SlideShare a Scribd company logo
1 of 26
Download to read offline
P O R T F O L I O
LIEKE VAN WILPEN
this side up
to discover my road to become
a lifestyle professional
04/2016
inleidingVoor u ligt mijn portfolio, die inzicht geeft in mijn
capaciteiten als Lifestyle Professional. In dit deel wordt
weergegeven welke opdrachten ik reeds heb uitgevoerd
en wat ik uw bedrijf kan bieden. Mijn naam is Lieke
van Wilpen, ik ben 24 jaar en opgeleid tot creatief
conceptontwikkelaar en trendanalist.
Mijn specialismen zijn voeding en leefomgeving,
maar ik heb daarnaast werkervaring in en kennis van
alle andere sectoren. Door kennis van deze sectoren
gecombineerd toe te passen kan ik innovatieve diensten
en producten, in vorm van concepten, ontwikkelen.
Ik ben inzetbaar op vier verschillende vlakken:
maatschappelijke trends analyseren, conceptontwerp,
implementeren/realiseren van concepten en adviseren.
In dit deel van het portfolio zijn opdrachten vanuit de
opleiding International Lifestyle Studies opgenomen.
Hierin wordt de opdracht, de opdrachtgever en mijn
rol toegelicht. De opdrachten waar ik het meest trots
op ben zijn gemarkeerd als ‘Best Practice’. Als u
nieuwsgierig bent naar hoe ik mij naast mijn opleiding
op professioneel vlak heb ontwikkeld, kunt u het andere
deel van dit portfolio bekijken.
Bent u enthousiast geworden van mijn werk of zou
u graag eens vrijblijvend een afspraak met mij willen
maken, schroom dan niet contact met mij op te
nemen. Ik ben bereikbaar via lieke@havenmonder.nl of
telefonisch op 06 18 65 72 94.
- Lieke
2
2011 - heden
4
inhoud
3
2012 - 2013
6
2013 - 2014
10
2014 - 2015
13
2015 - 2016
15
2011-hedenHet eerste jaar International Lifestyle Studies stond in
het teken van alle sectoren: Health, Leisure, Appearance,
Food, Human Movement & Living. Achtereenvolgend
werden deze sectoren behandeld, de kerntaken
(maatschappelijke trends analyseren, conceptontwerp,
implementeren/realiseren en adviseren) werden over de
sectoren verspreid. Om de oriëntatie op deze gebieden
te verbreden hield ik een blog bij waarop ik per sector
verschillende voorbeelden van trendsignalen beschreef.
Onder leiding van Thomas Spronk, Science of the Time,
leerde ik deze signalen te analyseren en te beschrijven
aan de hand van toekomstpotentie.
Naast het analyseren van trendsignalen leerde ik dat
het belangrijk was om vroeg te beginnen met het
professionaliseren van mijn eigen netwerk. Beginnend
met een meester-gezel vanuit de Living-sector ontdekte
ik al snel dat ik toch mijn passie voor voeding wilde
volgen. Binnen deze branche heb ik de afgelopen jaren
hard gewerkt aan het ontmoeten van inspirerende
personen die inmiddels veel voor mij betekend hebben
of in de toekomst kunnen gaan betekenen.
4
5
liekevanwilpen.wordpress.com
Mijn blog, liekevanwilpen.wordpress.com is
tot leven gekomen in mijn eerste jaar ILS en
gebruik ik dezer dagen nog steeds intensief
om te schrijven over trendsignalen en mijn
interesses te delen. Ik vind het leuk om te
schrijven en mijn lezers te enthousiasmeren,
het maakt mij dan ook erg enthousiast als er
mensen zijn die zich op mijn blog abonneren.
Op dit moment heeft mijn blog 324 vaste
volgers die continu of maandelijks updates van
mij ontvangen. In totaal is mijn pagina meer
dan 6500 keer bekeken. Via LinkedIn worden
de meeste berichten gemiddeld door 10 tot 15
personen gedeeld.
Sinds 2015 schrijf ik weer in het Nederlands.
Ik merk dat hierdoor mijn berichten een minder
groot bereik hebben, maar de kwaliteit van
deze blogs erop vooruit gegaan is. Mijn doel
is om over een aantal jaren weer te schakelen
naar Engelstalige blogs, wanneer ik de tijd heb
mij hier goed in te verdiepen.
De berichten die ik op mijn blog plaats zijn
direct verbonden met Twitter, LinkedIn en
Instagram. Hierdoor beschik ik over een groot
aantal volgers en hebben deze berichten een
groot bereik. Ondanks dat ik schrijf omdat ik
het leuk vindt, houd ik mij bewust bezig met de
statistieken van mijn berichten. Ik bekijk welke
het meest gedeeld of bekeken worden, zodat
ik mijn volgers leer kennen.
Op dit moment is duidelijk te merken dat met
name uit de Food-sector interesse wordt
