Dokumen ini membahas model bisnis untuk keripik buset, sebuah produk camilan sehat berbahan dasar buah. Fokus utamanya adalah pada mitra kunci, aktivitas, dan segmen pelanggan yang mencakup gym, café, dan rumah sakit, serta strategi pemasaran melalui media sosial dan e-commerce. Struktur biaya dan sumber pendapatan juga diidentifikasi, mencakup biaya operasional, pelatihan, dan permintaan dari pemesan besar.

1. Disusun Oleh
Kelompok IV
1. Dhino Kartika Yusuf 211601122
2. Edho Maika 2111602120
3. Yusuf Jahuri 2111601262
4. Deden M Alfiansyah 2111600983

2. The Business Model Canvas KERIPIK BUSET
Keripik Buah Sehat
key partners key activities value propositions customer relationships customer segment
Peminat camilan sehat
perkebunan buah
memasok camilan
sehat
penyedia
bermacam
camilan buah
kering / keripik
pengiriman langsung
Cafe & Gym
pemasok hasil
perkebunan
mengedukasi
pembuat kripik pada
konsitensi standar
mutu dan bahan baku
produk
sehat tanpa
pengawet, gula &
garam
pengaduan produk via
WA Rumah Sakit
pembuat kripik
buah
kemasan higienis menerima masukan menu baru
Kantin
pemasok mesin
pengering buah harga terjangkau Swalayan
pemasok mesin pengemasan
key resources channels
tokopedia
lahan perkebunan buah instagram
pembuat kripik buah stiker iklan
testimoni
perkebunan sendiri
membuat camilan sendiri
cost structure revenue streams
Biaya operasional pengiriman Peminat camilan sehat
Biaya pelatihan untuk pembuat kripik Pemesanan jumlah besar dari Gym, Café, Swalayan

3.  Menjual Camilan Sehat
 Keripik buah sehat tanpa Pengawet, Gula &
Garam
 Penjual Skala Tertentu
 Harga Terjangkau
 Kemasan Bersih hygienis

4.  Peminat Cemilan sehat
 Gym, Cafe
 Kantin Sekolah, Kampus
 Penggiat Vegetarian
 Rumah sakit
 Swalayan, Supermarket

5.  Pengiriman Secara langsung
 Layanan via Whatsapp
 Penjualan daring Medsos, IG,TikTok
 Saran & Kritik Pelanggan

6.  Media Sosial Instagram
 Ecommerce Tokopedia Shopee
 Sticker iklan
 Testimoni pembeli
 Perkebunan sendiri
 Membuat Keripik sendiri

7.  Perkebunan Buah
 Pemasok hasil perkebunan
 Pemasok Pengering buah (Vacum Dryer)
 Pemasok Mesin pengemasan

8.  Lahan perkebunan Buah
 Pembuat keripik buah

9.  Memasok cemilan sehat
 Mengedukasi pembuat kripik dalam
konsistensi standar mutu dan bahan baku
produk

10.  Biaya bahan baku
 Biaya Operasional
 Biaya pengiriman
 Biaya Pelatihan Pembuatan Keripik

11.  Peminat Cemilan sehat
 Pemesan Jumlah besar dari Rumah sakit,
Gym, Kantin, cafe, swalayan.