajaran dan pembelajaran.
8. Program khas seperti Gerak Gempur mata pelajaran atau yang seumpama dengannya anjuran sekolah/PPD/JPN yang dilaksanakan dalam masa pengajaran dan pembelajaran.
9. Perjumpaan pihak Bimbingan dan Kaunseling dengan semua atau sebahagian besar pelajar kelas tersebut dalam masa pengajaran dan pembelajaran.
10. Lain-lain sebab yang di luar kawalan atau bidang kuasa guru mata pelajaran.

11

Hsp t5 2009_

More Related Content

Viewers also liked

Hsp t5 2009_