getoond in mijn berichten, dit is vanuit mijzelf
ook het onderwerp waar ik het liefst over schrijf.
linkedin en andere volgers
Zoals hierboven aangegeven deel ik mijn blogs met
een aantal kanalen die ik professioneel gebruik. Zowel
LinkedIn als Instagram en Twitter gebruik ik uitsluitend
voor professionele doeleinden. Met name LinkedIn is
voor mij een kanaal waar ik veel waarde aan hecht.
Ik optimaliseer regelmatig mijn account en dit werpt
haar vruchten af. Zo heb ik mijn opdrachtgever van
mijn meesterproef via LinkedIn leren kennen en
wordt ik onderschreven voor mijn kwaliteiten. Van
de 794 connecties op LinkedIn ken ik meer dan 99%
persoonlijk, 798 personen volgen mijn updates. Van al
deze mensen zijn er meer dan 170 direct gelinkt aan
mijn werk als Lifestyle professional of mijn specialisatie
sectoren.
2012-2013Na alle sectoren los van elkaar behandeld te hebben
leer ik in jaar 2 kennismaken met cross-sectoraal
denken. Gedurende het hele jaar behandelen we alle
sectoren nogmaals, maar deze keer zijn zij aan elkaar
gekoppeld. Zo heb ik voor opdrachtgevers als Friesland
Campina DMV (Food & Health), Biofit (Leisure
& Human Movement) en Hardy’s (Appearance &
Living) werkzaamheden uitgevoerd. Ook leerde ik hoe
scenarioplanning werkt en hoe je met huidige trends
en literatuur kunt onderbouwen hoe situaties eruit zien
over (bijvoorbeeld) 25 jaar.
Naast deze drie opdrachten werd ook een beroep
gedaan op mij als zelfstandige professional in de vorm
van individuele opdrachten. Rapporten voor Hills &
Mills in Delft en Garant-o-Matic in Gilze-Rijen en
studentcompany “InList” zijn hier het resultaat van.
6
7
friesland campina dmv
DMV van FrieslandCampina richt zich op de ‘nutritionele- en voedingsindustrie’ en produceren zuiveleiwit ingrediënten.
Deze ingrediënten zijn terug te vinden in poedershakes, repen, maar ook in dieetvoeding. Als opdrachtgever binnen de
sectoren Food & Health werkte ik voor het bedrijf een scenarioplanning uit als onderdeel van een projectgroep.
Vanuit het bedrijf werd de vraag gesteld: “Hoe denkt men in 2050 over ‘Healthy Ageing’?” Een steeds belangrijker wordend
onderwerp in onze samenleving, waarbij Friesland Campina DVM zich af vroeg wat hun rol hierin zou zijn. Om deze vraag
te beantwoorden zijn vier scenario’s geschetst aan de hand van de scope: “Hoe ziet de vraag naar eiwitrijke voeding eruit
onder 50 tot 65-jarige in het jaar 2025, in Europa?” De assen die hiervoor tegenover elkaar zijn gezet, zijn: de overheid
moedigt gezonde eetgewoontes wel/niet aan en ‘Healthy Ageing’ heeft wel/niet een hoge prioriteit. De vier kwadranten die
in dit assenstelsel tot stand zijn gekomen zijn: ‘Algae planet’, waarvoor ik zorg heb gedragen voor de uitwerking, ‘Modified
nation’, ‘Countrty of Conflict’ en ‘The land of Cockaigne’.
BEST
PRACTICE
‘Algae Planet’ schetste voor Friesland
Campina DMV een doomscenario.
Ik had destijds één van de eerste
artikelen over eiwitrijke algen en
wieren gelezen en ontwikkelde een
scenario waarbij de vraag naar dierlijke
eiwitten was verdwenen, vanwege het
feit dat de productie hiervan erg milieu
intensief is. Ik raadde het bedrijf aan de
focus langzamerhand te verleggen en
de boeren waarmee zij samenwerkten
hierin te betrekken als wierkwekers.
Op dat moment een scenario die ver
van de werkelijkheid lag, maar gezien
de huidige ontwikkelingen omtrent
algen en wieren ben ik trots dat ik dit
signaal vroegtijdig heb opgepikt.
8
Hills & Mills
In juli 2012 opende Hills & Mills haar deuren in Delft, dit ‘Pure
Food Café’ wordt hiermee de eerste plek in Delft waar je Frozen
Yoghurt kunt eten. Overgewaaid vanuit Amerika raken ondernemers
langzamerhand geinteresseerd in dit fenomeen, maar het blijft voor
het grote publiek nog onbekend. Iedereen die het proeft vind het
heerlijk, maar doorbreken doet het nog niet. De eigenaren van Hills &
Mills vroegen mij een low budget communicatiestrategie op te stellen
om de inwoners van Delft tussen de 16 en 45 en de toeristen te
bereiken. Als antwoord hierop bedenk ik kleine informatiekaartjes
die zowel in het café als door de stad verspreid kunnen worden. De
informatie op deze kaartjes maakt men bewust van hoe lekker, maar
