2. Вводная частьВводная часть
Бизнес - проект выполнили обучающиесяБизнес - проект выполнили обучающиеся
9 класса Муниципального9 класса Муниципального
образовательного учреждения основнойобразовательного учреждения основной
общеобразовательной школы с.общеобразовательной школы с.
Гулёновка.Гулёновка.
Адрес: 442867Адрес: 442867
Пензенская область, Сердобский район,Пензенская область, Сердобский район,
с. Гулёновка, ул. Набережная 20.с. Гулёновка, ул. Набережная 20.
Телефон: 9-81-31Телефон: 9-81-31
Некоторые учащиеся нашего классаНекоторые учащиеся нашего класса
разводят кроликов дома и имеютразводят кроликов дома и имеют
определенный опыт. Они делятся им соопределенный опыт. Они делятся им со
всеми. Так, Коновалов Дмитрийвсеми. Так, Коновалов Дмитрий
рассказал, сколько кроликов в егорассказал, сколько кроликов в его
хозяйстве, как они реализуют продукцию.хозяйстве, как они реализуют продукцию.
Есть кролики у Хохлова Сергея,Есть кролики у Хохлова Сергея,
Герасиной Яны. А Тимошин КириллГерасиной Яны. А Тимошин Кирилл
сфотографировался со своим самымсфотографировался со своим самым
большим кроликом, Но это ещё небольшим кроликом, Но это ещё не
акселерат!акселерат!
Кроме того, мы изучил много литературыКроме того, мы изучил много литературы
по кролиководству, пользовалисьпо кролиководству, пользовались
информацией из интернета. Узнали обинформацией из интернета. Узнали об
акселерационном кролиководстве, егоакселерационном кролиководстве, его
выгоде.выгоде.
3. ЦельюЦелью настоящегонастоящего
проекта являетсяпроекта является
выращивание кроликов-выращивание кроликов-
акселератов и производсакселератов и производс
тво кролиководческойтво кролиководческой
продукции. Данноепродукции. Данное
производство являетсяпроизводство является
перспективным видомперспективным видом
деятельности, так какдеятельности, так как
дает возможностьдает возможность
производитьпроизводить
востребованнуювостребованную
качественную продукцию.качественную продукцию.
4. Диетическое и экологическиДиетическое и экологически
чистое мясо кролика какчистое мясо кролика как
нельзя лучше отвечаетнельзя лучше отвечает
современным требованиям.современным требованиям.
Нежный вкус иНежный вкус и
питательность, усвояемостьпитательность, усвояемость
и низкое содержание жиров ии низкое содержание жиров и
холестерина ставят его нахолестерина ставят его на
одно из первых мест. Мясоодно из первых мест. Мясо
кролика рекомендованокролика рекомендовано
детям первых лет жизни,детям первых лет жизни,
людям экстремальныхлюдям экстремальных
профессий (лётчикам,профессий (лётчикам,
подводникам…). Оноподводникам…). Оно
способно снижать дозуспособно снижать дозу
принятой радиации,принятой радиации,
вылечивать язвы, помогатьвылечивать язвы, помогать
послеоперационнымпослеоперационным
больным, улучшает обменбольным, улучшает обмен
веществ.веществ.
