MEENEEMFOLDER BELEGDE BROODJES 
Herenthoutseweg 196 
2200 Herentals 
Tel. 014/70.41.41 
Fax. 014/70.43.43 
info@fraiche.eu 
http://www.fraiche.eu 
Openingsuren: 
Maandag: 09.00u - 13.30u 
Dinsdag - Woensdag: 06.30u - 13.30u 
Donderdag: 06.30u - 18.00u 
Vrijdag: 06.30u - 18.30u 
Zaterdag: 09.30u – 13.30u 
Zondag & Feestdagen: Gesloten 
Vraag naar onze mogelijkheden voor broodmanden en aperitiefhapjes 
voor al uw feestjes, recepties en vergaderingen! 
Levering mogelijk aan scholen en bedrijven: GRATIS in de omgeving! 
Gelieve uw bestelling 2 UREN op voorhand door te geven! 
Bestellen kan via onze website! : www.FRAICHE.eu
PROMOTIES zie ook www.fraiche.eu 
Broodje van de week ............................................................................. 3.20 
Vitamin Pack Small broodje van de week en verse fruitsalade ....................... 5.00 
Vitamin Pack Extra Beker dagsoep, broodje v/d week en verse fruitsalade .... 6.00 
Guilty Pleasure broodje van de week en snoepreep of zakje chips ................... 4.00 
Double Guilty Pleasure broodje v/d week en 2 snoeprepen of zakjes chips ..... 4.90 
Snoeprepen keuze uit: Kinder Bueno, Mars, Twix, Snickers, Milka hele noten .... 1.20 
Chips keuze uit: zout, paprika, pickles, peper/zout.......................................... 1.00 
BAKKERIJ 
Geen zin meer om na uw zware dagtaak een broodautomaat te zoeken? 
Alle bakkerijproducten kunnen meegeleverd worden! 
Lang wit/ grof groot – 800g .................................................................... 2.20 
Lang wit/ grof klein – 400g ...................................................................... 1.50 
Lang Meergranen groot – 800g .............................................................. 2.35 
Synergie, Bolero, Waldkorn speciaal – 600g ........................................... 2.45 
Koffiekoeken chocolade en pudding, croissant, chocoladebroodje,… .......... 1.00 
Eclair chocolade en mokka ......................................................................... 1.40 
Berlijnse Bol bloemsuiker of chocolade ...................................................... 1.50 
Rijstvlaaike ............................................................................................. 1.40 
Donut chocolade, roze, witte, gevuld met choco .......................................... 1.20 
VERGADERBROODJES 
Standaard belegd met 7 soorten beleg: oa. Kaas, hesp, préparé, tonijn,… ....... 1.00 
Luxe belegd met 14 soorten beleg: oa. Smos Kaas of hesp,garnaalsla, zalm,… ..... 1.25 
Speciale een assortiment uit onze lightspecialiteiten en trendy broodjes ........... 1.40 
Deze vergaderbroodjes worden belegd op een assortiment mini pistolets. 
De prijzen zijn per stuk, dus u kunt verschillende assortimenten mengen. 
Als u een volwaardige lunch wilt aanbieden raden we 4 à 5 broodjes p.p. aan. 
DIVERSE ARTIKELEN 
Verder kan u ook ons volledige assortiment sigaretten laten meeleveren bij uw 
bestelling! Alsook alle producten van de Nationale Loterij!