vooral hoe gezond, Frozen Yoghurt is. Doordat de eigenaar het zelf
erg druk heeft, wordt beroep gedaan op mijn zelfstandigheid en leer
ik resultaatgericht te werken. Doordat ik erg vrij werd gelaten kon
ik experimenteren in mijn advies en was het een bijzonder leuke
werkervaring met als resultaat een enthousiaste en geïnspireerde
opdrachtgever.
“Lieke delivered a plan for
promoting an innovative
food product. Although
her project involved a
lot of freedom, she did a
great job in delivering a
couple of creative insights.
Lieke wasn’t particularly
experienced at the moment,
but she delivered a solid and
professional end result.”
- Nawaz Kazmi, co-owner
Hills & Mills
9
garant-0-matic
Mijn tweede individuele opdracht heb ik samen
met Gigi uitgevoerd als conceptontwikkelingsduo
Zoutendijk - van Wilpen. We gingen de uitdaging aan
bij Garant-o-Matic, een traditioneel postorderbedrijf.
Hun doelgroep, grotendeels 60-plussers, werd
benaderd via offline kanalen. Vanwege de
technologische ontwikkelingen die op dit moment
spelen werd het voor het bedrijf duidelijk dat zij
zouden moeten switchen naar een online doelgroep.
Echter is deze leeftijdscategorie niet de groep die
zij online aan kunnen spreken en zal de doelgroep
verbreed moeten worden. Samen met Gigi hebben
we het huidige assortiment geanalyseerd en kwamen
tot de conclusie dat veel producten te vermarkten
zouden zijn onder een breder publiek, mits er een
goed verhaal aan gekoppeld wordt. We kozen een
6-tal doelgroepen, gebaseerd op het model van
Trendslator, die allen hun eigen site zouden krijgen
(geïnspireerd op het Drogistplein). Deze site zou
naar smaak van de doelgroep worden ingericht. Om
dat te realiseren is Trendslator gecombineerd met
de kleurenpsychologie van Phobos & Actor. De klant
zal zich direct thuisvoelen in de online omgeving die
hij of zij bezoekt, omdat de kleuren zijn aangepast
aan de mentaliteit van de persoon.
2013-2014Het derde jaar International Lifestyle vindt niet plaats
op de Academy for Creative Industries, maar beginnend
met een half jaar meewerkstage bij een trend-/
conceptingbureau naar keuze. Food Inspiration leek mij
op mijn lijf geschreven. Al sinds het gastcollege van Jord
Althuijzen in mijn eerste jaar werd mijn enthousiasme
voor Food bevestigd en wilde ik niets liever dan een
half jaar meedraaien bij het populaire inspiratieplatform
voor de food professional.
Aansluitend aan mijn stage volgde ik de minor Global
Development Issues. Quality of Life staat bij ILS
hoog in het vaandel en ik wilde graag meer te weten
komen over hoe kwaliteit van leven wordt ervaren
wereldwijd en welke factoren een grote rol hierin
spelen. Mijn focus werd gelegd op Zambia, waar ik
een maand ontwikkelingswerk heb uitgevoerd en
een conceptversterking heb geschreven voor het
gemeenschapscentrum waar ik verbleef.
10
11
shoot my food communications
Aangekomen bij Food Inspiration mocht ik onder begeleiding van Moniek de Jongh participeren in de projecten van Shoot
my Food Communications, het communicatie bedrijf dat vanuit Shoot my Food dat jaar net was opgericht. Shoot my Food
Communications hield zich bezig met het online presenteren van verschillende opdrachtgevers. Zo heb ik magazines
voorzien van trendsignalen voor Drankenorganisatie Nederland (Drink Inspiration Magazine), FoodserviceXS, Puratos
en De Kweker. Mijn taken waren met name het analyseren van trendsignalen aan de hand van vooraf bepaalde thema’s.
Binnen deze thema’s werd ik vrij gelaten en mocht ik hieraan een eigen invulling geven. Het totaalplaatje bepaalde ik zelf,
inclusief de vormgeving en bijpassende muziek. Om de ideale vormgeving voor de themapagina’s te kunnen realiseren
mocht ik samenwerken met grafisch designers en hen door middel van briefings aansturen. Naarmate de tijd bij Shoot
my Food Communications vorderde, hoe meer taken ik zelfstandig uit mocht voeren. Zo heb ik verschillende interviews
afgenomen, heb ik Nederland rondgereisd om een video voor Drink Inspiration te maken en had ik uiteindelijk samen met
één contactpersoon van FoodserviceXS de regie van hun magazine in handen.
