2. Τα μέρη του φυτού
Ρίζα-βλαστός-φύλλα-άνθη Τα μέρη του φυτού
• Η ρίζα στηρίζει το φυτό και
απορροφά νερό και θρεπτικές
ουσίες από το έδαφος. Τα φύλλα
δεσμεύουν την ηλιακή ενέργεια
και αποτελούν την κύρια έδρα της
φωτοσύνθεσης, της παραγωγής
δηλαδή οργανικών ουσιών. Ο
βλαστός μεταφέρει το νερό και
τις θρεπτικές ουσίες στο σύνολο
των φυτικών τμημάτων.
Μεταφέρει επίσης τις τροφές,
σάκχαρα που σχηματίζονται στα
φύλλα με τη φωτοσύνθεση, στις
ρίζες του φυτού. Τα άνθη παίζουν
σημαντικό ρόλο στην
αναπαραγωγή του φυτού.
3. Είδη φυτών
Πόες-θάμνοι-δέντρα Είδη φυτών
Η πρώτη κατηγορία φυτών είναι οι
πόες. Η κατηγορία αυτή περιέχει τα
φυτά που ζουν λιγότερο από όλα τα
υπόλοιπα. Γενικά οι πόες έχουν
μικρή διάρκεια ζωής. Η δεύτερη
κατηγορία φυτών είναι οι θάμνοι. Η
ηλικία των θάμνων βρίσκεται κάπου
στη μέση από τις πόες και από τα
δέντρα που θα δούμε παρακάτω.
Δηλαδή ένας θάμνος μπορεί να
ζήσει παραπάνω από όσο ζουν οι
πόες αλλά όχι τόσο πολύ όσο ζουν
τα δέντρα. Η επόμενη κατηγορία
φυτών είναι τα δέντρα. Τα δέντρα
είναι η κατηγορία των φυτών που
ζουν πολλά χρόνια. Ένα δέντρο
μπορεί να ζει εκατοντάδες χρόνια.
4. Αειθαλή - Φυλλοβόλα
Αειθαλή - Φυλλοβόλα δέντρα
• Αειθαλή ή αείφυλλα ονομάζονται τα φυτά που
δεν ρίχνουν το φύλλωμά τους κατά τη διάρκεια
όλου του χρόνου σε αντίθεση με
τα φυλλοβόλα. Φυτά όπως το κυπαρίσσι,
το πουρνάρι, το πεύκο,
κάποια οπωροφόρα κλπ. δεν χάνουν τα φύλλα
τους το φθινόπωρο αλλά τα ρίχνουν και τα
αντικαθιστούν προοδευτικά, γι' αυτό και
ονομάζονται αείφυλλα (έχουν πάντοτε φύλλα)
ή αειθαλή (πάντοτε θάλλουν). Τα φυτά
παράγουν μόνα τους την τροφή τους.
Λαμβάνουν από τον αέρα και το έδαφος
ανόργανες ουσίες τις οποίες μετατρέπουν σε
οργανικές ενώσεις με τη βοήθεια της ηλιακής
ενέργειας (φωτοσύνθεση). Το νερό που
απορροφούν από το έδαφος το χρησιμοποιούν
για να επιζήσουν και κατόπιν το εξατμίζουν
από τα φύλλα με μια λειτουργία που
λέγεται διαπνοή. Τον χειμώνα που αρχίζουν οι
χειμωνιάτικες παγωνιές και
η θερμοκρασία πέφτει, το έδαφος γίνεται ξερό
και κρύο με αποτέλεσμα τα φύλλα των
φυλλοβόλων φυτών να πέφτουν.
5. Αιωνόβια
Αιωνόβια Αιωνόβια
• Τα αιωνόβια δέντρα ήταν κιόλας εδώ,
όταν ο άνθρωπος ταξίδευε ακόμη με τα
πόδια ή καβάλα σε υποζύγια, άλογα,
δηλαδή, μουλάρια ή γαϊδούρια. Κι όσο
περνούσανε τα χρόνια, τον είδαν να
ξυπνά, σιγά σιγά, και να ανακαλύπτει,
πρώτα, τα κάρα και τις άμαξες και,
ύστερα, τα τρένα, τ' αυτοκίνητα, τ‘
αεροπλάνα, τα διαστημόπλοια...
• Οι άνθρωποι ανακαλύπτανε και
φεύγανε` τα αιωνόβια δέντρα μένανε
πάντα εδώ, συγκεντρώνοντας,
ανάμεσα στους αλλεπάλληλους
κύκλους του κορμού τους, γνώσεις
ανεκτίμητες. Γίνανε κάτι σαν
βιβλιοθήκες` μέσα στα κύτταρά τους
είναι γραμμένη όλη σχεδόν η ιστορία
του ανθρώπινου είδους.