BROODASSORTIMENT Groot Klein 
Dubbele Boerenboterham .......................................... +0.00 
Fitness meergranen ...................................................... + 0.20 + 0.15 
Bakkersbroodje .......................................................... + 0.20 + 0.15 
Botersandwich (kl: 1 st / gr: 2 st) ................................. + 0.20 + 0.15 
Ciabatta ........................................................................ + 0.50 + 0.30 
Mexicaanse Gringo maïsbroodje ................................. + 1.00 
BELEGDE BROODJES: klassiekers GEWOON SMOS 
SMOS = mayo, slamix, tomaat, ei, wortel ............................................ +0.80 +0.70 
Smos Royale smos + komk, koolmix, radijs, cresson en dressing .................... + 1.30 + 1.10 
BROODJES KAAS Gr Kl Gr Kl 
Jonge Kaas ................................................................ 2.50 2.00 3.30 2.70 
Kaas & hesp ................................................................ 3.00 2.40 3.80 3.10 
Brie ............................................................................. 3.00 2.40 3.80 3.10 
Kruidenkaas ............................................................... 2.70 2.10 3.50 2.80 
BROODJES VLEES Gr Kl Gr Kl 
Hesp ........................................................................... 2.50 2.00 3.30 2.70 
Salami ......................................................................... 2.50 2.00 3.30 2.70 
Vleessla ...................................................................... 3.00 2.40 3.80 3.10 
Gerookt spek ............................................................. 3.50 2.80 4.30 3.50 
Gandaham .................................................................. 3.50 2.80 4.30 3.50 
Préparé ...................................................................... 3.10 2.50 3.90 3.20 
Martino ...................................................................... 3.50 3.00 4.30 3.70 
Martino Special met bbq saus ...................................... 3.90 3.30 4.70 4.00 
Martino Ansjovis ....................................................... 4.00 3.40 4.80 4.10 
Omelet Spek .............................................................. 4.10 4.90 
BROODJES VIS Gr Kl Gr Kl 
Tonijnsla ..................................................................... 3.20 2.60 4.00 3.30 
Tonijntino ................................................................... 3.50 3.00 4.30 3.70 
Krabsla ....................................................................... 3.10 2.50 3.90 3.20 
Zalmsla ....................................................................... 3.20 2.60 4.00 3.30 
Scampi in look ........................................................... 4.20 3.40 5.00 4.10 
Garnaalsla .................................................................. 4.20 3.40 5.00 4.10 
Gerookte zalm ........................................................... 4.20 3.40 5.00 4.10 
Clos Louis haringfilet + aardappelsla ............................... 4.20 3.40 5.00 4.10
BROODJES KIP Gr Kl Gr Kl 
Kip Curry .................................................................... 3.00 2.40 3.80 3.10 
Kip Hawai ................................................................... 3.00 2.40 3.80 3.10 
Gepluisde Kip BBQ ..................................................... 3.20 2.60 4.00 3.30 
Gepluisde Kip BBQ Patat ........................................... 4.10 3.30 4.90 4.00 
Gegrilde kip BBQ met verse gekruide kipfilet ................. 3.80 3.10 4.60 3.80 
BROODJES VEGGIE Gr Kl Gr Kl 
Aardappelsla .............................................................. 2.70 2.10 3.50 2.80 
Omelet Natuur ........................................................... 3.40 4.20 
Gezond smos + koolmix & lightdressing ....................................................... 3.10 2.50 
Gezond Royale gezond + komk, radijs, cresson, dressing ............................. 3.60 2.80 
BROODJES – Leuke Extra‘s Groot Klein 
Saus barbecue, cocktail, samourai, andalouse, curry, verse tartaar . + 0.40 + 0.30 
Ketchup (tomaat/curry), huisgemaakte tandoori, look,… 
Topping ananas of zongedroogde tomaat of noten .................... + 0.50 + 0.40 
Aardappelsla ....................................................................... + 0.90 + 0.70 
CIABATTA’S Groot Klein 
Ciabatta belegd met rucola, tomaat, mozzarella en pesto. 
Natuur ................................................................................. 4.00 3.10 
Gegrilde Kip ........................................................................ 5.45 4.45 
Gandaham ........................................................................... 5.45 4.45 
Gerookte zalm .................................................................... 5.95 4.95 
Romano Rucola, olijfolie, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, 5.45 4.20 
Lichte mozarella, olijven en balsamicocrème. 
Pollo Balsamico Rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, 5.95 4.95 
gegrilde kipfilet, mozarella en balsamicocrème. 
LIGHTSPECIALITEITEN Groot Klein 
Deze broodjes zijn standaard op fitness baguette gemaakt, u kan ook kiezen voor wit stokbrood! 
Delight Huisgemaakte kruidenkaas, radijsjes, komkommer, 3.90 3.00 
cresson, pijnboompitten en peper van de molen. 
Bacon Brie Slamix, tomaat, brie, krokant gerookt spek, 4.90 3.90 
en honing-mosterddressing. 
Carpaccio van mager rundsvlees met peper van de molen, rucola, 5.20 4.10 
parmezaanse schilfers, olijfolie en balsamicocrème. 
Zalm Deluxe Cresson, komkommer, radijsjes, gerookte zalm 5.20 4.10 
en huisgemaakte kruidenkaas.
Bourgondie Rucola, brie, gehakte walnoten, acacia honing, 5.20 4.10 
en krokant gerookt spek. 
Exotic Chicken Verse gekruide kipfilet, zachte currydressing, 5.20 4.10 
ananas, maïs en geroosterde cashewnoten. 
Salmone Rucola, gerookte zalm, dilletopjes, komkommer 5.45 4.20 
parmezaanse schilfers en lightdressing. 
Pollo Rosso Verse gekruide kipfilet, olijven, pijnboompitten 5.45 4.20 
rucola, lichte mozarella en rode pestodressing. 
