billig Øl online

1. 1Alle øltyper på et blik
1.Alkoholfri øl
• Normalt en lys øl • En speciel gæringsproces lavere alkohol • Alkohol er efterfølgende trukket
tilbage
2.Belgisk stil Blanche
• Farve: meget bleg for lyse gule • Råvarer: maltet byg og rå hvede • At afrunde smagen
appelsinskal (uddrag) og koriander tilsættes • Lys til medium frugt og krydderi smag opfattes •
Flasken gæring svag uklarhed er genkendelig • Slim til medium krop, hvilket indikerer en vis
cremethed • lav bitterhed og knap genkendelig humlearoma • Mild syre smag • Ingen diacetyl
analytics:
Wort: 11,0-12,4 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,5 til 2.6 ° Plato Alkohol: 3,8-5,5 vol-% Bitter: 8-
18 IBU)
3.Belgisk-Style Ale
• Farve: gylden til mørk ravgul • humlebitterhed, smag, lugt: let, men mærkbar • Krop: lys til
medium, let maltet aroma • Lav til moderat mængder af frugtagtige estere • Lave niveauer af
phenolforbindelser noter ved gæring biprodukter • Lav karamel eller ristet malt • Ingen diacetyl •
afkølingsuklarhed ved kolde temperaturer tilladt
analytics:
Wort: 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 til 3,5 ° Plato alkohol: 5,0 - 6,0 vol% af
bitterhed: 15 - 30 IBU
4.Belgisk-Style Dubbel
• Farve: mørk ravfarvet til brun • Krop: Middel til fuld • Søde, nødder / chokolade- og malt seddel
röstartige • Let humlearoma. Lav bitterhed, ingen hop smag • Lave niveauer af diacetyl • Lav
moderate mængder af frugtagtige ester mærker (især banan) på grund af gær formering • Low
dubbel fremstillet til moderate mængder phenoliske noter ved creme-lignende skum fermentering
biprodukter • digter og • Traditionelt aftappet aftappet og kan have en let gær turbiditet
analytics:
Wort: 13,0-18,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 3,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 6,0-8,0 vol% Bitter 18 - 25
IBU
Belgisk-Style Frugt Lambic
• Farve: afhængigt • Den grundlæggende funktioner drikke af frugten tilsætning Lambic • Arten af
de sure bakterier (ingen wild gær) påvirket fermentering kan ses at understøtte den sure karakter og
forbedre den frugtagtige balance • Frugterne gennemvædet med Lambic; fructose forårsager en
anden fermentering • En intens frugtsmag bør være til stede • En sød malt karakter ikke genkendelig

2. • Hop karakter bør frugten karakter ikke overlapper • humlebitterhed: meget lav • Ingen
Diacetylaroma • En dis er tilladt • en tør smag med en stærk syre • Traditionel lambic produceret er
tørre og har ingen rest sødme af de stoffer, der anvendes som malt, sukker, frugt eller kunstige
sødemidler
analytics:
Wort 11,0-15,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende 0 - 2,5 ° Plato alkohol: 5,0 - 7,5 vol% Bitter: 11-23
IBU
5.Belgisk-Style Lambic Gueuze
• Farve: dyb gul til ravfarvet • At producere denne særlige afart, er gammel Lambic frisk gæret, ung
lambic blandet • Gueuze er altid nachvergoren i flasken • Det er ikke aromatiseret, blandet og
nachvergorenen Lambic øl kan være meget tør eller let sødlig og kendetegnet ved frugtagtig-
lignende, sure og mineralsyre lugt og smag af • Disse øl fremstilles ud fra umaltet hvede, maltbyg
og alderen humle • En sød malt karakter ikke genkendelig • Stærk syre, fortrinsvis enten mælkesyre
eller citronsyre karakter (ikke eddike-agtig) • hop bitterhed er meget lav • Ingen diacetyl • en
karakteristisk lugt af heste (svarende til en våd hest tæppe) fra BrettanomycesHefe bør være til
stede i små størrelser • uklarhed er tilladt • Disse øl er relativt tørre og lys • øl, der hergestel uden
for Bruxelles Det er ikke ægte lambic, disse sorter betragtes som "Lambicartig" og ligner den ægte
Lambic øl
analytics:
Wort 11,0-14,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende 0 - 2,5 ° Plato alkohol: 5,0 - 6,0 vol% af bitterhed:
11-23 IBU
6.Belgisk stil Strong Ale
• Farve: lyse op til mørkebrun • humlebitterhed, varianter gylden eller orange lugt: forskellige, men
mærkbar • Krop: medium med en klart mærkbar indhold af høj alkohol • Synlige frugtsmag • Lav til
moderat mængder phenolforbindelser noter ved gæring biprodukter • I lette Stærke Ales medium
malt karakter • mørke Stærke Ales udvider rækken af fuld, cremet til søde, med en ekstra lille touch
af ristet malt • Ingen diacetyl • afkølingsuklarhed ved kolde temperaturer tilladt
analytics:
Wort: 16,0-32,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 2,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: 7.0 til 13,0% efter
volumen af bitterhed: 15-50 IBU
7.Belgisk Style Tripel
• Farve: lys gul til mørk rav • Kompleks smag, nogle gange let krydret med nelliker karakter ved 4-

