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Azolla as a feed
1.
2. अजोला उत्पादन की आवश्य्कता
वनो एवं चरागाहों का घटता हुआ छेत्रफल एवं हरे चारे की उपलब्ध्ता में
ननरंतर कमी आना I
हरे चारे की इस कमी को वयवसानयक पशु आहार से की जा रही है जजसकी
लागत ज्यादा होना
अतः पशु आहार के ववकल्प की खोज एक विस्मय कारी पौधे अजोला के रूप
में हुई है I
यह कम मेहनत, कम लागत, एवं कम समय में उत्पाददत ककया जा सकता
है
यह एक अच्छा जैववक उत्पाद है जो दूध में वृधध करता है
यह गाये, भैंस, भेड़ , बकरी , सुकर , खरगोश , एवं कु कु ट पोषण के ललए
काम में ललया जा सकता है
3. अजोला जल की सतह पर तैरने वाला एक फ़नन है I
अजोला की सतह पर नीलहररत शैवाल सहजैवी के रूप में ववद्यमान
रहता है I इस नीलहररत शैवाल को एनबीना अज़ोली के नाम सा जाना
जाता है जो की वातावरण से नाइट्रोजन के स्थाईकरण के ललए
जजम्मेदार होता है I अजोला शैवाल की वृधध के ललए आवश्ययक काबनन
स्रोत एवं वातावरण देता है I
इस तरह यह अददव्तीय पारस्पररक सहजैववक सबंध अजोला को
एक अद्भुत पौधे के रूप में ववकलसत करता है जजस से की उच्च मात्र
में प्रोटीन उपलब्धध होता है
4. एक छायादार जगह में 2 मीटर लम्बा, 2 मीटर चोडा एवं 20
सेंटीमीटर गहरा गढ़ा खोदना है I जगह को प्लाजस्टक सीट से ढक देना
चादहए I
इसे सीमेंट की टंकी में भी उगाया जा सकता है I
लगभग 15 ककग्रा लमटटी को गड्ढे में फै ला देना चादहए I
2 ककग्रा गोबर एवं 30 ग्राम सुपर फास्फे ट 10 लीटर पानी में
लमलाकर गड्ढे में डाल दो I
पानी का स्तर 10 सेंटीमीटर तक होना चादहए I
5. 500 ग्राम से 1 ककग्रा तक अजोला कल्चर गड्ढे के पानी में
डाल दे I
अजोला बहुत तेज़ी से ववकलसत होता है और 10-15 ददन के
अंदर पुरे गड्ढे में फ़ै ल जाता है इस के बाद से 800-1200
ग्राम अजोला प्रनतददन बाहर ननकला जा सकता है
प्रत्येक पांच ददन में एक बार 20 ग्राम सुपर फास्फे ट और
लगभग एक ककग्रा गोबर गड्ढे में डालने से अजोला तेजी से
बढ़ता है I
6.
7. छलनी में एकत्र करके इसका पानी ननकालना चादहए I
छलनी को बाल्टी पर रखकर अच्छी तरह से धोना चादहए,
जजस से गोबर की गंध ननकल जाये I
बाल्टी का पानी पुनः
गढ़गे में डाल देना चादहए
प्राप्त अजोला 1.5 से 2 ककग्रा दाने के साथ लमलाकर प्रनतददन
पशु को खखलाया जा सकता है I
8. सस्ता एवं पोषक आहार I
प्रोटीन के साथ साथ ववटालमन A , B 12 , बीटाके रोटीन, कै जल्शयम ,
फास्फोरस , पोटाश , लोहा, मैग्नीलशयम का अच्छा स्रोत I
आसानी से पचने वाला पदाथन I
शारीररक वधी एवं दुग्ध उत्पादन में लाभदायक I
पशुओ के साथ साथ मुधगनयों का भी उत्तम आहार I (अंडा उत्पादन में
वृद्धध )
9. अजोला की तेज़ बढ़त एवं दुगुना होने का समय बनाये
रखने हेतु यह आवश्ययक है की अजोला को प्रनतददन लगभग
200 ग्राम प्रनत वगनमीटर की दर से बाहर ननकालना चादहए I
समय समय पर गाये का गोबर एवं सुपर फास्फे ट डालनी
चादहए I
उपयुक्त तापमान = 30 सेंटीग्रेड
प्रकाश = 50 प्रततशत पूर्ण प्रकाश
उपयुक्त P.H. = 5.5 - 7.0
जल सतह की गहराई = 8-12 सेमी
लिर्ता = 90-100 ममलीग्राम प्रततलीटर
10. 30 ददनों के अंतराल में एक बार अजोला तैयार करने वाली
लमटटी की लगभग 5 ककलो लमटटी ताज़ा लमटटी से बदल
देना आवश्ययक है जजस से नाइट्रोजन की अधधकता एवं खननज
लवणों की कमी से बच्चा जा सके
प्रनत 10 ददनों के अंतराल से एक बार अजोला तयार करने
की टंकी से 25-30 प्रनतशत पानी ताज़े पानी से बदल देना
चादहए ताकक नाइट्रोजन की अधधकता से बच्चा जा सके I
प्रनत 6 माह के अंतराल में टंकी को पूरी तरह से साफ़
करना चादहए एवं नए लसरे से उत्पादन शुरू करना चादहए I
उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से धो लेना चादहए I