Niçoise Tonijnsla, slamix, ansjovis, tomaat, komkommer, olijven, 5.70 4.50 
boontjes, gesnipperde ui, en lightdressing. 
Fraîche Vijgenconfijt met porto, geitenkaas, gehakte walnoten, 6.20 5.10 
preischeuten, dadels en krokant gerookt spek. 
TRENDY SPECIALITEITEN Groot Klein 
Tuna Peach Tonijnsalade, perzik, cresson en verse cocktailsaus. 3.80 3.10 
Oosterse Kip Kip Curry, tomaat, komkommer, sojascheuten, 3.90 3.00 
Cresson en Granny smith. 
Tandoori Krokant gerookt spek, tomaat, komkommer, eitje, 4.10 3.10 
slamix, en huisgemaakte tandoorisaus. 
Chicken Chili Verse gekruide kipfilet, Granny smith, cresson, 4.40 3.30 
sojascheuten en Sweet Chilisaus. 
Roadhouse Jonge kaas, krokant gerookt spek, gehakte walnoten, 4.40 3.30 
Granny Smith en honing-mosterddressing. 
Bella Italia Verse gekruide kipfilet, rucola, tomaat, 4.50 3.40 
Parmezaanse schilfers en rode pestodressing. 
Sweet Bacon Effi Natuur, krokant gerookt spek, sojascheuten, 4.60 3.50 
cresson en Sweet Chilisaus. 
Meatloaf Vers bereid gehaktbrood, aardappelsalade, tomaat, 4.60 3.50 
en huisgemaakte tandoorisaus. 
Serrano Serranoham, rucola, tomaat, lichte mozarella, 4.80 3.70 
en rode pestodressing. 
Garnaal Royale Tomaat, komkommer, grijze garnaalsalade, 4.90 3.90 
huisgemaakte cocktailsaus en gesnipperde ui. 
Rosbief met peper van de molen, tomaat, slamix, eitje, 5.00 4.00 
en huisgemaakte tartaar. 
Boerensmos Jonge kaas, hesp, krokant gerookt spek, tomaat, 5.00 4.00 
eitje, komkommer, slamix en huisgemaakte cocktail. 
Zalm Tartare Cresson, eitje, komkommer, gerookte zalm, 5.20 4.10 
gesnipperde ui en huisgemaakte tartaar. 
Scampi Chili Verse gekruide scampi’s (6/4) , Granny smith, 5.30 4.20 
cresson, sojascheuten en Sweet Chilisaus.
Scampi Special Verse gekruide scampi’s (6/4), cresson, tomaat, 5.40 4.30 
Komkommer, sojascheuten en currydressing. 
Genovese Rosbief, peper van de molen, rucola, tomaat, 5.60 4.40 
parmezaanse schilfers, olijfolie en basilicumpesto. 
HUISGEMAAKTE PANINI’S Groot Klein 
Warm gegrild broodje met rucola, tomaat, mozarella en huisgemaakte pesto. 
Natuur ................................................................................ 4.00 3.10 
Hesp .................................................................................... 4.45 3.50 
Gandaham ........................................................................... 5.45 4.20 
Gegrilde kip ......................................................................... 5.45 4.20 
Gerookte zalm .................................................................... 5.95 4.45 
GEGRILDE SPECIALITEITEN Groot Klein 
Liègeois met appel, brie en luikse siroop. 4.70 3.60 
Parisien met brie, courgette, honing, cresson en pijnboompitten. 5.20 4.10 
Trio Formaggi met brie, mozarella, geitenkaas en zongedr tom 5.45 4.20 
Italien met gandaham, zongedroogde tomaten, mozarella, 5.95 4.80 
pijnboompitten en huisgemaakte pesto. 
Chicken Curry met curryroom, sojascheuten, gesnipperde ui, 5.95 4.80 
lichte mozarella en verse gekruide gegrilde kip. 
Nordic met gerookte zalm, brie, dilletopjes, tomaat en pesto. 5.95 4.80 
Tropical met curryroom, ananas, geroosterde cashewnoten, 5.95 4.80 
Verse gekruide gegr kip, maïs en geraspte emmentalkaas. 
Fraîche met geitenkaas, vijgenconfijt, preischeuten, dadels, 6.20 5.10 
gehakte walnoten en krokant gerookt spek. 
WARME SNACKS Los (1st) Groot Smos 
Op een broodje is een saus naar keuze inbegrepen. 
