Dokumen tersebut membahas tentang pemanfaatan limbah tapioka (onggok) sebagai bahan perekat dalam pembuatan briket arang dari arang bekas sebagai sumber energi alternatif. Onggok memiliki kandungan karbohidrat tinggi dan dapat berfungsi sebagai bahan perekat yang baik karena mampu membentuk lem setelah dipanaskan. Briket arang dibuat dengan mencampur onggok yang dihaluskan dengan arang lalu dipadat

1. Pemanfaatan limbah padat tapioka
(onggok) sebagai bahan perekat
dalam pembuatan briket arang dari
arang bekas sebagai energi artenatif
di kabupaten Lampung Tengah

2. Latar Belakang dan Masalah
Sumber energi alternatif yang dapat diperbaharui di Indonesia relatif lebih banyak
Onggok memiliki kandungan karbohidrat cukup tinggi sekitar 63,30 – 67,93%.
Onggok halus jika dipanaskan akan membentuk gelatin lem yang menyerupai kanji
yang dipanaskan. Karena berbentuk lem ini, maka onggok bisa digunakan
sebagai bahan perekat .
Karakteristik bahan baku perekatan untuk pembuatan briket adalah
sebagai berikut :
 Memiliki gaya kohesi yang baik bila dicampur dengan semikokas atau
batu bara.
Mudah terbakar dan tidak berasap.
 Mudah didapat dalam jumlah banyak dan murah harganya.
Tidak mengeluarkan bau, tidak beracun dan tidak berbahaya

3. briket adalah gumpalan yang terbuat dari bahan lunak yang
dikeraskan. Sedangkan briket bioarang adalah gumpalan-
gumpalan atau batangan-batangan aranga yang terbuat dari
bioarang (bahan lunak).
Faktor-faktor yang mempengaruhisifat briket arang adalah
berat jenis bahan bakar atau berat jenis serbuk arang,
kehalusan serbuk, suhu karbonisasi, dan tekanan
pengempaan. Selain itu, pencampuran formula dengan
briket juga mempengaruhi sifat briket.
Bahan Pengikat
1. Pengikat anorganik semen, aspal, lempung, natrium silikat.
2. Pengikat organik kanji, tar, amilum, molase dan parafin

4. Bahan dan Alat
Bahan
1. Onggok kering = ±50 gram
2. Arang bekas = 1000 gram
3. Air = ± 500 ml
Alat :
1. Ember bekas
2. Sendok semen
3. Cetakan dari bambu atau plastik
4. Tempat untuk memjemur

5. Cara Kerja
Diagram Alir Pembuatan arang briket Onggok
Onggok + air Dipanaskan sambil di aduk
Masukan Onggok ke dalam arang Aduk rata
Cetak dan jemur Briket arang Penggunaan

6. Terima Kasih