1. MERCURIUSPRIJS 2012 - 7 NOVEMBER 20127 NOVEMBER
magazine
Speciale editie
mercuriusprijs2012
De winkel van de
toekomst
of
De toekomst van
de winkel

2. 2 | mercuriusprijs 2010
Lef wordt beloond
Deze Mercuriusprijs beloont het meest geslaagde winkelgebouw. Maar wanneer je
de inzendingen bekijkt, besef je snel dat het om veel méér gaat dan alleen maar
gebouwen, dan alleen maar bakstenen en beton.
De handelaar moet lef hebben – lef om te innoveren, investeren en risico’s te
nemen. Een winkel verbouwen, een nieuwe zaak uit de grond stampen: het kost
handen vol geld en je weet vooraf nooit zeker of je dat geld wel terugverdient.
De handel is één van de weinige sectoren die het nog aandurft om te blijven
investeren. In mensen, in informaticasystemen. In nieuwe producten, in andere
diensten, in duurzaamheid en in creativiteit. Het gebouw waarin dat allemaal
wordt aangeboden is het meest zichtbare resultaat van die inspanningen.
Daarom ben ik blij met de dossiers die de eindselectie van deze Mercuriusprijs
haalden. Ze bewijzen immers dat lef wordt beloond. Dat vernieuwend, duurzaam
ondernemen vruchten afwerpt. Dat een samenwerking tussen de handelaar en de
(lokale) overheden tot mooie resultaten kan leiden.
Ze zijn het tastbare resultaat van een positieve aanpak, waarin handelaars en
overheden partners zijn. Partners die overleg plegen, die elkaar helpen – zonder
toegangswegen, zonder mobiliteitsplan, zonder veiligheidsmaatregelen van
de overheden, zouden we immers alleen maar lege winkels hebben. Overheden
genieten mee van onze investeringen – een regio zonder handel is een dode regio –
en wij kunnen mee genieten van de commerciële dynamiek waar de overheid mee
kan voor zorgen.
Geert Verkest
Voorzitter Comeos
Inhoud
Geert Verkest, voorzitter Comeos:
Lef wordt beloond 3
De jury 4
De winnaar: Quick, Flémalle 5
De nummer 2: Colruyt, Wépion 7
De nummer 3: Standaard
Boekhandel, Turnhout 9
De nummers vier tot zeven 10
Colofon
Comeos Magazine,
Mercuriusprijs, november 2012
Eindredactie
Peter Vandenberghe
Verantwoordelijke uitgever
Dominique Michel
Grafisch ontwerp
Apunta
Comeos vzw
E. Van Nieuwenhuyselaan 8
1160 Brussel
T 02 788 05 00 - F 02 788 05 01
www.comeos.be
Partners for Commerce and Services
De Comeos
Mercuriusprijs
2012
Geert Verkest
SecuringYour World
SecuringYour World
REKEN OP ONS.
ALTIJD EN OVERAL.
Als verantwoordelijke in de retail staat u elke dag voor een grote uitdaging: uw klanten uw producten aanprijzen in optimale en veilige
omstandigheden. Het veiligheidsgevoel van uw klanten en uw personeel draagt rechtstreeks bij tot de gezonde ontwikkeling van uw zaken.
Criminaliteit en diefstal voorkomen heeft immers een positieve invloed op uw rentabiliteit. G4S kan u bij deze uitdaging helpen door u
preventieve en repressieve diensten, producten en opleidingen aan te bieden, die u in staat stellen om u te concentreren op wat echt telt:
uw klanten.
Bel ons gratis op 0800 90 004 of bezoek onze website www.g4s.be voor meer informatie.
RETAIL AUDITS & TRAINING • WINKELBEWAKING • ANONIEME BEWAKING • MOBIELE BEWAKING • ASSISTENTIE BIJ SLUITING EN OPENING • INTERVENTIE EN
ASSISTENTIE NA ALARM • ELECTRONISCHE ALARMSYSTEMEN • TOEGANGSCONTROLESYSTEMEN • CAMERABEWAKING • TELEBEWAKING
Verg.FODBinn.Zaken05/05/2007-n°16.1066.11
mercuriusprijs 2012 | 3