Curryworst ........................................................ 1.50 3.60 4.40 
Curryworst speciale ......................................... 1.80 4.10 4.90 
Boulet ................................................................ 2.00 3.50 4.30 
Boulet speciale ................................................. 2.30 4.00 4.80 
Saté ................................................................... 2.50 4.00 4.80 
Kaaskroket (3 stuks) ......................................... 1.30 4.10 4.90 
Vleeskroket (2 stuks) ........................................ 1.60 4.10 4.90
Carrero XL Carrero, sla, tomaat, barbecuesaus .......................... 4.30 
Martino XL Carrero, ui, augurk, ketchup, mosterd, tabasco ......... 4.30 
Fish XL Long fishburger, sla, tomaat, tartaar .............................. 4.30 
Chicken XL Long chickenburger, sla, tomaat, barbecuesaus ......... 4.30 
Texas Beef XL Long Beefburger, augurk, gerookt spek, ............. 4.95 
Gedroogde ui, texaanse ’gerookte‘ BBQ-saus 
HAMBURGERS Enkel Dubbel 
Saus naar keuze; enkel is op een zacht Bicky broodje. 
Hamburger .......................................................................... 2.80 3.95 
Cheeseburger ..................................................................... 3.20 4.45 
Bicky Burger ....................................................................... 3.20 4.45 
Bicky Cheese ....................................................................... 3.60 4.95 
Amerikaanse Hamburger sla, tomaat, ei, barbecuesaus .......... 3.60 4.95 
Hawaïaanse Hamburger sla, tomaat, ei, ananas, cocktailsaus ... 3.80 5.30 
Cheesy Bacon Burger met cheddarkaas, gerookt spek, ............ 4.30 5.95 
Gedroogde ui, jonge kaas, gesnipperde ui en andalouse 
MITRAILLETTE 
Groot broodje met 1 stuk vlees, slamix, tomaat en een saus naar keuze en frietjes ertussen. 
Hamburger ............................................................................................. 4.10 
Curryworst ............................................................................................. 4.10 
Boulet ..................................................................................................... 4.10 
Carrero XL .............................................................................................. 4.60 
Chicken XL .............................................................................................. 4.60 
Fish XL .................................................................................................... 4.60 
Extra kaas ............................................................................................... 0.50 
CROQUES 1 stuk 2 stuks 
Geserveerd met verse garnituur en mayonaise. 
Croque Monsieur ................................................................ 4.45 5.95 
Croque Madame ................................................................. 5.20 6.95 
Croque Hawaï ..................................................................... 5.20 6.95 
Croque Bolognaise ............................................................. 5.95 7.45 
Croque Videe ...................................................................... 6.45 8.45 
Croque uit ‘t vuistje ............................................................ 2.95 4.95
KOUDE SCHOTELS Brood en dressing inbegrepen. 
Slamix, tomaat, komkommer, wortel, koolmix, maïs, boontjes, ei, aardappelsla. 
Natuur .................................................................................................... 5.45 
Hesp ....................................................................................................... 5.95 
Tonijnsla ................................................................................................. 6.95 
Gegrilde kip ............................................................................................ 7.95 
Gerookte zalm ....................................................................................... 8.45 
Garnaalsla .............................................................................................. 8.45 
Rosbief ................................................................................................... 8.45 
SALADES Brood en dressing inbegrepen. 
Salade Tomaat / Mozzarella met pijnboompitten, rucola en verse pesto 7.95 
Salade Spek & Appeltjes met honing en pijnboompitten 8.95 
Salade Carpaccio met mager rundsvlees, balsamicocrème en parmezaan 9.45 
Salade Exotic Chicken met ananas, maïs, lauwe gegrilde kip, 9.95 
Geroosterde cashewnoten en een exotische currydressing 
Salade Fraîche met dadels, gehakte walnoten, acacia honing 10.95 
gebakken spekblokjes en lauwe geitenkaas 
HUISBEREIDE WARME GERECHTEN met broodje 
Dagsoep 4 dl in isobeker met broodje en boter .......................................... 2.50 
Tomatensoep 4 dl in isobeker met broodje en boter .................................. 2.50 
Extra balletjes in de soep ..................................................................... 0.20 
Liter Soep zonder brood – in handige meeneemverpakking! ......................... 3.70 
Voor de soepsuggesties kijk: http://www.fraiche.eu 
Lasagne Bolognaise ............................................................................... 7.20 
Macaroni met kaas en hesp .................................................................. 7.20 
Spaghetti Bolognaise MINI portie kaas inbegrepen .................................. 5.95 
Spaghetti Bolognaise MAXI portie kaas inbegrepen ................................. 7.95 
Frikadellen (5st) met krieken ................................................................ 6.95 
KLEINE HONGER 
Curryrol .................................................................................................. 2.00 
Curryrol Speciale met mayo, ketchup, ui ................................................... 2.50 
Rijstpap met bruine suiker ......................................................................... 2.20 
Chocomousse ......................................................................................... 2.20 
Verse fruitsalade ................................................................................... 2.50

Fraiche meeneemfolder herentals- 2014.09

  • 1.
