Dokumen ini membahas tentang biosfer, pencemaran, dan analisis kualitas makanan serta penanggulangannya. Terdapat fokus pada pengaruh biosfer terhadap kesehatan manusia, termasuk risiko penyakit bawaan makanan dan pengendalian vektor penyakit. Berbagai metode pencegahan dan pengendalian seperti kimiawi, integral, dan biologis juga dibahas.

1. SURAHMA ASTI MULASARI
BIOSFIR
Pencemaran, Analisis kualitas, dan Penanggulangannya

2. Pendahuluan
• Pengertian biosfer
• Suksesi ekologis
• Niche ekologis
• Hukum thermodinamika
• Piramida rantai makanan
• Kapasitas dukung

3. Kekayaan alam indonesia
• Daerah tropis
• Negara kepulauan
• Garis Wallace

4. Biosfir dan kesehatan
• Pengaruh tidak langsung
• Pengaruh langsung

5. Pengaruh Tidak langsung
• Biosfer merupakan pemasok bahan baku
untuk kehidupan manusia

6. Pengaruh Langsung
• Makanan
• Flora fauna yang berbahaya/buas
• Mikroorganisme penyebab penyakit

7. Lingkungan makanan
• Gizi
• Penyakit bawaan makanan

8. Penyakit bawaan makanan
• Keracunan makanan
• Tanaman dan hewan beracun
• Kontaminasi rantai makanan

9. Kontaminasi rantai makanan
• Kontaminan pestisida
• Kontaminan logam
• Kontaminan mikroba

10. Penyegahan keracunan
• Pemilihan bahan baku
• Pengolahan bahan baku
• Analisis kualitas pangan
• Promosi Kesehatan  penyuluhan

11. Pengendalian vektor penyakit
sebagai upaya prevetif
• Golongan phylum Arthropoda
• Pengendalian vektor

12. Penyakit Bawaan Makanan
• Sumber Penyakit bawaan makanan
• Contoh penyakit bawaan makanan
• Pencegahan panyakit bawaan makanan

13. Arthropoda
• Nyamuk
• Lalat, kutu
• Pinjal
• Tangau
• Penyakit bawaan vektor

14. Pengendalian vektor
• Pengendalian kimiawi
• Pengendalian vektor terpadu
• Pengendalian rekayasa
• Pengendalian biologis
• pemantauan