3. 4 | mercuriusprijs 2012 mercuriusprijs 2012 | 5
Een huzarenstukje: anders kun je dit fonkelnieuwe Quick-res-
taurant in Flémalle niet omschrijven. In achttien maanden
tijd is het nieuwe concept bedacht, getekend en gebouwd
– terwijl de bouwkost tien procent lager moest liggen
dat wat tot dan toe gangbaar was. Met de nieuwe
Qubic zet Quick de toon voor alle vestigingen: er
wordt gewerkt met twee volumes op elkaar. De
balken kunnen op verschillende manieren over
en in elkaar schuiven, zodat ze zich aan de
omgeving kunnen aanpassen. Het resultaat:
met minder grondoppervlakte toch meer
ruimte creëren, goedkoper bouwen, duur-
zamer handel drijven en het merk Quick
op een unieke manier in het gebouw
doortrekken.
“met minder grondoppervlakte toch
meer ruimte creëren, goedkoper
bouwen, duurzamer handel drijven
en het merk Quick op een unieke
manier in het gebouw doortrekken”
De winnaar:
QuickFlémalle
De jury
Esthetisch, functioneel en duurzaam
Het is een jaarlijks terugkerende verzuchting van de (externe) Mercuriusjury:
het is verschrikkelijk moeilijk om de verschillende projecten met elkaar te ver-
gelijken. Dit jaar vormt daar geen uitzondering op – integendeel.
De ingestuurde dossiers zijn immers bijzonder uiteenlopend: een brasserie, een
winkel op een verloren industriële site, een baanwinkel en een renovatie van een
historisch pand in het stadscentrum, een zaak in een commercieel centrum en een
combinatie van woonerven met winkels…
Die diversiteit maakt net het DNA van de handel uit. Verschillende soorten handels-
zaken op verschillende locaties mikken op verschillende klanten – en vullen elkaar
perfect aan.
Om de uiteenlopende projecten toch op een gelijke basis te beoordelen, stelde de
jury drie basiscriteria voorop:
• De architecturale en esthetische waarde
• De integratie in de omgeving
• De duurzaamheid
De ingezonden dossiers werden tegen het licht gehouden, gewikt en gewogen – en
zonder uit de (jury)biecht te klappen, bleek vrij snel dat drie projecten er bovenuit
staken.
“Wat niet wil zeggen dat de anderen geen enkele verdienste hebben”, zegt Augustin
Wigny. “Er waren wel een paar premature inzendingen – projecten die nog niet he-
lemaal zijn afgewerkt, of waarvan je de commerciële impact nog niet kunt meten.
Maar allen deelden ze de passie om het esthetische, het funtionele en het duur-
zame toch te combineren. “
De juryleden bespraken de dossiers, vergeleken de sterke en de zwakke punten, en
quoteerden (onafhankelijk van elkaar) de projecten op de drie criteria. Waarna ze
tot hun top drie kwamen.
De architecturale en esthetische waarde.
Of in gewone-mensentaal: ‘is dit een mooi gebouw’? Jurylid Patrick Luysterman:
“Het is natuurlijk vooral een kwestie van persoonlijke smaak – maar tegelijk besef
je dat het niet eenvoudig is om een winkel ook ‘mooi’ te maken. Zeker niet wan-
neer het gaat om winkels met een grote oppervlakte: een supermarkt is een vier-
kant gebouw, méér niet. Het is verfrissend om te zien dat er toch wordt nagedacht
over manieren om zelfs die ‘dozen’ aantrekkelijker te maken.”
De integratie in de omgeving
“Wanneer je een oud pand in een stadscentrum renoveert, scoor je bijna vanzelf
beter dan met een baanwinkel”, zegt Jean-Luc Calonger. “Toch is ook daar de inte-
gratie niet zo vanzelfsprekend: hoe trek je de stad binnen in je winkel, hoe zorg je
voor interactie met de rest van de straat en met passanten?”
De duurzaamheid
“Hier valt vooral op hoe snel alles evolueert”, zegt Luc Hubert. “Wat vijf jaar gele-
den vooruitstrevend was op het gebied van isolatie en herbruikbare energie, stijgt
vandaag nauwelijks nog boven het gemiddelde uit. Het maakt het voor hande-
laars bijzonder moeilijk: je moet investeren in de nieuwste technologieën, terwijl
je weet dat die binnen de kortste keren voorbijgestreefd zijn.”
de winnaar
De jury voor de
Mercuriusprijs 2012
bestond uit:
Jean-Luc Calonger, Voorzitter
Vereniging Centrummanagement
Luc Hubert, Oprichter RetailSquare
Patrick Luysterman, journalist
De Tijd
Augustin Wigny, zaakvoerder
Cameleon, winnaar
Mercuriusprijs 2009
Jean-Luc
Calonger
Luc
Hubert
Patrick
Luysterman
Augustin
Wigny
Rudy Hulsman
Algemeen Directeur
Operations Quick Belux