    MEENEEMFOLDER BELEGDE BROODJES Herenthoutseweg 196 2200 Herentals Tel. 014/70.41.41 Fax. 014/70.43.43 info@fraiche.eu http://www.fraiche.eu Openingsuren: Maandag: 09.00u - 13.30u Dinsdag - Woensdag: 06.30u - 13.30u Donderdag: 06.30u - 18.00u Vrijdag: 06.30u - 18.30u Zaterdag: 09.30u – 13.30u Zondag & Feestdagen: Gesloten Vraag naar onze mogelijkheden voor broodmanden en aperitiefhapjes voor al uw feestjes, recepties en vergaderingen! Levering mogelijk aan scholen en bedrijven: GRATIS in de omgeving! Gelieve uw bestelling 2 UREN op voorhand door te geven! Bestellen kan via onze website! : www.FRAICHE.eu
  • 2.
    PROMOTIES zie ookwww.fraiche.eu Broodje van de week ............................................................................. 3.20 Vitamin Pack Small broodje van de week en verse fruitsalade ....................... 5.00 Vitamin Pack Extra Beker dagsoep, broodje v/d week en verse fruitsalade .... 6.00 Guilty Pleasure broodje van de week en snoepreep of zakje chips ................... 4.00 Double Guilty Pleasure broodje v/d week en 2 snoeprepen of zakjes chips ..... 4.90 Snoeprepen keuze uit: Kinder Bueno, Mars, Twix, Snickers, Milka hele noten .... 1.20 Chips keuze uit: zout, paprika, pickles, peper/zout.......................................... 1.00 BAKKERIJ Geen zin meer om na uw zware dagtaak een broodautomaat te zoeken? Alle bakkerijproducten kunnen meegeleverd worden! Lang wit/ grof groot – 800g .................................................................... 2.20 Lang wit/ grof klein – 400g ...................................................................... 1.50 Lang Meergranen groot – 800g .............................................................. 2.35 Synergie, Bolero, Waldkorn speciaal – 600g ........................................... 2.45 Koffiekoeken chocolade en pudding, croissant, chocoladebroodje,… .......... 1.00 Eclair chocolade en mokka ......................................................................... 1.40 Berlijnse Bol bloemsuiker of chocolade ...................................................... 1.50 Rijstvlaaike ............................................................................................. 1.40 Donut chocolade, roze, witte, gevuld met choco .......................................... 1.20 VERGADERBROODJES Standaard belegd met 7 soorten beleg: oa. Kaas, hesp, préparé, tonijn,… ....... 1.00 Luxe belegd met 14 soorten beleg: oa. Smos Kaas of hesp,garnaalsla, zalm,… ..... 1.25 Speciale een assortiment uit onze lightspecialiteiten en trendy broodjes ........... 1.40 Deze vergaderbroodjes worden belegd op een assortiment mini pistolets. De prijzen zijn per stuk, dus u kunt verschillende assortimenten mengen. Als u een volwaardige lunch wilt aanbieden raden we 4 à 5 broodjes p.p. aan. DIVERSE ARTIKELEN Verder kan u ook ons volledige assortiment sigaretten laten meeleveren bij uw bestelling! Alsook alle producten van de Nationale Loterij!
  • 3.