3. vinylguaiacol • frugtagtig banan estere ved Hefeführung er tilladt, men ikke påkrævet • Krop:
Medium til fuld med en neutral, balanceret hop / malt seddel • Warming sød eftersmag men lysere •
ingen ristning eller Dunkelmalzcharakter, ingen diacetyl • genkendelig humlearoma, medium
humlebitterhed • digter og fløde-lignende skum • triplet traditionelt produceres fyldes i flasker, og
kan have en svag gær turbiditet
analytics:
Wort: 17,0-24,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 2,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: 7.0 til 10,0 vægt-% efter
volumen af bitterhed: 20 - 45 IBU
8.Øl med citron smag
• Lemon Limonde - Radler - Ca 2-3% Alc, typisk citron / citron smag er den klassiske måde at øl
sød at injicere • tilbydes som færdigblandet på beer base • tilbydes • Til en vis grad, med helt
limonade blandet (Elmer Citro) • ... kan være uklar eller filtreres.
9.Bohemian-Style Pilsner
• Farve: lys gul til mørk guld • Fyldig som en tysk-stil Pilsner • Balanced bitre • fine humle lugte og
smage • Malty, let sødlig, middel fyldig • diacetyl i små mængder • Ingen chill haze • Meget god og
tæt skum
analytics:
Wort: 11,0-12,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 3,5 - 5,0 ° Plato alkohol: 4.0 - 5,0 volumenprocent
% Bitter: 25 - 45 IBU
10.Bohemian stil mørk øl
• Farve: næsten sort til dyb sort • Malt: ristet malt med en karakteristisk bitter • malt smag og lugt:
ren, let sødlig • Hop bitterhed: lav til middel • Hop smag / lugt: svagt genkendelige • Ingen
frugtagtige estere eller diacetyl
analytics:
Wort: 10,0-12,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 2,0 - 5,0 ° Plato alkohol: 3,5 til 5,5 volumen% af
bitterhed: 18 - 30 IBU
11.CH særligt lys
• Lys undergæret øl • humlesmag / lugt: fint, udtalt • graden af gæring: høj, rigdom: medium til

4. slanke • Smag og lugt: svag resterende sødme • Ingen frugtagtige estere eller Diacetylgeruch /
varianter • Ingen chill haze • Meget god og tæt skum
analytics:
Wort: 12,0-12,9 • Plato ekstrakt tilsyneladende: 3,5 - 5,0 • Plato alkohol: 4.0 - 5,2VoL% Bitter: 18 -
40 IBU
12.forskellige seasonals
• Rækken af sæsonøl er uendelig bred. Smag det!
13.tør Stout
• Farve: dybsort • Antrunk: malt, kaffe eller chokolade smag • eftersmag: karakteristisk ristet smag
ved hjælp af ristet malt (dette ofte dominerer smagen, og opfordrer andre indtryk i baggrunden) •
Let astringerende smag • Krop: Middel til fyldig
analytics:
Wort: 9,5-15,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 2,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: 4,5 til 6,5 vol-% Bitter:>
30 IBU
14.Düsseldorf-Style Altbier
• overgæret • Farve: kobber-farvet til brun • mørk øl kan være meget stærk hoppede • Krop:
medium Smag: Malty • humlearoma: lav til høj • Det overordnede indtryk er ren, frisk med en
fyldig smag • Ofte med en tør eftersmag • Lav til medium Fruchtester smagsstoffer • Ingen diacetyl.
• Ingen chill haze
analytics:
Wort 11,0-13,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 til 3,5 ° Plato alkohol: 4,3 af 5,0 volumen-% af
bitterhed: 25 - 55 IBU
15.Eisbock
• Top eller Bund-fermenteret • Farve: mahogni farve • malt karakter: dominerende med tydelig
sødme • Meget stærk krop • astringerende Ingen Röstmalzcharakter • Stærk til ekstrem alkohol
aromatiske • Hop smag og bitterhed: svag udtryk
analytics:
Alkohol: 11- 65% urten:> 22 ° PlatoScheinbarer ekstrakt:> 6 ° Plato alkohol:.% Bitter> 9.5 vol> 20