Al vroeg in het proces breekt de zogeheten “Oktobermaand” aan. Hierin vinden grootse events vanuit Food Inspiration
plaats: de Food Inspiration Days, Health & Care Day en de Food Inspiration Talent Day. Als stagiaire heb ik hieraan
met plezier meegewerkt met een erg enthousiast en dynamisch team. Sindsdien ben ik tot en met 2015 nog jaarlijks
teruggekeerd om als vrijwilliger te ondersteunen. Dat dit gewaardeerd wordt, blijkt uit het feit dat zij mij steeds meer
verantwoordelijkheid geven. Zo beheerde ik gedurende de Food Inspiration Days hun Instagram-account, wat ik de hele
dag mocht voorzien van inspirerende foto’s.
12
tikondane community centre, zambia
De minor Global Development Issues draait
om ontwikkelingslanden en (het oplossen van)
hun problematiek. Gedurende de minor worden
verschillende vraagstukken voorgelegd die je
vanuit de visie van je opleiding bekijkt. Vanuit ILS
heb ik gekeken met de bril die Quality of Life heet
en oplossingen bedacht die hierop een positief
effect hadden. Het vak ‘Justice’ en bijvoorbeeld
de theorieën van Jeremy Bentham (‘The greatest
good for the greatest number’) laten je vanuit
verschillende invalshoeken naar kwaliteit van leven
kijken. En ook mijn reis naar Zambia heeft hierin
voor mij veel duidelijk gemaakt.
Ik maak graag gebruik van het model van Felce &
Perry, omdat zij dit begrip vanuit meerdere soorten
welzijn bekijken. Het is goed om hierin onderscheid
te maken. Hieraan wil ik wel toevoegen dat
kwaliteit van leven een subjectief begrip is en
dat het belangrijk is om je te realiseren wat de
huidige situatie is van de doelgroep waarop ik mij
als conceptontwikkelaar richt en op welk vlak de
meeste winst te behalen valt. Zo specificeer ik het
model voorafgaand aan de ontwerpfase altijd op de
doelgroep en ga na wat belangrijk is. De kinderen
in Zambia stellen heel andere prioriteiten dan
kinderen in Nederland. Ook heb ik kennis gemaakt
met de dimensies van Hofstede en welk effect
deze verschillen hebben op het ontwikkelen van
trends. De adaptatie van een trend kan heel anders
verlopen wanneer je bijvoorbeeld met een extreem
masculien land te maken hebt of wanneer er een
hoge mate van onzekerheidsvermijding heerst.
Tijdens mijn verblijf in Zambia heb ik naast
vrijwilligerswerk ook een conceptversterking
geschreven. Vanuit Nederland is een stichting
momenteel bezig met het professionaliseren van
het centrum. Hierbij gebruiken zij veel van mijn
aanbevelingen.
“Fantastisch, daar hebben we
iets aan. Ik heb het in grote
lijnen gelezen en het boeide me.
Ik neem nog eens de tijd het
grondig te lezen.”
- Maria Flore, Tikondane
Foundation Nederland
“Natuurlijk stuur ik het businessplan naar jou als het af is, we
hebben dankbaar gebruik gemaakt van je aanbevelingen.”
- Frans van der Grinten, Tikondane Foundation Nederland
2014-2015In september 2014 ging ik mijn vierde jaar International
Lifestyle in. Een jaar dat in het teken zou staan van
de zogeheten mini-meesterproef en de meesterproef.
Maar ook van de specialisatiefase, waarin eindelijk
een specifieke richting voor het afstuderen ingeslagen
kon worden. Ik koos de vakken Sustainable Futures,
Beeldtaal 2D-3D en Coolhunting, samen met de
sectoren Food & Living, die eigenlijk vanaf het begin
van de opleiding altijd al mijn voorkeur hebben gehad.
Living kan in combinatie met Food op verschillende
manieren worden ingestoken: als inrichtingen en
functies van gebouwen en ruimtes, maar ook als
leefomgeving en ontwikkelingen/bewegingen in een
stad.
13
14
bavaria
Mijn mini-meesterproef, oftewel
proefscriptie, schreef ik voor
Bavaria. De vraag waar vanuit de
analyses zijn uitgewerkt was: “Welke
trends en ontwikkelingen spelen er
momenteel binnen de voedingssector
en hoe kunnen grote Nederlandse
bierbrouwerijen hierop inspelen en
daarbij ook de behoeften van de
bierdrinkende consument vervullen?”
Ik vond het heel fijn om een generale
repetitie te houden voorafgaand aan
de meesterproef en de volledige
‘concept creatie route’ te doorlopen.
De feedback die ik heb gekregen bij
deze opdracht heb ik in de basis van
mijn meesterproef verwerkt.
Op mijn trendanalyse werd positief
gereageerd, de trendsignalen waren