5. Технология, предложеннаяТехнология, предложенная
кролиководом И.Н. Михайловымкролиководом И.Н. Михайловым
Соль акселерационной методики - в специфической конструкцииСоль акселерационной методики - в специфической конструкции
агрегата для содержания кроликов. Он представляет собойагрегата для содержания кроликов. Он представляет собой
оригинальное ярусное сооружение - МИНиферму с секциями для разныхоригинальное ярусное сооружение - МИНиферму с секциями для разных
возрастных групп. Работает такая МИНиферма в полуавтоматическомвозрастных групп. Работает такая МИНиферма в полуавтоматическом
режиме и требует для обслуживания всего полчаса свободного временирежиме и требует для обслуживания всего полчаса свободного времени
раз в 7 дней. Кормушки и поилки в ней сконструированы таким образом,раз в 7 дней. Кормушки и поилки в ней сконструированы таким образом,
что если их заполнить, то запаса корма и воды хватает на целую неделючто если их заполнить, то запаса корма и воды хватает на целую неделю
и они круглосуточно доступны для животных. Специальные наблюденияи они круглосуточно доступны для животных. Специальные наблюдения
показали, что взрослые особи принимают пищу до 80 раз в сутки. Припоказали, что взрослые особи принимают пищу до 80 раз в сутки. При
обычном 2-3-разовом кормлении удовлетворить природные потребностиобычном 2-3-разовом кормлении удовлетворить природные потребности
животного невозможно. Кроме того, организм кролика нуждается вживотного невозможно. Кроме того, организм кролика нуждается в
большом количестве воды. В МИНиферме акселерат может пить еебольшом количестве воды. В МИНиферме акселерат может пить ее
вволю, а не тогда, когда наливает нерадивый хозяин. Зимой водавволю, а не тогда, когда наливает нерадивый хозяин. Зимой вода
подогревается, а летом - прохладная. Она еще и самоочищаетсяподогревается, а летом - прохладная. Она еще и самоочищается
благодаря особой конструкции вакуумной поилки. В результате такогоблагодаря особой конструкции вакуумной поилки. В результате такого
бесперебойного и полноценного режима питания, как это небесперебойного и полноценного режима питания, как это не
удивительно, кролик стал потреблять кормов в 4 раза меньше. Уже черезудивительно, кролик стал потреблять кормов в 4 раза меньше. Уже через
месяц кролик весит в десять раз больше, чем при рождении, - вмесяц кролик весит в десять раз больше, чем при рождении, - в
основном благодаря материнскому вскармливанию. Но все это относитсяосновном благодаря материнскому вскармливанию. Но все это относится
только к акселерату. У обычного кролика половозрелость наступаеттолько к акселерату. У обычного кролика половозрелость наступает
через год, а у акселерата через 4 месяца.через год, а у акселерата через 4 месяца.
7. Общие сведения оОбщие сведения о
потенциале рынкапотенциале рынка
Рынок реализации мяса кроликов и других продуктовРынок реализации мяса кроликов и других продуктов
кролиководства имеет огромный потенциал. Общее количествокролиководства имеет огромный потенциал. Общее количество
возможное к реализации в странах СНГ, включая Балтийскиевозможное к реализации в странах СНГ, включая Балтийские
страны и Украину более 200000 тонн в год. Исследованиястраны и Украину более 200000 тонн в год. Исследования
международной организации Мировой Торговли имеждународной организации Мировой Торговли и
Производства с 1972 года и по сегодняшний день показывают,Производства с 1972 года и по сегодняшний день показывают,
недостаточность производства этого продукта даже в странахнедостаточность производства этого продукта даже в странах
традиционно занимающихся этой индустрией, к примеру, Китай,традиционно занимающихся этой индустрией, к примеру, Китай,
Франция, Испания, Италия, Россия, Германия, Англия и другиеФранция, Испания, Италия, Россия, Германия, Англия и другие
страны Европы импортируют около 52 000 тонн в месяц. СШАстраны Европы импортируют около 52 000 тонн в месяц. США
импортирует мясо кролей. Австралия после измененияимпортирует мясо кролей. Австралия после изменения
законодательства, разрешающего свободное выращиваниезаконодательства, разрешающего свободное выращивание
кролей на фермах так же испытывает дефицит этого продукта.кролей на фермах так же испытывает дефицит этого продукта.
В нашей области сбыт продукции кролиководствоВ нашей области сбыт продукции кролиководство
ещё не достаточно налажен.ещё не достаточно налажен.
8. Сметная стоимость бизнес-проектаСметная стоимость бизнес-проекта составляет составляет 7937930000
рублей. Из них финансовая помощь, предоставляемая рублей. Из них финансовая помощь, предоставляемая
центром занятости 58800 рублей;центром занятости 58800 рублей;
- Личные средства – 20500 рублей.- Личные средства – 20500 рублей.
Сроки реализации бизнес-проектаСроки реализации бизнес-проекта
1 год1 год
Краткая характеристика участников бизнес-проектаКраткая характеристика участников бизнес-проекта
Участниками бизнес-проекта могут быть в первый год егоУчастниками бизнес-проекта могут быть в первый год его
реализации либо один человек, либо – семья, а в последующиереализации либо один человек, либо – семья, а в последующие
годы развития может быть трудоустроены рабочие.годы развития может быть трудоустроены рабочие.