    BROODASSORTIMENT Groot Klein Dubbele Boerenboterham .......................................... +0.00 Fitness meergranen ...................................................... + 0.20 + 0.15 Bakkersbroodje .......................................................... + 0.20 + 0.15 Botersandwich (kl: 1 st / gr: 2 st) ................................. + 0.20 + 0.15 Ciabatta ........................................................................ + 0.50 + 0.30 Mexicaanse Gringo maïsbroodje ................................. + 1.00 BELEGDE BROODJES: klassiekers GEWOON SMOS SMOS = mayo, slamix, tomaat, ei, wortel ............................................ +0.80 +0.70 Smos Royale smos + komk, koolmix, radijs, cresson en dressing .................... + 1.30 + 1.10 BROODJES KAAS Gr Kl Gr Kl Jonge Kaas ................................................................ 2.50 2.00 3.30 2.70 Kaas & hesp ................................................................ 3.00 2.40 3.80 3.10 Brie ............................................................................. 3.00 2.40 3.80 3.10 Kruidenkaas ............................................................... 2.70 2.10 3.50 2.80 BROODJES VLEES Gr Kl Gr Kl Hesp ........................................................................... 2.50 2.00 3.30 2.70 Salami ......................................................................... 2.50 2.00 3.30 2.70 Vleessla ...................................................................... 3.00 2.40 3.80 3.10 Gerookt spek ............................................................. 3.50 2.80 4.30 3.50 Gandaham .................................................................. 3.50 2.80 4.30 3.50 Préparé ...................................................................... 3.10 2.50 3.90 3.20 Martino ...................................................................... 3.50 3.00 4.30 3.70 Martino Special met bbq saus ...................................... 3.90 3.30 4.70 4.00 Martino Ansjovis ....................................................... 4.00 3.40 4.80 4.10 Omelet Spek .............................................................. 4.10 4.90 BROODJES VIS Gr Kl Gr Kl Tonijnsla ..................................................................... 3.20 2.60 4.00 3.30 Tonijntino ................................................................... 3.50 3.00 4.30 3.70 Krabsla ....................................................................... 3.10 2.50 3.90 3.20 Zalmsla ....................................................................... 3.20 2.60 4.00 3.30 Scampi in look ........................................................... 4.20 3.40 5.00 4.10 Garnaalsla .................................................................. 4.20 3.40 5.00 4.10 Gerookte zalm ........................................................... 4.20 3.40 5.00 4.10 Clos Louis haringfilet + aardappelsla ............................... 4.20 3.40 5.00 4.10
  • 4.
    BROODJES KIP GrKl Gr Kl Kip Curry .................................................................... 3.00 2.40 3.80 3.10 Kip Hawai ................................................................... 3.00 2.40 3.80 3.10 Gepluisde Kip BBQ ..................................................... 3.20 2.60 4.00 3.30 Gepluisde Kip BBQ Patat ........................................... 4.10 3.30 4.90 4.00 Gegrilde kip BBQ met verse gekruide kipfilet ................. 3.80 3.10 4.60 3.80 BROODJES VEGGIE Gr Kl Gr Kl Aardappelsla .............................................................. 2.70 2.10 3.50 2.80 Omelet Natuur ........................................................... 3.40 4.20 Gezond smos + koolmix & lightdressing ....................................................... 3.10 2.50 Gezond Royale gezond + komk, radijs, cresson, dressing ............................. 3.60 2.80 BROODJES – Leuke Extra‘s Groot Klein Saus barbecue, cocktail, samourai, andalouse, curry, verse tartaar . + 0.40 + 0.30 Ketchup (tomaat/curry), huisgemaakte tandoori, look,… Topping ananas of zongedroogde tomaat of noten .................... + 0.50 + 0.40 Aardappelsla ....................................................................... + 0.90 + 0.70 CIABATTA’S Groot Klein Ciabatta belegd met rucola, tomaat, mozzarella en pesto. Natuur ................................................................................. 4.00 3.10 Gegrilde Kip ........................................................................ 5.45 4.45 Gandaham ........................................................................... 5.45 4.45 Gerookte zalm .................................................................... 5.95 4.95 Romano Rucola, olijfolie, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, 5.45 4.20 Lichte mozarella, olijven en balsamicocrème. Pollo Balsamico Rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, 5.95 4.95 gegrilde kipfilet, mozarella en balsamicocrème. LIGHTSPECIALITEITEN Groot Klein Deze broodjes zijn standaard op fitness baguette gemaakt, u kan ook kiezen voor wit stokbrood! Delight Huisgemaakte kruidenkaas, radijsjes, komkommer, 3.90 3.00 cresson, pijnboompitten en peper van de molen. Bacon Brie Slamix, tomaat, brie, krokant gerookt spek, 4.90 3.90 en honing-mosterddressing. Carpaccio van mager rundsvlees met peper van de molen, rucola, 5.20 4.10 parmezaanse schilfers, olijfolie en balsamicocrème. Zalm Deluxe Cresson, komkommer, radijsjes, gerookte zalm 5.20 4.10 en huisgemaakte kruidenkaas.
  • 5.