5. IBU
16.Engelsk stil rød og brun ale
• overgæret • Farve: Rødlig kobber til meget mørk • kold sky er tilladt i kolde temperaturer • Lav til
medium-lav og frugtagtig ester aroma zuläddig • malt karakter: ristet malt klart til stede. Tør til søde
Malty • Lav Hopfenaromatik
analytics:
Wort: 10 til 12.4 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,04 til 1,05 ° Plato Alkohol: 4,2-6,2 vol-% Bitter:
15-25 IBU
17.Engelsk stil bitter
• Farve: gylden til kobber farvet • Bitter: Middel • Let til medium fyldig • Lav til medium
Restmalzsüße • Hop karakter er på foranledning af brygger • Karakteristisk for fadøl er det lave
indhold kuldioxid, flaskeøl har en lidt højere CO2-indhold til • frugtagtig Esternoten og en meget
lav diacetyl (smør whisky) er tilladt, men skal holdes lav i denne type øl. • chill uklarhed ved kolde
temperaturer
analytics:
Wort: 8,0-11,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 1,5-3,0 ° Plato alkohol: 3,0 - 5,0 vol% af bitterhed:
16 - 30 IBU
18.Engelsk-Style Golden Ale (Summer Ale)
• Øllet stil er en videreudvikling af den klassiske "engelsk Bedste Bitter" stil, hvilket afspejler sig i
en lysere farve og en højere grad af fermentering • Farve: bleg strågul til dyb guld farve • Lavt malt
karakter med nogle gange lettere Biscuit Bemærk • Hop smag og bitterhed: svag duft af humle ; lav
til middel bitterhed • eftersmag: tør og forfriskende • frugtagtig Esteraromen: kun i lav udtryk er
tilladt • diacetyl og svovlholdige brændstoffer bør ikke kunne genkendes • Generelt meget ren i
smagen og med durstlöschendem karakter ..
analytics:
Wort: 9,0-12,5 ° PlatoScheinbarer ekstrakt: 1,5-3,0 ° Plato alkohol: 3.8 - 5,5% Vol% Bitter: 20 - 35
IBU.

6. 19.Engelsk stil Mild Ale
• Farve: gylden til ravfarvet (Pale Milde Ales) og stærke kobberfarvede til mørkebrun (Mørke Milde
Ales) • Smag: er domineret af malt aroma • Mørke Milde Ales levere karamel bidrager til smag,
lakrids og Röstmalznoten kan være til stede • humlearoma og bitter: meget svag • meget lavt
diacetyl noter er tilladt • Fruity Esteraromen: lav • kold sky tilladt
analytics:
Wort 7.5 - 9,0 ° for PScheinbarer ekstrakt:. 2 of - 3,5 ° PAlkohol 3,2-4,0 vol% Bitter: 10-24 IBU
Køb billig Øl online hos yoolando.
20.Europæisk-stil Mørk
• Farve: bør anvendelsen af mørk malt til en chokolade, ristning, har brød eller kiks-lignende aroma
• Lave niveauer af ristning eller karamel kan bruges ren og afbalanceret • Den klassiske mørke:
medium til mørk brun • maltsmag: stærk • Hop bitterhed • humlesmag og lugt: lav, men mærkbar •
Ingen frugtagtige estere eller diacetyl • Ingen chill haze
analytics:
Wort: 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,8-4,5 ° Plato alkohol: 4,0 5,5% efter volumen af
bitterhed: 16 - 30 IBU
21.Europæisk-stil Export
• Farve: halm indtil mørk gylden humlebitterhed • Medium • humlesmag / lugt: mærkbar, men lav •
malt karakter: let sødlig, ikke som karamel • mundfylde: Middel • Ingen frugtagtige estere eller
diacetyl • Ingen chill haze
analytics:
Wort: 12,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt 2.3 til 3,5 ° Plato alkohol: 5,0 - 6,0 vol% af
bitterhed: 18 - 30 IBU
22.Europæisk-stil Mild lejr
• Farve: halm til gylden, men også mørke • Meget lavt bitter • fulde smag mild til moderat, let
maltet aroma • Smag: neutral, let sødlig • Ingen karamel karakter • Ingen frugtagtige estere eller
diacetyl • Ingen chill haze
analytics:
Wort: 10,0 til 12,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt:. 2.0 - 3.0 ° Plato Alkohol: -: 10-16 IBU 4,1 Bitter

