presentazione sulla celebrazione della Pasqua in Italia per studenti austriaci di italiano come LS di 6 e 7 ginnasio. Utilizzato poi con quiz di comprensione e hand out.
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High-technology spraying system to solve the problem of corrosion on tubes and pipes. Uniform application, considerable oil savings, added value to steel pipes.
«Oggi il mercato sta sia mercificando più cultura sia rendendo le merci più culturali» afferma Ulf Hannerz noto antropologo svedese.
Secondo numerosi scienziati sociali è un tratto centrale dell’economia globale contemporanea. Forse non ne siamo del tutto consapevoli quando “consumiamo” prodotti culturali; forse non ne siamo del tutto consapevoli anche quando consumiamo prodotti fortemente caratterizzati dal punto di vista della loro specifica origine culturale e territoriale.
Webinar 31 marzo 2021 - Risorse enogastronomiche delle Terre di Pisa: Il Vino III parte
La cucina pisana incontra i vini delle Terre di Pisa; vino storytelling e proposte di turismo esperienziale
Relatore Andrea Acciai - Presidente Strada del Vino delle Colline Pisane
Incontri informativi dedicati alle Guide Turistiche della Toscana per approfondire alcune realtà museali meno conosciute oltre al patrimonio enogastronomico delle #TerrediPisaUn modo per aggiornare e costruire l'offerta turistica nelle Terre di Pisa
ITINERARIO 1 Tutte le strade portano a Castelsardo Luca Unali
Progetto realizzato dal gruppo del corso regionale ISOGEA:
“Tecnico per la progettazione, definizione e promozione di piani di sviluppo turistico e promozione del territorio”.
Con la supervisione del
Sig. Vittorio Spano
Presidente Pro loco di Castelsardo
(dove gli allievi hanno partecipato allo stage)
A CURA
Per le ricerche, la veste grafica e realizzazione dei testi:
Luca Unali
Sergio Pisano
Per le ricerche, realizzazione dei testi e correzioni:
Rosella Serra
Manuela Cavaglieri
Antonella Luccia
Marianna Solinas
Piera Passaghe
Alessandro Cossu
Anna Giavesu
Cristian Bianco
Carlo Sini
Antonello Mela
Paola Canu
2. In questo
Durante la persecuzione giorno di
dell'imperatore Diocleziano
c’erano così tanti morti che non Tutti i Santi
si poteva commemorarli tutti è meglio
uno per uno e santo per santo, fare una
è nata la necessità di
organizzare una festa comune buona
che potrebbe ricordare tutti. merenda
La festa era inizialmente nel
mese di maggio fino a che il con queste
Papa Gregorio III la modifica al ciambelline,
primo novembre la data che ha sono così
avuto luogo fino ai nostri giorni.
buone!!!!
3.
4. Le ossa di Santo
• Il dolce emblema del 1 di novembre, in tutta la
Spagna, sono le ‘ossa dei santi’, piccoli cilindri di
marzapane bianco, di forma
allungata, ripieni, originariamente, di crema d’uovo.
Di origine madrilena, le ‘ossa dei santi’ sono citati per
la prima volta nell’’Arte de cocina’ di Francisco
Martinez Montino pubblicata nel 1611. Come per le
‘panellets’, anche per le ‘ossa dei santi’ l’ingrediente
principale sono le mandorle, cosa che denota
l’origine araba di queste delikatessen ispaniche.
5. Le frittelle di vento
dicono, che quando si
mangiano, si ottiene un
‘anima in purgatorio, ma
non vi è dubbio che
questa ricetta è di farina
•150 G
legata
per tradizione al giorno
• 125 g di burro
• 2 g di sale
di tutti i Santi. uova
•6
• olio di girasole
• 1/2 l di acqua
• 1 tazza di latte