4. “Dit is een
echte lage-
energiewinkel
geworden”
De eervolle tweede:
ColruytWépion
De eerste Colruyt-winkel van de nieuwe
generatie is compacter en vooral ener-
gievriendelijker dan de warenhuizen tot
nu toe waren. Gebaseerd op ervaringen
die de groep opdeed met Okay en Bio-
Planet vestigingen, beantwoordt de
nieuwe winkel al aan de Europese wet-
geving van 2020. Op gebied van duur-
zaamheid en ecologische impact is de
winkel vooruitstrevend te noemen. De
integratie met de omgeving moet je
hier letterlijk nemen: de winkel is in
een heuvel ingegraven. Door daar de
meest energieverslindende afdelingen
te plaatsen (versmarkt en beenhou-
werij), wordt de energie van een koel-
systeem uitgespaard. Samen met een
groendak, een uitgekiende ventilatie,
sassen, waterzuivering en zonnepane-
len is dit een echte lage-energiewinkel
geworden.
de tweede plaats
mercuriusprijs 2012 | 7
Michel Hastir
Gerant

5. mercuriusprijs 2012 | 98 | mercuriusprijs 2012 mercuriusprijs 2012 | 9
Een schoolgebouw uit 1879 werd in
2005 gerestaureerd en is sindsdien
één van de meest succesvolle van
de 140 Standaard Boekhandels in
Vlaanderen en Brussel. De manier
waarop enerzijds de grandeur van het
geklasseerde gebouw werd behouden,
en er anderzijds toch een hedendaags
aantrekkelijk winkelpand van werd
gemaakt, is voorbeeldig. Van het
gebouw met een klassieke, statige
gevel verwacht je geen open, ruime en
lichte winkelruimte.
de derde plaats
De mooie derde:
Standaard Boekhandel
Turnhout
Gilberte Claes
Zaakvoerder

6. mercuriusprijs 2012 | 1110 | mercuriusprijs 2012
Equilis
Tubize
Een nieuw winkelcentrum dat
handelszaken met woningen com-
bineert, en toch perfect aansluit bij
de klassieke winkelstraat. Wonen en
shoppen worden perfect geïntegreerd
in zowel de historische winkelbuurt
als het nieuwe centrum.
de nummers
vier tot en met zeven
Brasserie Nestor
Lubbeek
Een gewaagd concept – je verwacht
niet dat een brasserie met een quasi
blinde muur aan de straatkant werkt.
De klassieke redenering (dat een
volle zaak extra volk trekt) gaat hier
duidelijk niet meer op, want brasserie
Nestor is quasi altijd volzet. Een
knappe realisatie, zowel wat aankle-
ding, het benutten van de ruimtes
en de link met de natuur (aan de
achterkant) betreft.
Decathlon
Namen
Op een voormalige industriële site,
naast kantoorgebouwen, toch een
aantrekkelijke winkel bouwen is geen
sinecure. Decathlon lukte het toch,
met een winkel die warmte en gezel-
ligheid uitstraalt. De sportterreinen
rond de winkel zijn een toegevoegde
waarde voor de winkelbeleving.
De net-niet- winnaars…
Quest for
Property(A12 Shopping)
Schelle
Een oubollige baanwinkel langs de
A12 omtoveren tot een hedendaags
winkelcomplex: een heikele onder-
neming. Maar een geslaagde zet,
want de merkbeleving staat centraal
in A12 Shopping. De verbouwing
zorgt voor een onherkenbare site,
waar het plots wel weer aangenaam
winkelen is.

7. 12 | mercuriusprijs 2012