7. 5,1% vol
23.Fantasy
• Brewery produkter på øl base, med eller uden alkohol, med forskellige tilsætningsstoffer. Normalt
sød og frugtagtig.
24.Tysk stil dobbelt Bock
• undergæret • Farve: gylden til lys rav (Dobbelt Bock Hell) eller mørkebrun til sort (Dobbelt Bock
mørke) • malt karakter: dominerende med tydelig sødme • Stærk krop • Ingen astringerende
Röstmalzcharakter • Stærk alkoholiske aromatiske • Hop smag og bitterhed: medium (Dobbelt Bock
Hell) eller snarere svag (dobbelt Bock mørke)
analytics:
Wort: 18,0-22,0 ° PlatoScheinbarer ekstrakt 5.5 til 7 ° Plato alkohol 8.1 til 9,3% Vol%.
25.Tysk-stil Mørk Bock
• Farve: stærk gul til sort • malt karakter: stærk, men ikke alt for søde • Krop: fuld • Ingen strenge
Röstmalzcharakter • Høj alkoholprocent • humle stiger efter urten • humlebitterhed og smag
temmelig lav • Lav til moderat mængder af frugtagtige estere
analytics:
Wort: 16,0-17,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 5,0 - 7,0 ° Plato Alkohol: 6,5-8,0 vol-% Bitter:> 30
IBU
26.Tysk stil ølfestival
• Farve: guld • fyldig medium til meget stærk • En sød maltsmag dominerer foran en ren
humlebitterhed • Malt karakter: ren, let sødlig • Lugt og smag: Lys brød eller kiks karakter mulig •
Hop bitterhed: rene • humle lugt og smag: lille, men synlig • Ingen frugtagtige estere eller diacetyl •
Ingen chill haze
analytics:
Wort: 13,0-15,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt:. 3,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: -: 18 - 28 5,0 6,2% IBU
Bitter Vol

8. 27.Tysk-stil Heller Bock
• Farve: lys gul til ravfarvet • Vildt tilhører den kategori af lys Bock øl • påviselig malt smag og lugt
• Krop: Middel til fuld, højt indhold af alkohol • Lav til medium humlebitterhed • humlesmag og
lugt: lav til middel • De Bitter værdi stiger i overensstemmelse med den urt til • frugtagtig
Esternoten: lav • diacetyl: meget lav
analytics:
Wort: 16,0-17,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 3,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: 6,0-8,0 vol% Farve: <30
IBU
28.Tysk-Style Light / lager
• Farve: halm til gylden • Lav bitter • fyldig medium, malzbetont, ofte med små mængder af
svovlforbindelser (hefebedingt) • Nogle sorter udviser en mere intens humlesmag / -tegn • For at få
de typiske sortsegenskaber, dette opvejes af den Malzgabe • ingen karamel karakter • ingen chill
haze • ingen frugtagtige estere eller diacetyl
analytics:
Urt 11,0 - 12,5 grader Plato tilsyneladende ekstrakt:. 2.0 - 3.0 ° Plato Alkohol: -: 16 - 25 4,6 5,1%
IBU Bitter Vol
29.Tysk-stil øl kælder mørke
• undergæret • Farve: stærk gul til sort • Den malt aroma dominerer foran en ren, klar og
afbalanceret humle bitterhed • Brugen af mørke München malt bør være mærkbar for en chokolade,
ristning, eller kiks-lignende aroma • Lave niveauer af ristning eller karamel kan bruges •
humlesmag og lugt: lav, men påviselig • Ingen frugtagtige estere eller diacetyl • Let Keller turbiditet
analytics:
Wort: 11,0-12,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,5-3,0 ° Plato Alkohol: 4,5-5,5 vol% Bitter: 18 - 25
IBUFarbe:> 30 IBU
30.Tysk-stil øl kælder Hell
• undergæret • Farve: lys gul til ravfarvet • fyldig medium, malzbetont, ofte med små mængder af

