식품 업계에서의 박테리오파지 요법
Endersen et.al/Phage Therapy in the Food Industry/Annu.Rev. Food Sci. Technol./January 9, 2014
1. 분석자 서문
최신 기술들의 발전에도 불구하고 식품 업계는 여전이 미생물 오염이라는 큰 위협에 계속 직면하고 있다. 항생제의 과도한 이용이 이 문제를 더욱 악화시켜서 항생제 저항성 식품 매개 병원체가 확산되고 있다. 때문에 식품과 식품 가공 환경에서 미생물 오염을 통제하는 새로운 방법의 개발이 매우 중요하게 되었다. 이런 상황에서 박테리오파지와 그 유도체들은 다양한 식품과 식품 가공 환경에서 이들 오염의 예방, 처리, 박멸을 가능하게 하는 새롭고 실행 가능하며 안전한 대안으로 대두되고 있다. 이번 리뷰에서는 박테리오파지, 변형된 박테리오파지, 이들의 유도체들의 현재의 활용과 미래의 가능성에 대하여 다루려고 한다.
2. 목 차
1. 서론2. 식품 매개성 병원체3. 약물로서 박테리오파지4. 식품 업계에서 바이오요법제로서 박테리오파지와 이들의 유도체5. 안전성에 대한 우려6. 박테리오파지 제품의 현재 허가 현황
이 자료의 분석은 일양약품 중앙연구소의 배우철님께서 수고해 주셨습니다.
식품 업계에서의 박테리오파지 요법
Endersen et.al/Phage Therapy in the Food Industry/Annu.Rev. Food Sci. Technol./January 9, 2014
1. 분석자 서문
최신 기술들의 발전에도 불구하고 식품 업계는 여전이 미생물 오염이라는 큰 위협에 계속 직면하고 있다. 항생제의 과도한 이용이 이 문제를 더욱 악화시켜서 항생제 저항성 식품 매개 병원체가 확산되고 있다. 때문에 식품과 식품 가공 환경에서 미생물 오염을 통제하는 새로운 방법의 개발이 매우 중요하게 되었다. 이런 상황에서 박테리오파지와 그 유도체들은 다양한 식품과 식품 가공 환경에서 이들 오염의 예방, 처리, 박멸을 가능하게 하는 새롭고 실행 가능하며 안전한 대안으로 대두되고 있다. 이번 리뷰에서는 박테리오파지, 변형된 박테리오파지, 이들의 유도체들의 현재의 활용과 미래의 가능성에 대하여 다루려고 한다.
2. 목 차
1. 서론2. 식품 매개성 병원체3. 약물로서 박테리오파지4. 식품 업계에서 바이오요법제로서 박테리오파지와 이들의 유도체5. 안전성에 대한 우려6. 박테리오파지 제품의 현재 허가 현황
이 자료의 분석은 일양약품 중앙연구소의 배우철님께서 수고해 주셨습니다.
모리타 나오유키의 "이나모리 가즈오의 아메바 경영 매뉴얼"을 구독하여 아메바 경영에 대한 이해를 돕고자 정리하였다.
위기를 극복하고 직원이 함께 경영에 참여할 수 있도록 체계가 구축되어 있다.
아메바 경영을 통해 '경영자 의식을 갖는 인재의 육성', '전원참가경영'이 실행될 수 있도록 조직을 만들 수 있다.
체계가 정교하게 만들어지더라도 결국은 기업 철학을 기반으로 의사결정할 수 있도록 지속 교육이 병행되어야 하는 필수 조건이 있다.
보통 사람들도 반드시 성공할 수 있는 특별한 17가지 성공의 법칙. 이해하기 쉬운 언어로 쓰여져 산만한 듯하지만 성공한 507명의 실용적이고, 현실적인 가치를 담은 내용이다. 세운 계획을 이루기 위하여 자신의 일부로 만들어야 한다. 나폴레온 힐은 변호사가 되려고 대학에 입학했으나, 학비와 생계를 위해 잡지사 기자로 일하던 중 당대 세계 최고 부호 Andrew Carnegie를 만났다. 그가 건네준 507명을 1908~1928년, 20년에 걸쳐 직접 인터뷰와 조사하여 성공의 원리를 정리했다. 성공학의 위대한 걸작인 The Law of Success(1928)를 완성했고 말년에 자수성가한 억만장자 W. Clement Stone 회장(1902-2002)을 만나면서, PMA(Positive Mental Attitude, 긍정적 정신자세) 프로그램을 완성했다. 긍정적인 정신자세(PMA)를 통한 성공 철학 10단계는 무엇일까? 자기 테스트로 해본다.