interessant en zijn maatschappelijk
voldoendegeanalyseerd.Eenpuntvan
kritiek hierop was dat niet altijd de link
naar de opdrachtgever/sector duidelijk
was. In mijn meesterproef heb ik
rekening gehouden met een duidelijke
link naar het onderzoeksonderwerp.
Ook bij het doelgroeponderzoek waren
nog punten te behalen, met name met
betrekking tot de opbouw en structuur.
Ook ontbrak her en der motivatie voor
bepaalde keuzes, dit heb ik uitgebreid
toegelicht in mijn meesterproef.
De grootste leerpunten die ik heb
meegenomen naar de meesterproef
zijn: meer structuur, uitgebreidere
uitwerking en het onderzoek strak
kaderen.
Wat mij een erg goed gevoel gaf, was
de feedback op de conceptontwerpen.
Deze sloten perfect aan bij het
conceptstatement en waren
vernieuwend. Ik heb lef getoond door
een concept uit te werken dat het
complete businessmodel van Bavaria
om zou gooien, om goed te kunnen
aansluiten op de wensen en behoeften
van speciaalbierbrouwers.
Mijn mini-meesterproef heb ik
door extracurriculaire activiteiten
uitgesmeerd over een volledig
studiejaar. Omdat ik dit proces zo
goed mogelijk wilde doorlopen heb
ik uitgebreid de tijd genomen om het
rapport tot een goed eind te brengen.
Nog steeds ben ik erg blij dat ik die
keuze heb gemaakt. Zo wist ik bij mijn
meesterproef precies wat er van mij
verwacht werd en kon ik dit goed en
zorgvuldig uitwerken.
2015-2016In september 2015 ben ik gestart met mijn
meesterproef. Dat ik deze meesterproef in opdracht van
Van Hoeckel - Partner in Food Care zou gaan schrijven
wist ik al sinds maart dat jaar. Via LinkedIn werd op
mijn oproep gereageerd waarin ik aangaf op zoek te
zijn naar een innovatief bedrijf in de voedingssector
waarvoor ik mijn scriptie kon schrijven. Nog geen dag
later had ik een bericht van de commercieel directeur in
mijn inbox en is het balletje gaan rollen.
Van Hoeckel is voedingsleverancier in de zorg en
heeft mij gevraagd een nieuw gepersonaliseerd
voedingsconcept te ontwikkelen voor cliënten die
langdurig verblijven in de Geestelijke Gezondheidszorg
of Gehandicaptenzorg. Op dat moment bood Van
Hoeckel een maaltijdassortiment aan dat niet voldoende
aansloot op de behoefte van deze cliënten.
15
16
this way
to discover my road to become
a lifestyle professional
thisway
todiscovermy
extracurricularactivities
upcoming
17
Deverseverleiding
Dejongsteopdrachtwaarmee
ikvanafmeiaandeslag
kan,isvoorgroentenboer
‘DeVerseVerleiding’.De
eigenaarvanditbedrijfiserg
ondernemendenhardop
zoeknaarnieuweconcepten
diehijvanuitzijnorganisatie
aanzijnklantenkan
aanbieden.Zelfheefthijal
eenaantalsuggesties,echter
heefthijgeengoedbeeldvan
hunwensenenheefthijte
makenmetzowelparticuliere
klantenalsB2B.
Voorhemmagikdegehele
conceptcreatieroute
doorlopen:DOTS-analyse,
conceptontwikkelingen
advies,zodatdeconcepten
gebaseerdzijnopeen
gedegenonderzoek.De
conceptendieikontwikkel,
zullenduurzaammoeten
zijnendekomende20jaren
‘houdbaar’moetenblijven.
Hierbijkomtdusookeenstuk
scenarioplanningkijken.
creativechef
Ommijnkwaliteitenophetgebiedvan
conceptontwikkelinginFoodtekunnen
verhogenwilikgraagmeerteweten
komenovervoedingopproductniveau.
Omdieredenhebikkennisgemaaktmet
JasperUdinktenCate,deCreativeChef.
Onderhetmotto:‘Foodconceptstotickle
yourbrain’ontwikkeltJasperdemeest
origineleenartistiekefooddesigns.
ViadeFoodInspirationDayshebikzijn
werkaleensmogenbewonderenenvanaf
mei2016magikmethemsamenwerken!
Naeenuitgebreidgesprekovermijn
passieeninteressesgaathijaandeslag
meteenpassendeopdrachtomschrijving.
Opditmomentzietheternaaruitdatik
eenconceptmagbedenkenvoorBest
KeptSecretFestival.Inclusiefproducten,
vormgeving,fotografieenstorytelling.
Ikheberonwijsveelzininombijhem
werkervaringoptedoenenomdichterbij
voedingenzijnnetwerktekunnen
komen.Wordtvervolgd.
18
Bestuurderallerheiligenconvent
HetAllerHeiligenConvent,kortweg
AHC,iseenonderlingverband
tussentienstudentenverenigingenin
Nederland.Doordatzijsamenmeer
dan12.000ledentellenkunnener
jaarlijksgrootseactiviteitenworden
gerealiseerd.AlsVice-Praesesbinnen
hetbestuurbenikverantwoordelijk
voorhetbegeleidenencontroleren
vandecommissiesdiedeorganisatie
vandezeactiviteitenopzichnemen.
Dezeevenemententellengemiddeld