9. svovlforbindelser (hefebedingt) • Visse sorter har en mere intens humlesmag / -tegn på, men dette
opvejes af malten til at bevare de typiske sortsegenskaber . • Ingen karamel karakter •
humlebitterhed: let til moderat • lys Keller turbiditet • Ingen frugtagtige estere eller Diacetylgeruch /
varianter
analytics:
Wort: 11,0-12,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,5-3,0 ° Plato Alkohol: 4,5-5,5 vol% Bitter: 18 - 25
IBUFarbe: <30 IBU
31.Tysk-stil Keller Pils
• Farve: lys gul til gylden • Hop bitterhed: meget høj • humlesmag / lugt: fint, udtalt • graden af
gæring: høj, rigdom: medium til slanke • Smag og lugt: svag resterende sødme • Ingen frugtagtige
estere eller Diacetylgeruch / varianter • Let Keller turbiditet • Meget god og tæt skum
analytics:
Wort: 11,0-12,9 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,5-3,0 ° Plato Alkohol: 4,5-5,5 vol% Bitter: 25 - 50
IBU
32.Tysk-stil lys øl
• undergæret • Farve: lys til ravfarvet • Lav rigdom • malt karakter: lav til middel • Hop bitterhed:
medium • Hop smag / lugt: lav til middel • Ingen chill haze • Ren, ingen frugtagtige estere eller
Diacetylgeruch / varianter
analytics:
Wort: 6,5-10,9 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 1,5-2,5 ° Plato alkohol: 2,5-3,6 vol% Bitter: 15-28
IBU
33.Tysk stil marcher
• Farve: ravfarvet • rigdom energisk • En sød maltsmag dominerer langt foran en ren humlebitterhed
• Malt karakter: let röstartig, men ikke understreges karamel-lignende (selv om en lille karamel
karakter er accepteret) • Lugt og smag: Lys brød eller kiks karakter • humle lugte og - Smag: lille,
men genkendelige og ren • Ingen frugtagtige estere eller diacetyl • Ingen chill haze
analytics:
Wort: 13,0-15,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 3,0 - 5,0 ° Plato alkohol: 5,0 6,2% efter volumen af
bitterhed: 18-28 IBU

10. 34.Tysk-Style Pilsner
• Farve: strågul til gylden • Hop bitterhed: høj • humlesmag / lugt: fint, udtalt • graden af gæring:
høj, rigdom: medium til slanke • Smag og lugt: svag resterende sødme • Ingen frugtagtige estere
eller Diacetylgeruch / varianter • Ingen chill haze • meget god og tæt skum
analytics:
Wort: 11,0-12,9 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 1,5-3,0 ° Plato alkohol: 4.0 - 5,0 volumenprocent%
Bitter: 25 - 50 IBU
35.Tysk stil mørk øl
• Farve: mørkebrun til næsten sort • Malt: ristet malt uden den karakteristiske bitre • malt smag og
lugt: ren, let sødlig • Hop bitterhed: lav til middel • Hop smag / lugt: svag, men genkendelig • Ingen
frugtagtige estere eller diacetyl
analytics:
Wort: 11,0-13,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 3,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 3.8 5,5% efter volumen af
bitterhed: 22-30 IBU
36.Herb og Spice Beer
• top eller bund gæring • Farve: meget lys gul til sort • krydderi og urter øl (pilsner eller ale)
tilsættes i løbet af den primære eller sekundære gæring krydderier og / eller urter ekstrakter • Hop
karakter bør ikke skjule den krydrede karakter • Tilføjelsen af tærte eller krydret frugt (f.eks
enebær), som øl også bør tildeles denne kategori • øllet kan være klar eller uklar
analytics:
Wort: 7,5-27,5 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 1,5 til 7,5 ° for Plato alkohol: 2,5 - 12 vol% Bitter: 5-
70 IBU
37.Imperial Stout
• Farve: dybsort • Høj alkoholprocent • Meget maltet lugt og smag • Høje humle og
Fruchtestergehalt • Bitterheden varierer fra middel til høj, og afhænger af den anvendte malt fra •
De eksisterende Röstmalz- og bitre smag er til den overordnede karakter af øllet ikke helt

11. kontinuerligt dække • Hop aroma: fint at blomstrende, citrus og urteagtige Meget lavt diacetyl
(smør whisky) indhold •
analytics:
Wort: 18,0-25,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 4.0 - 7,5 ° for Plato Alkohol: 7,0 - 12,0Vol%
Bitter:> 50 IBU
38.India Pale Ale
• Farve: lys gylden kobber-farvet til mørk • Intensiv humlebitterhed og højt alkoholindhold • brug af
engelsk eller amerikanske humlesorter, høje humle • Anvendelse af vand med et højt indhold af
mineraler • Fyldig og blomstrende til stærk humlearoma • malt karakter og mundfylde: Middel •
Middel til meget stærk frugtagtig Esternoten • kold sky ved lav Serving
analytics:
Wort: 12,5-17,5 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 3,0 af på 4,5 ° Plato Alkohol: 5,0 8,0 vol-% Bitter:>
40 IBU
39.Kölsch
• Let overgæret øl (fermenteret køligere end lager øl varmere end Ales) • Farve: Lys guld til halm •
Tætte, holdbar skum • Minimal synlige ester varianter • Let frugtagtig syrlighed, sprød, tør •
Snarere lidt Hopfenaromatik • Letvægts krop • meget lav diacetyl med noter
analytics:
Wort: 10,5- 11,9 ° PlatoScheinbarer ekstrakt: 1,5 til 2.6 ° Plato alkohol:. 4,8-4,3% Bitter Vol 18 - 25
IBU
40.aldrende overgæret med. korn
• Farve: lys gul til mørk brun • overgæret øl med alternative korn (rug, spelt, triticale, havre, majs,
enkorn, emmer, osv) er brygget besidder en smag spektrum, som svarer til den hvedeøl også
overgæret produceret • Smag og lugt: frugtagtig og phenoliske • de phenoliske egenskaber beskrives
ofte som fed eller muskatnød-lignende, men kan være røgfyldte eller vanille lignende • humle-
gaver er normalt relativt lav humlesmag og lugt er lige akkurat synlig • beers er stærkt fermenteret
normalt og har et højt kulsyreindhold • den Hefegeschmack ses tydeligt, fordi øllet normalt
indeholder gær • det er fyldig og som regel betydeligt overskyet • Ingen diacetyl
analytics:
Wort 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 4,9-5,9 vol-% Bitter: 10-25
IBU