Деятельность можно разделить на три этапа: Деятельность можно разделить на три этапа:
Закупка кроликов-акселератов на расплод. Прием окрола.Закупка кроликов-акселератов на расплод. Прием окрола.
Откорм и уход.Откорм и уход.
Реализация полученной продукции.Реализация полученной продукции.
Общественная полезность развития бизнес-проектаОбщественная полезность развития бизнес-проекта
заключается в поставке мяса на рынок, в дальнейшем –заключается в поставке мяса на рынок, в дальнейшем –
организация новых рабочих мест в селе.организация новых рабочих мест в селе.
9. 3. Анализ положения дел в3. Анализ положения дел в
отраслиотрасли
С января 2010 года ПензенскаяС января 2010 года Пензенская
область разрабатываетобласть разрабатывает
региональную программурегиональную программу
развития кролиководства.развития кролиководства.
Губернатор Пензенской Губернатор Пензенской
области Василий Бочкаревобласти Василий Бочкарев
выступил с инициативойвыступил с инициативой
разработки региональнойразработки региональной
программы по развитиюпрограммы по развитию
кролиководства.кролиководства.
«Кролиководство является«Кролиководство является
одним из перспективныходним из перспективных
направлений животноводства.направлений животноводства.
Диетическое мясо кроликаДиетическое мясо кролика
востребовано как в России, таквостребовано как в России, так
и за рубежом. На рынкеи за рубежом. На рынке
качественное мясо имееткачественное мясо имеет
хороший спрос», — отметилхороший спрос», — отметил
Василий Бочкарев.Василий Бочкарев.
10. «Кролиководство в Пензенской области особенно«Кролиководство в Пензенской области особенно
привлекательно среди личных подсобных хозяйств, нопривлекательно среди личных подсобных хозяйств, но
их долю приходится свыше 94% от общего поголовья,их долю приходится свыше 94% от общего поголовья,
однако в текущем году активно развиваются иоднако в текущем году активно развиваются и
сельскохозяйственные потребительские кооперативы»,сельскохозяйственные потребительские кооперативы»,
- сообщили ИА «Пенза-Пресс» в пресс-службе- сообщили ИА «Пенза-Пресс» в пресс-службе
министерства сельского хозяйства.министерства сельского хозяйства.
В 2010 году региональным Минсельхозом былВ 2010 году региональным Минсельхозом был
разработан и одобрен бизнес-план отраслиразработан и одобрен бизнес-план отрасли
кролиководства в Пензенской области, в соответствиикролиководства в Пензенской области, в соответствии
с которым подготовлены изменения в долгосрочнуюс которым подготовлены изменения в долгосрочную
целевую программу «Развитие сельского хозяйствацелевую программу «Развитие сельского хозяйства
Пензенской области на 2009-2013 годы». ПрограммойПензенской области на 2009-2013 годы». Программой
предусматривается выделение 21 млн. рублей напредусматривается выделение 21 млн. рублей на
реализацию бизнес-проектов по организацииреализацию бизнес-проектов по организации
производства, переработки и реализации мяса кролика.производства, переработки и реализации мяса кролика.
11. 4. Производственный4. Производственный
планплан
Содержание приобретенных кроликовСодержание приобретенных кроликов
акселератов предусматривается вакселератов предусматривается в
МИНишедах МИНишедах
установленных в частномустановленных в частном
подворье.подворье.
Предполагается закупка 4 мешковПредполагается закупка 4 мешков
гранулированного комбикорма и сена.гранулированного комбикорма и сена.
За один окрол крольчиха приносит 6-За один окрол крольчиха приносит 6-
8 крольчат.8 крольчат.
Для выращивания крольчат доДля выращивания крольчат до
товарного веса потребуется 4 месяца.товарного веса потребуется 4 месяца.
После чего предусматриваетсяПосле чего предусматривается
реализация продукции черезреализация продукции через
розничную сеть по договорным ценамрозничную сеть по договорным ценам
или через собственного потребителя.или через собственного потребителя.
ПродукцияПродукция
будет реализовываться в среднем побудет реализовываться в среднем по
цене 300 рублей за 1 кг мяса и 100цене 300 рублей за 1 кг мяса и 100
рублей за 1 шкурку. рублей за 1 шкурку.
