Elena Diaz Ereño
Elikatu gaur
Dra. ELENA DÍAZ EREÑO
Alimentarse al ritmo de hoy liburuan oinarrituta. Magda Carlas
Editorial Plaza and Janés. Dinámica
Elena Diaz Ereño
Dieta Osasuntsua
nahikoa
anitza
proporzionatuta
Segurua eta
kalitatekoa
onargarria
Elena Diaz Ereño
Nahikoa
Moderazioa
•Eta betekadarik ez
Elena Diaz Ereño
Anitza
Jaki guztiekin
•Dieta monotonarik ez
•DENETARIK JAN
Elena Diaz Ereño
Anitza
Fibradun jakiak
•Barazkiak
•Leguminak
•Frutak
•Zerealak
Elena Diaz Ereño
Elena Diaz Ereño
Proportzionatua
% 50-55 karbohidratoak
% 30-35 lipidoak (gantzak)
% 15 proteinak
Elena Diaz Ereño
Segurua
Ez kaltegarria:
•Ekoizterakoan
•Salerosketan
•Manipulatzerakoan
Elena Diaz Ereño
Kalitate Onekoa
Elikagai guztiak
mantendu ahalik eta
gehien
Elena Diaz Ereño
Onargarria
Gustokoa izan
Elena Diaz Ereño
Energia
GMI = Pisua / altuera2
Pisu egokia GMI = 18,5 - 24,9
Elena Diaz Ereño
Energia
Argala < 18,5
GMI = Pisua / altuera2
Elena Diaz Ereño
Energia
GMI = Pisua / altuera2
Gehiegizko pisua I gradu
25-tik 29,9ra
Elena Diaz Ereño
Energia
GMI = Pisua / altuera2
Loditasuna 30 - 50
Elena Diaz Ereño
“24 orduko OROIMENA”
Galde eiozu zure buruari ...
ATZO ZER JAN ZENUEN?
Elena Diaz Ereño
“24 orduko
OROIMENA”
Danetik jan al zenuen????
Elena Diaz Ereño
Eta astean zehar zer jaten duzu??
Elena Diaz Ereño
Egunero
• Zerealak
• Barazkiak
• Fruituak
• Esnekiak
• Olioa
Elena Diaz Ereño
Astean 3-4 bider
• Hegazti okela
• Arrautzak
• Arraina
• Leguminak (2-3)
Elena Diaz Ereño
Hilabetean gutxitan
• Haragi gorria eta
koipetsua
• Gozokiak
• Opilak
• Fruitu lehorrak
Elena Diaz Ereño
Eta edan?
• URA
• 1-1,5 litro egunero
Elena Diaz Ereño
Eta ardoa?
• Edatekotan!!
BETI
MODERAZIOZ
Ez da behar-
beharrezkoa!!
Elena Diaz Ereño
Kaltegarriak diren jateko erak
• GEHIEGIZKO
ERAK
• KOIPEAK
• AZUKREA
• ALKOHOLA
• ANIMALI
PROTEINAK
Elena Diaz Ereño
Kaltegarriak diren jateko erak
• GUTXIEGIKO
ERAK
• Elikagaiguztiak
• argaltzeko
dietekin kontuz!!
Elena Diaz Ereño

Elikatugaur