12. 41.Pale Ale
• Farve: gylden til kobber farvet • humlebitterhed, smag og lugt: medium til høj • Krop: Medium •
maltsmag og lugt: lav til medium, lav karamel karakter er tilladt • Lav til stærk frugtagtig
Esternoten • afkølingsuklarhed ved lav Serving • meget lave niveauer af diacetyl (smør Whisky
karakter) er tilladt og typiske
analytics:
Wort: 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 4.5 - 5,5% efter volumen
af bitterhed: 20 - 40 IBU
42.porter
• farve: brun til sort • Röstmalz- men ingen Röstgerstenaroma • malt noter: lav til moderat sødme til
skarp bitterhed (ristet malt), men ingen brændte eller trækul smag • Medium til fyldig krop • Middel
til høj humlebitterhed • Let til moderat humle aroma • Balanceret Fruchtester karakterer i form af
ristet malt og humle bitterhed
analytics:
Wort: 10,0 til 15,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 1,5 til 4,0 ° Plato alkohol: 4,5 til 6,5 vol% af
bitterhed: 20 - 40 IBU
43.røget øl
• Farve: ravfarvet til mørkebrun • Smoky lugt og smag • Søde Röstmalznote, fyldig med lav eller
middel humlebitterhed • Lille, men mærkbar fin humlesmag • Smagen noter af malt, humle og røget
aroma skal afbalanceres • Ingen frugtagtige estere og diacetyl • Når ufiltreret røg øl er en let til
moderat uklarhed vedvarer
analytics:
Wort: 11,0-15,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 3,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: 4,5 6.3 vol% Bitter: 20 -
30 IBU
44.Rød og Amber Lager

13. • undergæret • Farve: Brugen af specialmalte til ravfarvet til rødlig farve kvaliteter kan opnås •
rigdom af øl: medium • En lidt sød maltsmag dominerer foran en ren humlebitterhed • Malt
karakter: let röstartig, men ikke understreges karamel-lignende (selv om en lille karamel karakter
accepteret er) • lugt og smag: Lys brød eller kiks karakter • humle lugt og smag: lille, men synlig •
Ingen frugtagtige estere eller diacetyl • Ingen chill haze
analytics:
Wort: 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 til på 4,5 ° Plato alkohol: 5,0 5,9% efter
volumen af bitterhed: 15-25 IBU
45.mørk øl
• Farve: mørkebrun til næsten sort • Malt: ristet malt uden den karakteristiske bitre • malt smag og
lugt: ren, let sødlig • Hop bitterhed: lav til middel • Hop smag / lugt: svag, men genkendelig • Ingen
frugtagtige estere eller diacetyl
analytics:
Wort: 11,0-13,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 3,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 3.8 5,5% efter volumen af
bitterhed: 22-30 IBU
46.sour Ale
• Farve: lys gul til mørkebrun • Stærk syre, fortrinsvis enten mælkesyre eller • citronsyre karakter
(eddikesyre indtil zueinem lav grad tilladt) • Hop bitterhed er meget lav • Ingen diacetyl • A
karakteristiske heste lugt (svarende til våd hestedækken) fra Brettanomyces • gær kan være til stede
i små størrelser • turbiditet er tilladt • beers er forholdsvis tør, kan en let sødme runde den sure
karakter noget • frugtagtig estrige smag og let til betydelige tønde noter er så typiske som tobak-
lignende for denne øl stil, sherry-agtig og vanille-lignende varianter
analytics:
Wort 11,0-18,0 'P latoExtrakt tilsyneladende 0 - 3.5 • Plato alkohol :. -: 10-25 IBU 5,0 8,0% vol
Bitter
47.S. tysk-stil Hefew. Amber i.
• Farve: amber noter • Lugt: frugtagtig og fenol med lys karamel • Smag: behagelig maltsødme med
en lys karamel eller brød karakter • phenol egenskaber beskrives ofte som fed eller muskatnød-
lignende, men kan være røget eller vanille lignende • Denne øl er med mindst 50% hvede malt
forberedt humle gaver er relativt lavt, • hop smag og lugt mangler • hvedeøl er stærkt gæret og har
et meget højt indhold af kuldioxid • Da øllet indeholder gær, det har en særskilt Hefegeschmack •
det er fyldig og meget uklar • Ingen diacetyl

