5. 땀의 생리학
• 체온 조절은 생존에 매우 중요
• 40°C 이상의 일정한 신체 심부 온도
• 단백질 변성 및 세포 사멸을 초래하여 결국 다발성 장기 부전 일으킬 수 있음
• 땀 분비의 중요한 역할
• 높은 환경 온도 또는 생리적 스트레스 조건 하에서 신체 심부 온도의 하향 조절
• 땀 분비가 시작되면 피부 표면에서 수분이 증발하여 열 에너지가 방출되고 피부와 신체
심부 온도가 낮아짐
• 덜 잘 알려진 땀에 대한 다른 자극 : 정서적 스트레스 또는 매운 음식 섭취