تتحدث الوثيقة عن ميثالونيدز، وهي مادة بروتينية يفرزها المخ ولها فوائد صحية عديدة، وقد وُجدت في التين والزيتون. قام فريق من العلماء اليابانيين بالبحث ووجدوا أن أفضل تأثير للصحة يحدث عند خلط المادة المستخلصة من التين والزيتون بنسب معينة. الوثيقة تشير أيضًا إلى العلاقة بين هذه المادة والآيات القرآنية التي تتحدث عن التين والزيتون وتأثيرها على الإنسان.