14. analytics:
Wort 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 4.6 til 5,9% efter volumen
af bitterhed 10 - 20 IBUFarbe:. 15-30 IBU
48.S. tysk-stil Hefew. mørk
• Farve: Kobber til mørkebrun • På grund af anvendelsen af ristet malt, er øllet kendetegnet ved en
tydelig malt sødme og en karamel eller brød karakter fra • Estrige og phenolforbindelser noter skal
være genkendeligt, men ikke påtrængende • Mørk Hefeweizen er stærkt gæret og har en meget høj •
kuldioxid indhold humlebitterhed er lav • den Weizenmalzanteil er mindst 50% • Hvis gæren skal
forkyndes, øl er uklar efter • Ingen diacetyl
analytics:
Wort: 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt:. 2.0 - 4,0 ° Plato Alkohol: -: 10 - 20 4,6 5,9% IBU
Bitter Vol
49.S. tysk-stil Hefeweizen helvede
• Farve: lys til kraftig gul • Smag og lugt: frugtagtig og fenol • phenol egenskaber beskrives ofte
som fed eller muskatnød-lignende, men kan være røget eller vanille lignende • Denne øl er lavet
med mindst 50% hvede malt • De hop gaver er relativt lav humlesmag og lugt mangler • øllet er
stærkt gæret og har en høj kulsyreindhold • Som øllet indeholder gær, det viser en klar
Hefegeschmack • det er fyldig og meget uklar • Ingen diacetyl
analytics:
Wort 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 4.6 til 5,9% efter volumen
af bitterhed 10 - 20 IBUFarbe:. <15 IBU
50.S. tysk-stil øl hvede
• Farve: lys til kraftig gul • Smag og lugt: svagt frugtagtig, phenolforbindelser noter i baggrunden •
phenol egenskaber er ofte beskrevet som fed eller muskatnød-lignende, men kan være røget eller
vanille lignende • Denne øl er lavet med mindst 50% hvede malt. • de hop gaver er relativt lav
humlesmag og lugte mangler • hvedeøl er stærkt gæret og har et meget højt indhold af kuldioxid •
Da øllet indeholder ingen gær, ingen eller kun en svag Hefegeschmack mærkbar • det er fyldig og
klar • ingen chill uklarhed • ingen diacetyl
analytics:
Wort 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4,0 ° Plato alkohol: 4.6 til 5,9% efter volumen

15. af bitterhed 10 - 20 IBU.
51.S. tysk-stil hvede Letvægts
• Farve: lys guld til brun • Lavere urt og lavere alkoholprocent end Hefeweizen • overgæret øl, uklar
(svarende Hefeweizen) • Den typiske hvedeøl phenol og estrigen smag er her mindre udtalt • hop
smag og lugt er normalt ikke genkendelige • På grund af den lavere alkoholprocent, smag profilen
er mindre udtalt • Letvægts hvede har en lavere rigdom end Hefeweizen
analytics:
Wort fra 7,0 til 10 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,0 - 2,0 ° Plato alkohol: 2,5 - 3,5 vol% af
bitterhed: 6 - 15 IBU
52.S. tysk-stil hvede Bock Mørk
• Farve: stærk rav til mørkebrun • Den malt sødme af hvede Bocks afbalanceres af en fed-lignende,
phenol og fruchtigestrige banan seddel • humlebitterhed og smag: mild til moderat • Krop: stærk,
fyldig • karbonatisering: høj (typisk hvedeøl) • Den mørke hvede Bock skal vise en svag
Röstmalzcharakter i smagen, men ikke i lugt • ingen diacetyl • Hvis gæren skal forkyndes, øl er
derfor uklar
analytics:
Wort: 16,0-22,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 4,0 - 7,0 ° Plato alkohol 6.9 til 9,3% efter volumen
af bitterhed: 10 - 15 IBU
53.S. tysk-stil hvede Bock Hell
• Farve: gylden til lys rav • Den maltsødme af hvede Bocks afbalanceres af en fed-lignende, phenol
og fruchtigestrige banan seddel • humlebitterhed og smag: mild til moderat • Krop: stærk, fyldig •
karbonatisering: høj (typisk hvedeøl) • Ingen diacetyl • Hvis gæren skal forkyndes, øl er uklar
tilsvarende
analytics:
Wort: 16,0-22,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 4,0 - 7,0 ° Plato Alkohol: 6,9-9,3 vol-% Bitter: 10 -
20 IBUFarbe: <30 IBU