    Bourgondie Rucola, brie,gehakte walnoten, acacia honing, 5.20 4.10 en krokant gerookt spek. Exotic Chicken Verse gekruide kipfilet, zachte currydressing, 5.20 4.10 ananas, maïs en geroosterde cashewnoten. Salmone Rucola, gerookte zalm, dilletopjes, komkommer 5.45 4.20 parmezaanse schilfers en lightdressing. Pollo Rosso Verse gekruide kipfilet, olijven, pijnboompitten 5.45 4.20 rucola, lichte mozarella en rode pestodressing. Niçoise Tonijnsla, slamix, ansjovis, tomaat, komkommer, olijven, 5.70 4.50 boontjes, gesnipperde ui, en lightdressing. Fraîche Vijgenconfijt met porto, geitenkaas, gehakte walnoten, 6.20 5.10 preischeuten, dadels en krokant gerookt spek. TRENDY SPECIALITEITEN Groot Klein Tuna Peach Tonijnsalade, perzik, cresson en verse cocktailsaus. 3.80 3.10 Oosterse Kip Kip Curry, tomaat, komkommer, sojascheuten, 3.90 3.00 Cresson en Granny smith. Tandoori Krokant gerookt spek, tomaat, komkommer, eitje, 4.10 3.10 slamix, en huisgemaakte tandoorisaus. Chicken Chili Verse gekruide kipfilet, Granny smith, cresson, 4.40 3.30 sojascheuten en Sweet Chilisaus. Roadhouse Jonge kaas, krokant gerookt spek, gehakte walnoten, 4.40 3.30 Granny Smith en honing-mosterddressing. Bella Italia Verse gekruide kipfilet, rucola, tomaat, 4.50 3.40 Parmezaanse schilfers en rode pestodressing. Sweet Bacon Effi Natuur, krokant gerookt spek, sojascheuten, 4.60 3.50 cresson en Sweet Chilisaus. Meatloaf Vers bereid gehaktbrood, aardappelsalade, tomaat, 4.60 3.50 en huisgemaakte tandoorisaus. Serrano Serranoham, rucola, tomaat, lichte mozarella, 4.80 3.70 en rode pestodressing. Garnaal Royale Tomaat, komkommer, grijze garnaalsalade, 4.90 3.90 huisgemaakte cocktailsaus en gesnipperde ui. Rosbief met peper van de molen, tomaat, slamix, eitje, 5.00 4.00 en huisgemaakte tartaar. Boerensmos Jonge kaas, hesp, krokant gerookt spek, tomaat, 5.00 4.00 eitje, komkommer, slamix en huisgemaakte cocktail. Zalm Tartare Cresson, eitje, komkommer, gerookte zalm, 5.20 4.10 gesnipperde ui en huisgemaakte tartaar. Scampi Chili Verse gekruide scampi’s (6/4) , Granny smith, 5.30 4.20 cresson, sojascheuten en Sweet Chilisaus.
  • 6.
    Scampi Special Versegekruide scampi’s (6/4), cresson, tomaat, 5.40 4.30 Komkommer, sojascheuten en currydressing. Genovese Rosbief, peper van de molen, rucola, tomaat, 5.60 4.40 parmezaanse schilfers, olijfolie en basilicumpesto. HUISGEMAAKTE PANINI’S Groot Klein Warm gegrild broodje met rucola, tomaat, mozarella en huisgemaakte pesto. Natuur ................................................................................ 4.00 3.10 Hesp .................................................................................... 4.45 3.50 Gandaham ........................................................................... 5.45 4.20 Gegrilde kip ......................................................................... 5.45 4.20 Gerookte zalm .................................................................... 5.95 4.45 GEGRILDE SPECIALITEITEN Groot Klein Liègeois met appel, brie en luikse siroop. 4.70 3.60 Parisien met brie, courgette, honing, cresson en pijnboompitten. 5.20 4.10 Trio Formaggi met brie, mozarella, geitenkaas en zongedr tom 5.45 4.20 Italien met gandaham, zongedroogde tomaten, mozarella, 5.95 4.80 pijnboompitten en huisgemaakte pesto. Chicken Curry met curryroom, sojascheuten, gesnipperde ui, 5.95 4.80 lichte mozarella en verse gekruide gegrilde kip. Nordic met gerookte zalm, brie, dilletopjes, tomaat en pesto. 5.95 4.80 Tropical met curryroom, ananas, geroosterde cashewnoten, 5.95 4.80 Verse gekruide gegr kip, maïs en geraspte emmentalkaas. Fraîche met geitenkaas, vijgenconfijt, preischeuten, dadels, 6.20 5.10 gehakte walnoten en krokant gerookt spek. WARME SNACKS Los (1st) Groot Smos Op een broodje is een saus naar keuze inbegrepen. Curryworst ........................................................ 1.50 3.60 4.40 Curryworst speciale ......................................... 1.80 4.10 4.90 Boulet ................................................................ 2.00 3.50 4.30 Boulet speciale ................................................. 2.30 4.00 4.80 Saté ................................................................... 2.50 4.00 4.80 Kaaskroket (3 stuks) ......................................... 1.30 4.10 4.90 Vleeskroket (2 stuks) ........................................ 1.60 4.10 4.90
  • 7.