700tot1500bezoekersenvinden
minimaalvierkeerperjaarplaats.Als
begeleidervandezecommissiesleer
ikveelophetgebiedvanbegrotingen/
financiën,eenvaardigheiddieik
gedurendemijnopleidingerggemist
heb.Hetisgoedjebewusttezijnvan
dehaalbaarheidvaneenevenement
eninzichttekrijgeninwanneer
bepaaldedoelenaldannietrealistisch
zijn.
Daarnaasthoudikmijbezigmethet
optimaliserenvandewebsiteenzet
ikeenzakelijknetwerktussenhuidige
ledenenoud-ledenvanhetAHCop.
Tegenwoordigzijnerveelbedrijven
diewaardehechtenaanbestuurlijke/
organisatorischeervaring.Ikwildeze
bedrijvenenstudentenmetelkaarin
contactbrengendooreenplatform
optezetten.Ditplatformkangebruikt
wordenvoorvacatures,maarkanook
wordeningezetomgegadigdente
vindenvoorhetverzorgenvaneen
acquisitie-ofmarketingtrainingen
interesseborrels.
vanhoeckel-partnerinfoodcare
Wanneerjealsconceptontwikkelaareennieuwproduct
ofdiensthebtontworpenvoorjeopdrachtgever,kunjeje
werkzaamhedenvoortzettenalsconceptbewaker.Indeze
rolblijfjealsconceptontwikkelaaropprojectbasisbetrokken
enzorgjeervoordatertijdensdeimplementatiefaseniet
wordtafgewekenvandeconceptgedachtezoalsdeze
bedoeldis.
Nagrootenthousiasmevanuitmijnpraktijkbegeleideren
zijncollega’sisbeslotendatzijhetconcept‘Dekeusisaan
jou!’willengaanimplementeren.Gedurendedekomende
maandenzalikzorgdragenvoordebegeleidingvande
implementatie.Omditgoedtelatenverlopenhebikplannen
opgesteldaandehandvandePDCA-cyclus.Dezecyclus
beschrijftvierfasen:Plan,Do,CheckenAct.
Momenteelbevindikmijinde‘Plan-fase’waariniksamen
metmijnpraktijkbegeleidereenplanopsteldataansluitbij
demissievanhetbedrijf.Hiermeemaakikdeorganisatie
internduidelijkwatvanhenverwachtwordtenopwelke
manier.Aandehandvaneenstrategiekaart(geïntegreerd
inhetonderzoeksplan)eneeninternepresentatiewordt
ditnagestreefd.Ophetmomentdatereeninstellingis
gevondendiezichkanvindeninhetnieuweconceptzal
daareenpilotgedraaidworden.Afhankelijkhiervanwordt
hetconceptopgrotereschaaluitgevoerd.
2015-2016 Hetjaar2015-2016stondvoormijvoornamelijkinhet
tekenvanmijnmeesterproefdieikvoorVanHoeckel-
PartnerinFoodCarehebmogenschrijven.Naastmijn
scriptiehieldikmijdrukbezigmetmijntoekomstals
LifestyleProfessionalenalszelfstandigondernemer
voorHaven&Monder.Zohebiknogvoordatikben
afgestudeerddrieverschillendeopdrachtgeverswetente
enthousiasmerenomvoorhentemogenwerken.
Supergaaf!
Maardatisniethetenige,naastdezewerkzaamheden
benikookVice-PraesesvanhetAllerHeiligenConvent.
Hetgrootsteoverkoepelendestudentenorgaanvan
Nederland,metruim12.000leden.
19
20
Haven&monder
MijnwerkalsLifestyleProfessionalwildeikaltijdalhetliefstuitvoeren
alszelfstandigondernemer.Ikhebgemerktdatikkwalitatiefbeterwerk
leverwanneerikmijnwerkzaamhedenkanafwisselen.Eenlangetijd
werkenopeenzelfdeplekofvooreenzelfdeopdrachtgeverkansoms
mijncreativiteitbelemmeren.Op1juni2015benikmede-eigenaar
gewordenvanHaven&Monder,bureauinconceptontwikkelingen
projectmanagement.Indelaatsteperiodevanmijnopleidingbenikmijn
netwerkopdehoogtegaanstellenvanmijneigenonderneming,met
alsdoelopdrachtenuittekunnenvoerenalsZZP’erophetmomentdat
ikbenafgestudeerd.Omfinanciëlerisico’stebeperkenzalikineerste
instantiepart-timeinloondienstgaanwerkenenanderedagendeze
opdrachtenuitvoeren.
DekerntakendiemijzijnaangeleerdalsInternationalLifestylestudentbied
ikinvormvanmodulesaanopdrachtgeversaan.Zijkunnenmijinhuren
voorhetanalyserenvanmaatschappelijketrends,conceptontwerp,
implementerenenrealiserenvanconceptenenadviseren.Hierbij
geefikaandatdezemoduleslosvanelkaartebenaderenzijn,maar
dathetresultaatoptimaaliswanneerhetcompleteprocesdoorlopen
wordt.Afhankelijkvandeopdrachtgeverenzijn/haarwensenwordthet
tariefbepaald.Ikmaakbijvoorbeeldonderscheidtusseneenalgemeen
trendrapportindevoedingssectorofeenbedrijfsspecifiekrapport.
maatschappelijketrends
analyseren
Conceptontwerpimplementatie/realisatieadviseren
restaurantdehoutloods
Alsconceptontwikkelaarentrendanalistdienjeteallentijde
opdehoogtetezijnvanmaatschappelijkeontwikkelingen
dieopnationaaleninternationaalniveauspelen.Zowasik
directenthousiasttoenikhoordedatereenvernieuwend
horecaconcepthaardeurenzouopenenindeSpoorzone,
inmiddelsdenieuwethuishavenvanILS.DeHoutloodszou
eenrestaurantwordenwaargeenonderscheidgemaakt
