Typical Bulgarian Feast Bread
Traditional Bulgarian bread is an important part of rituals and customs, representing hospitality. Special breads are baked for holidays, taking various shapes and decorations depending on the occasion. A common practice is baking round loaves. Recipes included provide instructions for Christmas bread containing a hidden coin, soda bread, sweet Easter bread with raisins or nuts, and fried pastries filled with cheese or dusted with sugar. Bread symbolizes an essential part of Bulgarian folk traditions and celebrations.
The document provides information on traditional Bulgarian cuisine. It describes several popular dishes including banitsa (filled pastry), tarator (cold cucumber and yogurt soup), shopska salad (cucumber, tomato, cheese, and oil/vinegar salad), mish-mash (vegetable stew), panagyurski eggs (poached eggs with yogurt and peppers), stuffed peppers, moussaka (potato-based dish topped with yogurt sauce), bean soup, tripe soup, shopski-style white cheese (baked in clay pots), lukanka (grilled meatball sausage), and cheverme (whole roasted pig or lamb). It also mentions lyutenitsa (relish)
The three essential products of Bulgarian national cuisine are Bulgarian feta cheese, yogurt, and sharena sol. Bulgarian feta cheese is made from sheep, cow, or goat milk and is used as a standalone dish or in salads and pastries. Bulgarian yogurt is made from sheep, cow, or cow-buffalo milk using a unique bacteria and is a popular snack. Sharena sol is a colorful herb salt blend used instead of plain salt that adds excellent flavor and contains savory, an important herb in Bulgarian cuisine.
Traditional Christian St. Nicholas feast day was celebrated with fish on the menu for children. Some students made a presentation on the benefits of fish and the school offered a fish feast table for St. Nicholas Day. On December 6th, parents, children, and teachers from both sides of the Danube River came together to celebrate, with students from the "Young ecologist" club presenting on the health benefits of fish.
The document discusses the benefits of exercise for mental health. Regular physical activity can help reduce anxiety and depression and improve mood and cognitive functioning. Exercise boosts blood flow and levels of neurotransmitters and endorphins which elevate and stabilize mood.
Typical Bulgarian Feast Bread
Traditional Bulgarian bread is an important part of rituals and customs, representing hospitality. Special breads are baked for holidays, taking various shapes and decorations depending on the occasion. A common practice is baking round loaves. Recipes included provide instructions for Christmas bread containing a hidden coin, soda bread, sweet Easter bread with raisins or nuts, and fried pastries filled with cheese or dusted with sugar. Bread symbolizes an essential part of Bulgarian folk traditions and celebrations.
The document provides information on traditional Bulgarian cuisine. It describes several popular dishes including banitsa (filled pastry), tarator (cold cucumber and yogurt soup), shopska salad (cucumber, tomato, cheese, and oil/vinegar salad), mish-mash (vegetable stew), panagyurski eggs (poached eggs with yogurt and peppers), stuffed peppers, moussaka (potato-based dish topped with yogurt sauce), bean soup, tripe soup, shopski-style white cheese (baked in clay pots), lukanka (grilled meatball sausage), and cheverme (whole roasted pig or lamb). It also mentions lyutenitsa (relish)
The three essential products of Bulgarian national cuisine are Bulgarian feta cheese, yogurt, and sharena sol. Bulgarian feta cheese is made from sheep, cow, or goat milk and is used as a standalone dish or in salads and pastries. Bulgarian yogurt is made from sheep, cow, or cow-buffalo milk using a unique bacteria and is a popular snack. Sharena sol is a colorful herb salt blend used instead of plain salt that adds excellent flavor and contains savory, an important herb in Bulgarian cuisine.
Traditional Christian St. Nicholas feast day was celebrated with fish on the menu for children. Some students made a presentation on the benefits of fish and the school offered a fish feast table for St. Nicholas Day. On December 6th, parents, children, and teachers from both sides of the Danube River came together to celebrate, with students from the "Young ecologist" club presenting on the health benefits of fish.
The document discusses the benefits of exercise for mental health. Regular physical activity can help reduce anxiety and depression and improve mood and cognitive functioning. Exercise boosts blood flow and levels of neurotransmitters and endorphins which elevate and stabilize mood.