    Carrero XL Carrero,sla, tomaat, barbecuesaus .......................... 4.30 Martino XL Carrero, ui, augurk, ketchup, mosterd, tabasco ......... 4.30 Fish XL Long fishburger, sla, tomaat, tartaar .............................. 4.30 Chicken XL Long chickenburger, sla, tomaat, barbecuesaus ......... 4.30 Texas Beef XL Long Beefburger, augurk, gerookt spek, ............. 4.95 Gedroogde ui, texaanse ’gerookte‘ BBQ-saus HAMBURGERS Enkel Dubbel Saus naar keuze; enkel is op een zacht Bicky broodje. Hamburger .......................................................................... 2.80 3.95 Cheeseburger ..................................................................... 3.20 4.45 Bicky Burger ....................................................................... 3.20 4.45 Bicky Cheese ....................................................................... 3.60 4.95 Amerikaanse Hamburger sla, tomaat, ei, barbecuesaus .......... 3.60 4.95 Hawaïaanse Hamburger sla, tomaat, ei, ananas, cocktailsaus ... 3.80 5.30 Cheesy Bacon Burger met cheddarkaas, gerookt spek, ............ 4.30 5.95 Gedroogde ui, jonge kaas, gesnipperde ui en andalouse MITRAILLETTE Groot broodje met 1 stuk vlees, slamix, tomaat en een saus naar keuze en frietjes ertussen. Hamburger ............................................................................................. 4.10 Curryworst ............................................................................................. 4.10 Boulet ..................................................................................................... 4.10 Carrero XL .............................................................................................. 4.60 Chicken XL .............................................................................................. 4.60 Fish XL .................................................................................................... 4.60 Extra kaas ............................................................................................... 0.50 CROQUES 1 stuk 2 stuks Geserveerd met verse garnituur en mayonaise. Croque Monsieur ................................................................ 4.45 5.95 Croque Madame ................................................................. 5.20 6.95 Croque Hawaï ..................................................................... 5.20 6.95 Croque Bolognaise ............................................................. 5.95 7.45 Croque Videe ...................................................................... 6.45 8.45 Croque uit ‘t vuistje ............................................................ 2.95 4.95
  • 8.
    KOUDE SCHOTELS Brooden dressing inbegrepen. Slamix, tomaat, komkommer, wortel, koolmix, maïs, boontjes, ei, aardappelsla. Natuur .................................................................................................... 5.45 Hesp ....................................................................................................... 5.95 Tonijnsla ................................................................................................. 6.95 Gegrilde kip ............................................................................................ 7.95 Gerookte zalm ....................................................................................... 8.45 Garnaalsla .............................................................................................. 8.45 Rosbief ................................................................................................... 8.45 SALADES Brood en dressing inbegrepen. Salade Tomaat / Mozzarella met pijnboompitten, rucola en verse pesto 7.95 Salade Spek & Appeltjes met honing en pijnboompitten 8.95 Salade Carpaccio met mager rundsvlees, balsamicocrème en parmezaan 9.45 Salade Exotic Chicken met ananas, maïs, lauwe gegrilde kip, 9.95 Geroosterde cashewnoten en een exotische currydressing Salade Fraîche met dadels, gehakte walnoten, acacia honing 10.95 gebakken spekblokjes en lauwe geitenkaas HUISBEREIDE WARME GERECHTEN met broodje Dagsoep 4 dl in isobeker met broodje en boter .......................................... 2.50 Tomatensoep 4 dl in isobeker met broodje en boter .................................. 2.50 Extra balletjes in de soep ..................................................................... 0.20 Liter Soep zonder brood – in handige meeneemverpakking! ......................... 3.70 Voor de soepsuggesties kijk: http://www.fraiche.eu Lasagne Bolognaise ............................................................................... 7.20 Macaroni met kaas en hesp .................................................................. 7.20 Spaghetti Bolognaise MINI portie kaas inbegrepen .................................. 5.95 Spaghetti Bolognaise MAXI portie kaas inbegrepen ................................. 7.95 Frikadellen (5st) met krieken ................................................................ 6.95 KLEINE HONGER Curryrol .................................................................................................. 2.00 Curryrol Speciale met mayo, ketchup, ui ................................................... 2.50 Rijstpap met bruine suiker ......................................................................... 2.20 Chocomousse ......................................................................................... 2.20 Verse fruitsalade ................................................................................... 2.50