wordttussenkeukenenrestaurant,zonderdegangbare
3-gangenmenu’s.Degerechtenzijninkleinereportiesen
opsmaaktypeingedeeldopdemenukaart.Bijiedergerecht
iseenpassendewijn-spijscombinatiegemaakt.
IedereenkanzichinDeHoutloodsopzijn/haargemak
voelen.Dituitzichinhetfeitdatmenzowelmetbestek,
eetstokjesenmetdehandenkaneten.Zoalsditwereldwijd
bekendis.Eengedachtengoedwaarikeengoedgevoel
bijkreeg.
Omditconceptoptimaaltekunnenbelevenhebik
gesolliciteerdenstondikklaaromgastenteverwelkomenbij
deopening.Ikhebhiermetpleziergewerktenveelgeleerd
oversmakeneningrediënten.Tijdensdezewerkervaring
hebikmeerproductkennisopgedaan.
21
voorzitteralmanakcommissiealeaiacta
Alsvoorzittervandealmanakcommissievan
hetdispuutwasikverantwoordelijkvoorhet
geheleprocesdatdoorlopenmoestwordenom
dealmanakterealiseren.Hierbijverdeeldeikde
taken,organiseerdeikpartijenalsdrukkerijenende
fotograafengafikleidingaandriecommissieleden
diesamenmetmijdetekstueleinvullingverzorgden.
Ookbijdezealmanakwerdenwijvolledigvrijgelaten
inonzecreativiteit.Sterkernog,hetdispuuthad
nietsintebrengentotdebekendmaking.Zoalste
zienopdeafbeeldingenhebikgekozenvooreen
strakdesignmeteenvrouwelijktintje.Iederlid
vanhetdispuutisaandehandvanpersoonlijke
eigenschappenomschreven,dezezijnindevorm
vanhaarsilhouetweergegevennaasthaarfoto.
Ookstatistiekenvanbekledecommissiesen
besturenkomenteruginditboekwerk.
22
commissieredactiedertilburgschestudenten
almanak
VoorOlofwordtiederjaareennieuwecommissie
aangesteldomhetjaarboekvandeverenigingte
maken.Hierinwordteenoverzichtgemaaktvan
alledisputen,commissiesenevenementenbinnen
devereniging,maarwordenookuitgebreidalle
wereldwijdegebeurtenissenvanhetafgelopen
jaaruitgelicht.Naasthetsamenstellenvandit
nieuwsoverzicht,datmenógmeerdeaandacht
lietvestigenopdehuidigeontwikkelingen,wasik
hoofdzakelijkverantwoordelijkvoordevormgeving.
Het550pagina’stellendeboekhebiknaareigen
invullingmogenvormgeven.Ontzettendgaaf
omtedoenenzekerietsomtrotsoptezijn.Het
verzorgenvandelay-outheeftmijeenjaarextra,
voorgemiddeldtwintiguurperweek,uitgedaagd
inmijncreativiteitenmijnskillsinPhotoshopen
InDesignaanzienlijkverbeterd.Hierdoorheb
ikgrotesprongenkunnenmakenengaanveel
processenomtrentvormgeventegenwoordigveel
sneller.Doordatiktemakenkreegmetveelinterne
deadlinesensamenwerktemeteendrukkerij,werd
organisatorischveelvanmijverwacht.Omgaanmet
drukenpresterenonderdrukhebbenmijgeleerd
omoptimaalmettijdomtegaanenditgoedinte
delen.
BEST
PRACTICE
2014-2015Inhetzelfdejaaralsmijnmini-meesterproef
bekleeddeikbinnendeverenigingenmijn
dispuutdemeestintensievefunctiesbinnen
eencommissie:dealmanakcommissie.Inbeide
gevallenwasikverantwoordelijkvoordelay-out
enbijdedispuutsalmanakhadikdaarnaastookhet
voorzitterschap.Dezeactiviteitenhebbenmijgemiddeld
25uurperweek,eenjaarlang,aanervaringopgeleverd
ophetgebiedvanvormgeving.
23
inhoud
24
2014-2015
27
2015-2016
23
inleiding Vooruligtmijnportfolio,ditdeelgeeftinzichtinde
extracurriculaireactiviteitendieikhebuitgevoerdnaast
mijnopleidingInternationalLifestyleStudies.Deze
activiteitenhebbenmijgedurendemijnopleidingop
verschillendevlakkengeholpenmijzelfbetertekunnen
ontwikkelenalsprofessional.
Gedurendemijnopleidingbeniklidgeweestvanhet
T.S.C.St.Olof,Tilburgsoudsteenmeesttradionele
studentenvereniging.Eenverenigingwaarikmijvijf
jaarlang,doormiddelvanhetdispuutencommissies,
metnamebinnendecompetentiesontwerpen,resultaat
gerichthandelen,communicerenenprofessioneel
handelenhebkunnenverrijken.Daarnaastheefthetmij
eengrootendiversnetwerkopgeleverd.
Maarookophetgebiedvanconceptontwikkeling
entrendonderzoekhebiknaastmijnopleidingniet
stilgezeten.Zobenikin2015hetbureauHaven&
Monder,waarikmede-eigenaarvanben,gestartenis
hetvanafdatmomentmogelijkmijopfreelancebasis
vooruwbedrijfinteschakelen.
Deopdrachtenwaarikhetmeesttrotsopbenzijn
gemarkeerdals‘BestPractice’.Wiltuookgraag
ontdekkenwelkeopdrachtenikzoalhebuitgevoerd
tijdensmijnopleiding?Bekijkdanookhetanderedeel
vanditportfolio.
Mochtuvrijblijvendeenafspraakmetmijwillen
maken;ikbenbereikbaarvialieke@havenmonder.nlof
telefonischop0618657294.
-Lieke
25
PORTFOLIO
LIEKEVANWILPEN
thissideup
todiscovermy
extracurricularactivities
04/2016