16. 54.Specielle Grain øl og Ale
være • øl med alternative korn (rug, spelt, triticale, havre, majs, enkorn, emmer etc.) brygget • Smag
og lugt: afbalanceret maltet smag til korn-lignende og humlet, alternative ingrediens ofte
genkendelige • De humle lugter bør anerkendes. den humlebitterhed er medium • krop :. rørige •
Ufiltrerede øl kan være uklar
analytics:
Wort 11,0-14,0 'Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4.0' Plato Alkohol:. -: 15 - 25 4,9 5,9% IBU
Bitter Vol
55.Specielle Honning Øl
• Farve: meget lys gul til sort • Disse øl (pilsner eller ale) er lavet med malt og med tilføjelsen af
honning • De kan fremstilles traditionelt eller eksperimentelt • Honning karakter skal ses i smag og
lugt, men blend at være sammen med de andre ingredienser, uden dette til dækning
analytics:
Wort: 7,5-27,5 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 1,5 til 7,5 ° for Plato alkohol: 2,5 - 12 vol%
bitterhed: 0 - 100 IBU
56.stout
• Farve: Dyb Sort • Antrunk: malt, kaffe eller chokolade smag • eftersmag: karakteristisk ristet smag
ved hjælp af ristet malt (dette ofte dominerer smagen, og opfordrer andre indtryk i baggrunden) •
Let astringerende smag • Krop: Middel til fyldig
analytics:
Wort: 9,5-15,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 2,0 - 5,0 ° Plato Alkohol: 4,5 til 6,5 vol-% Bitter:>
30 IBU
57.Søde Stout
• Farve: mørkebrun til dyb sort • Lav Röstmalzaroma, fyldig • Tilføjelsen af mælkesukker (laktose)
før aftapning øllet fyldig • maltsødme, chokolade og karamel vil dominere smagsprofil og forbedre
smag • Humlen skal opveje sødmen, uden smag eller lugt til indflydelse.
analytics:
Wort: 14,0-18,0 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 3,0 af 6,0 ° Plato Alkohol: 6,5-9,0 vol-% Bitter: 15-
30 IBU

17. 58.Ultra Strong Beer
• Øllet stil kan både untergärig samt overgæret brygges • Ofte vand (Eisbock metode) fjernes ved
frysning efter gæringen • Farve: mørk gylden til dyb sort • Krop: massiv med kraftig maltet sødme •
humlearoma og bitterhed: lav til middel • Fruity Esternoten ønskes (undertiden intens) og er ofte
komplekse alkohol aromatiske smag afrundet • ofte også bestemme brød- og kiks-lignende og / eller
karamel karakter • meget lavt diacetyl med noter
analytics:
. Wort:> 22 ° PlatoScheinbarer ekstrakt:> 6 ° Plato alkohol:% Bitter> 9.5 Vol> 20 IBU
59.alder untergärig med. korn
• Farve: lys gul til mørk brun • undergæret øl med alternative korn (rug, spelt, triticale, havre, majs,
enkorn, emmer, osv) er brygget, ligner i smag spektrum pilsnerøl, der er brygget med byg som et
gran bund • smag og lugt: afbalanceret maltet smag til korn-lignende og humlet • humlen lugte skal
være genkendeligt, det humlebitterhed er medium • krop: fuld • Ufiltrerede øl kan være uklar •
Ingen diacetyl
analytics:
Wort 11,0-14,0 ° Plato tilsyneladende ekstrakt: 2,0 - 4,0 ° Plato alkohol 4.9 til 5,9% efter volumen
af bitterhed: 15-25 IBU
60.US Styled Amber
• undergæret • Farve: Guld og Kobber • malt karakter: Middel Stærk karamel, mild ristede • Lav til
medium humlebitterhed Hoche • Ingen astringerende Röstmalzcharakter • Ingen estere eller diacetyl
noter
analytics:
Wort: 0,5 til 13,8 ° Plato ekstrakt tilsyneladende: 1,042-1,056 ° Plato Alkohol: 4,8 af - 5,4%
VolBittere: 18-30 IBU