alkena adalah senyawa kimia yang bisa ditemukan sekitar kita

1. MENGKAJI STRUKTUR DAN
SIFAT SENYAWA
HIDROKARBON (ALKENA)
MAYASARI, S.PD

2. Identifikasi dan Sumber Senyawa
Hidrokarbon
Molekul paling sederhana dari suatu karbohidrat berupa glukosa. Glukosa
merupakan senyawa, dengan rumus kimia C6H12O6. Berdasarkan rumus
kimianya, glukosa mengandung atom C, atom H dan atom O, dan dapat
disimpulkan bahwa glukosa termasuk senyawa hidrokarbon.

3. Identifikasi Senyawa Hidrokarbon
Pengidentifikasian suatu bahan (zat)tergolong senyawa hidrokarbon atau
tidak, dapat dilakukan dengan cara membakarnya. Pembakaran tidak
sempurna dari suatu senyawa hidrokarbon akan menghasilkan jelaga (asap
hitam pekat). Sebaliknya, jika pembakaran senyawa tersebut berlangsung
sempurna, maka akan menghasilkan gas CO2.

4. SUMBER SENYAWA HIDROKARBON
 Tumbuhan dan Hewan
 Batubara
 Gas alam dan minyak bumi.

5. KEKHASAN ATOM KARBON
 Atom karbon mempunyai empat electron valensi sehingga atom karbon
dapat membentuk empat buah ikatan kovalen dengan atom-atom yang
lain.
 Atom karbon relative kecil. Hal ini menyebabkan atom C dapat
membentuk ikatan kovalen rangkap.
 Atom karbon dapat membentuk rantai karbon dengan cara berikatan
dengan atom lainnya. Ikatan atom karbon dengan yang lain tersebut dapat
membentuk rantai Panjang urus, bercabang, maupun melingkar
membentuk senyawa siklik

6. 1. Jenis Ikatan Rantai Karbon
 Ikatan Tunggal
contoh: CH3 – CH2 – CH3
 Ikatan rangkap dua
Contoh: CH2 = CH- CH3
 Ikatan rangka tiga
Contoh: HC = C- CH3
2. Posisi Atom Karbon
 Atom C primer: Atom C yang terikat
pada satu atom C yang lain
 Atom C sekunder: atom C yang
terikat pada dua atom C yang lain
 Atom C tersier: Atom C yang terikat
pada tiga atom C yang lain
 Atom C kuarter: Atom C yang
terikat pada empat atom C yang
lain.

7. Berdasarkan Bentuk Rantai Karbon
 Rantai karbon Alifatis, yaitu rantai karbon yang terbuka . Rantai karbon
alifatis ini dapat lurus dan dapat juga bercabang.
 Rantai karbon siklis, yaitu rantai karbon tertutup. Dibedakan
 Karbosiklik, senyawa karbon siklik yang rantai lingkarnya hanya terdiri atas
atom C saja.
 Heterosiklik, senyawa karbon siklik yang di dalam rantai lingkarnya terdapat
atom lain selain atom karbon.

8. Berdasarkan Jenis Ikatannya
 Hirdokarbon jenuh, jika semua ikatannya merupakan ikatan tunggal (c-c)
 Hidrokarbon tak jenuh, jika mengandung ikatan rangkap 2 (c=c) atau
rangkap 3. Dikatakan tak jenuh karena ikatan rangkap itu masih
mengalami pemutusan ikatan.