Vital skills You will need in the future workplace 미래 일터에 필요한 필수 스킬 Jahee Lee
기술이 발전하고 세상이 빠르게 변화함에 따라 미래의 업무에 필요한 기술 세트를 구비하는 것은 너무나도 당연하다. 디지털이 현실인 이상, 의사소통, 문제 해결, 협업 및 공감 등의 소프트 스킬도 중요하지만 동시에 기술에 능통해야 한다. 기업 내에 자동화, 디지털화 및 로봇화 통합됨에 따라 기업의 요구 사항도 변화하고 있다. 최근 'The Future of Work' 연구 결과에 따르면 3명 중 1명은 기계가 자신의 업무를 대신 할 수 있다고 생각한다. 그렇다면 어떻게 안드로이드와 경쟁 할 수 있을까? 이러한 전환기에 살아남고 미래 직장에서 자리를 잡으려면 변화하는 기술에 대응하고 새로운 업무 조건을 충족해야 한다. 향후 몇 년 동안 직장에서 성공하려면 어떤 스킬이 필요할까? Melina Theodorou는 CareerAddict 부편집장으로 경력 전문가다.
모리타 나오유키의 "이나모리 가즈오의 아메바 경영 매뉴얼"을 구독하여 아메바 경영에 대한 이해를 돕고자 정리하였다.
위기를 극복하고 직원이 함께 경영에 참여할 수 있도록 체계가 구축되어 있다.
아메바 경영을 통해 '경영자 의식을 갖는 인재의 육성', '전원참가경영'이 실행될 수 있도록 조직을 만들 수 있다.
체계가 정교하게 만들어지더라도 결국은 기업 철학을 기반으로 의사결정할 수 있도록 지속 교육이 병행되어야 하는 필수 조건이 있다.
보통 사람들도 반드시 성공할 수 있는 특별한 17가지 성공의 법칙. 이해하기 쉬운 언어로 쓰여져 산만한 듯하지만 성공한 507명의 실용적이고, 현실적인 가치를 담은 내용이다. 세운 계획을 이루기 위하여 자신의 일부로 만들어야 한다. 나폴레온 힐은 변호사가 되려고 대학에 입학했으나, 학비와 생계를 위해 잡지사 기자로 일하던 중 당대 세계 최고 부호 Andrew Carnegie를 만났다. 그가 건네준 507명을 1908~1928년, 20년에 걸쳐 직접 인터뷰와 조사하여 성공의 원리를 정리했다. 성공학의 위대한 걸작인 The Law of Success(1928)를 완성했고 말년에 자수성가한 억만장자 W. Clement Stone 회장(1902-2002)을 만나면서, PMA(Positive Mental Attitude, 긍정적 정신자세) 프로그램을 완성했다. 긍정적인 정신자세(PMA)를 통한 성공 철학 10단계는 무엇일까? 자기 테스트로 해본다.
Vital skills You will need in the future workplace 미래 일터에 필요한 필수 스킬 Jahee Lee
기술이 발전하고 세상이 빠르게 변화함에 따라 미래의 업무에 필요한 기술 세트를 구비하는 것은 너무나도 당연하다. 디지털이 현실인 이상, 의사소통, 문제 해결, 협업 및 공감 등의 소프트 스킬도 중요하지만 동시에 기술에 능통해야 한다. 기업 내에 자동화, 디지털화 및 로봇화 통합됨에 따라 기업의 요구 사항도 변화하고 있다. 최근 'The Future of Work' 연구 결과에 따르면 3명 중 1명은 기계가 자신의 업무를 대신 할 수 있다고 생각한다. 그렇다면 어떻게 안드로이드와 경쟁 할 수 있을까? 이러한 전환기에 살아남고 미래 직장에서 자리를 잡으려면 변화하는 기술에 대응하고 새로운 업무 조건을 충족해야 한다. 향후 몇 년 동안 직장에서 성공하려면 어떤 스킬이 필요할까? Melina Theodorou는 CareerAddict 부편집장으로 경력 전문가다.