2. Вред нашари чудни шарки с чудна четка Есента. По рида шевици ярки са цветистите листа. Зад гората пъстропола залезът червен. Затрептялата топола листец позлатен. Асен БОСЕВ http://people.stfx.ca/mfuller/brookside/images/things_to_do/Fall%20colours.jpg
3. Есента е на-цветния сезон. започва от 23 септември и завършва на 20 декември. Патрисия http://boards.weddingbee.com/?bb_attachments=972639&bbat=119919&inline
4. Есенна смятанка Събирам в гората листо след листо, така се научих да броя до 100! А лист подир лист продължава да пада и скоро ще знам да броя до хиляда! И щом оголее последния клон, ще знам да броя до милион! Мария-Надежда http://farm1.static.flickr.com/162/356319913_470f606534.jpg
6. На света, на света най-обичам есента… Биляна http://z.about.com/d/gocanada/1/0/b/6/-/-/canada_fall_colour_gatineau_park.jpg
7. Стопаните на овощна градина набрали 16 кг круши, 22 кг – ябълки и 14 кг – грозде. Колко килограма всичко са набрали стопаните? Даниел 52 кг плодове http://blogs.targetx.com/hbu/DawgTracks/fall-leaves.jpg
11. Чушки, домати, лук, зеле. Картофи в земята, моркови в лехата, грозде на лозата. Борислав http://www.usa-fallfoliage.com/uploaded_images/tbf-hermh05-766792.jpg
12. Защо листата на дърветата падат? Дърветата имат нужда от много вода. Те я поемат от почвата, чрез корените си. През зимата водата в почвата замръзва и корените трудно я поемат. За да оцелее, дървото намалява използването на вода. През есента се затваря пръстена, който пропуска водата от ствола на дървото към клоните и листата. Лишени от вода листата променят цвета си, изсъхват и падат. Тихомира http://www.campingearth.com/images/fall_colors.jpg
13. В парка разхождам се бавно. Там е приятно, забавно. Постлано е всичко с килим от листа, изпъстрен с цветовете на есента. Златно, кафяво, червено и тук-там малко зелено като боички върху бяло платно е паднало всяко листо. Мартин http://www.arielbravy.com/photoblog/images/20051128173026_ulc%20fall%20colors.jpg
14. Златокосо момиче пее тъжна песен. Няма си сестриче, но животът му у лесен. Радва се на красотата то! Шари всяко падащо листо! Кое е то? Радостина http://pcwallpapers.us/wallpapers/nature/fallcolors/nature_fallcolors_002_1280x1024.jpg
15. Кръстословица Дума призвак, синоним на радост; Суха трева Нашата планета Горско животно Ева http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:K836R5H54FehJM:http://california-travels.com/wp-content/uploads/2007/album/roadtrip/oregon_fall_colors.jpg&t=1
16. Дядо ни прати куп зеленчук -чушки, домати, моркови, лук. Прати ни бамя, зеле и грах, а едно картофче само между тях. Никола http://www.msz-enterprises.com/images/fall_lake_colors.jpg
17. Игли имам, игленик не съм. На кълбо ставам, топка не съм. Що е то? Деница http://www.forestscene.com/Foliage/fall-orange-maple.jpg
18. Природолюбители През есента строим хранилки за дивите животни и къщички за птиците, които остават да зимуват у нас. Много от птиците отлитат на юг, за да прекарат там студената зима. Александър
19. Рисува от сърце, без бои и без ръце, и багри полята с хиляда цветове. Що е то? Анна
20. Над ожънатите ниви, над просторните поля, тегнат пак мъглите сиви като орлови крила. Виктория
23. Йорданка Отидоха си лястовиците. В нашата градина не свирят вече дроздовете. Откога, откога не сме чули песента на славея, не сме видели да крачи по ливадата важен щъркела…
26. Поздравления за победителите! Поздравления за труда и натрупаните знания! http://www.freepicturesfreepictures.com/free-pictures-fall-autumn-colors-leaves-Mexicanwave-pic.jpg
27. От гледна точка на есента идва зимата. Зимата посрещнете. Зимните тетрадки подгответе. Учете се днес, за да успеете утре!