More Related Content

Similar to Assessment Portfolio LinkedIn_130516

vrijwilligerswerk voor je carriere
vrijwilligerswerk voor je carrierevrijwilligerswerk voor je carriere
vrijwilligerswerk voor je carriereCaroline Ligtenberg
 
TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015
TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015
TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015Thomas Janssen
 
Kees berg nederlands en engels cv
Kees berg   nederlands en engels cvKees berg   nederlands en engels cv
Kees berg nederlands en engels cvkees berg
 
DVS 02-2016 Laat zien wie u bent
DVS 02-2016 Laat zien wie u bentDVS 02-2016 Laat zien wie u bent
DVS 02-2016 Laat zien wie u bentJaap Kappert
 
Strategie dance4life int.
Strategie dance4life int.Strategie dance4life int.
Strategie dance4life int.Tjerk Potma
 
Website tekst rond visie missie-sterktes etc
Website tekst rond visie missie-sterktes etcWebsite tekst rond visie missie-sterktes etc
Website tekst rond visie missie-sterktes etcDirk Ameel
 
Presentatie nieuwe solliciteren - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016
Presentatie nieuwe solliciteren  - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016Presentatie nieuwe solliciteren  - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016
Presentatie nieuwe solliciteren - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016Tomas De Graaf
 
Flexibility ontwikkelt
Flexibility  ontwikkeltFlexibility  ontwikkelt
Flexibility ontwikkeltcorinecrone
 
Flexibility Ontwikkelt
Flexibility  OntwikkeltFlexibility  Ontwikkelt
Flexibility OntwikkeltDonny Scholten
 
Jaarverslag sociale-innovatie-2014 def
Jaarverslag sociale-innovatie-2014 defJaarverslag sociale-innovatie-2014 def
Jaarverslag sociale-innovatie-2014 defSietse Rauwerdink
 
Hwie-Yang Kwee met passie ondernemen
Hwie-Yang Kwee met passie ondernemenHwie-Yang Kwee met passie ondernemen
Hwie-Yang Kwee met passie ondernemenOutput Academy
 

Similar to Assessment Portfolio LinkedIn_130516 (20)

Rudy Vandamme De ondernemende coach
Rudy Vandamme De ondernemende coachRudy Vandamme De ondernemende coach
Rudy Vandamme De ondernemende coach
 
vrijwilligerswerk voor je carriere
vrijwilligerswerk voor je carrierevrijwilligerswerk voor je carriere
vrijwilligerswerk voor je carriere
 
TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015
TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015
TipTop magazine Saxion Centrum voor Ondernemerschap 2015
 
Kees berg nederlands en engels cv
Kees berg   nederlands en engels cvKees berg   nederlands en engels cv
Kees berg nederlands en engels cv
 
DVS 02-2016 Laat zien wie u bent
DVS 02-2016 Laat zien wie u bentDVS 02-2016 Laat zien wie u bent
DVS 02-2016 Laat zien wie u bent
 
DEL-nr2_2016_OMRING_LR
DEL-nr2_2016_OMRING_LRDEL-nr2_2016_OMRING_LR
DEL-nr2_2016_OMRING_LR
 
Strategie dance4life int.
Strategie dance4life int.Strategie dance4life int.
Strategie dance4life int.
 
Website tekst rond visie missie-sterktes etc
Website tekst rond visie missie-sterktes etcWebsite tekst rond visie missie-sterktes etc
Website tekst rond visie missie-sterktes etc
 
Social media in de advocatenpraktijk. Meester, bent u nog mee?
Social media in de advocatenpraktijk. Meester, bent u nog mee?Social media in de advocatenpraktijk. Meester, bent u nog mee?
Social media in de advocatenpraktijk. Meester, bent u nog mee?
 
Presentatie nieuwe solliciteren - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016
Presentatie nieuwe solliciteren  - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016Presentatie nieuwe solliciteren  - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016
Presentatie nieuwe solliciteren - regiobijeenkomst trainees UWV 5-2-2016
 
Sander van berkel
Sander van berkelSander van berkel
Sander van berkel
 
CMD Marketing les 1
CMD Marketing les 1CMD Marketing les 1
CMD Marketing les 1
 
Flexibility ontwikkelt
Flexibility  ontwikkeltFlexibility  ontwikkelt
Flexibility ontwikkelt
 
Flexibility Ontwikkelt!
Flexibility  Ontwikkelt!Flexibility  Ontwikkelt!
Flexibility Ontwikkelt!
 
Flexibility Ontwikkelt
Flexibility  OntwikkeltFlexibility  Ontwikkelt
Flexibility Ontwikkelt
 
Vrijwilligerswerven
VrijwilligerswervenVrijwilligerswerven
Vrijwilligerswerven
 
Jaarverslag sociale-innovatie-2014 def
Jaarverslag sociale-innovatie-2014 defJaarverslag sociale-innovatie-2014 def
Jaarverslag sociale-innovatie-2014 def
 
Hwie-Yang Kwee met passie ondernemen
Hwie-Yang Kwee met passie ondernemenHwie-Yang Kwee met passie ondernemen
Hwie-Yang Kwee met passie ondernemen
 
Competentie cv - Inez Endert
Competentie cv - Inez EndertCompetentie cv - Inez Endert
Competentie cv - Inez Endert
 
Cooperatie Horeca
Cooperatie HorecaCooperatie Horeca
Cooperatie Horeca
 

Assessment Portfolio LinkedIn_130516