12. 5. План маркетинга5. План маркетинга
Доля крольчатины на рынке Пензенской областиДоля крольчатины на рынке Пензенской области
составляет малую величину.составляет малую величину.
Розничная цена на мясо – 300 рублей за 1 кг, заРозничная цена на мясо – 300 рублей за 1 кг, за
шкурку- 100 рублей.шкурку- 100 рублей.
Оптовая цена на мясо- 210 рублей за 1 кг, за шкурку-Оптовая цена на мясо- 210 рублей за 1 кг, за шкурку-
50 рублей.50 рублей.
Мясо можно продать на рынке в г. Сердобске илиМясо можно продать на рынке в г. Сердобске или
Пензе, также договориться с точками общественногоПензе, также договориться с точками общественного
питания. Шкурки – частникам для пошива шуб.питания. Шкурки – частникам для пошива шуб.
Рекламу разместить в Интернете, а также датьРекламу разместить в Интернете, а также дать
объявление о продаже в газетах «Сердобскиеобъявление о продаже в газетах «Сердобские
новости» и «Пензенская правда».новости» и «Пензенская правда».
13. 5. Организационный план5. Организационный план
Организационно-правовая формаОрганизационно-правовая форма
предпринимательской деятельностипредпринимательской деятельности
Хозяйствующим субъектом являетсяХозяйствующим субъектом является
индивидуальный предприниматель.индивидуальный предприниматель.
Цель предпринимательской деятельности:Цель предпринимательской деятельности:
выращивание кроликов-акселератов и производствовыращивание кроликов-акселератов и производство
кролиководческой продукции. Организация новых рабочих месткролиководческой продукции. Организация новых рабочих мест
в перспективе.в перспективе.
14. 7. Финансовый план7. Финансовый план
№№ Наименование затратНаименование затрат Всего за годВсего за год
11 Расходы на электроэнергию, кВтРасходы на электроэнергию, кВт 500500
22 МинифермаМиниферма 4460044600
33 Сукрольные самкиСукрольные самки 1080010800
44 КролКрол 25002500
55 Транспортные расходыТранспортные расходы 12001200
66 КормаКорма
КомбикормКомбикорм
сеносено
1200012000
500500
77 Налоговые отчисленияНалоговые отчисления 72007200
88 Итого:Итого: 7930079300
15. Выручка от реализации кроликов-Выручка от реализации кроликов-
акселератов за 1 – ый годакселератов за 1 – ый год
Мясо кролика - 79200Мясо кролика - 79200
рублейрублей
Шкурка кролика –Шкурка кролика –
66006600
Срок окупаемостиСрок окупаемости
минифермы - 8-12 мес.минифермы - 8-12 мес.
ПрибыльПрибыль
85800-79300=6500 руб85800-79300=6500 руб
16. 8. Оценка рисков8. Оценка рисков
РискиРиски Меры по предупреждению иМеры по предупреждению и
уменьшению рисковуменьшению рисков
ПадежПадеж от некачественных кормовот некачественных кормов Заготовка и приобретениеЗаготовка и приобретение
проверенных кормов. Четкоепроверенных кормов. Четкое
соблюдение технологиисоблюдение технологии
выращивания.выращивания.
БолезниБолезни Строгое соблюдение санитарныхСтрогое соблюдение санитарных
условийусловий
Внешние факторы: пожары,Внешние факторы: пожары,
наводнения инаводнения и т.дт.д
СтрахованиеСтрахование
17. 9. Охрана окружающей9. Охрана окружающей
средысреды
В МИНиферме кроличьи отходыВ МИНиферме кроличьи отходы
жизнедеятельности поступают вжизнедеятельности поступают в
специальный поддон, которыйспециальный поддон, который
также заменяется раз в неделю.также заменяется раз в неделю.
Агрегат обустроен специальнойАгрегат обустроен специальной
системой естественно-системой естественно-
принудительной вентиляциипринудительной вентиляции
воздуха, вследствие чего он невоздуха, вследствие чего он не
имеет неприятного запаха и неимеет неприятного запаха и не
привлекает мух, а акселератпривлекает мух, а акселерат
дышит только чистым воздухом.дышит только чистым воздухом.
Кроличий помет - хорошееКроличий помет - хорошее
удобрение. Его также можноудобрение. Его также можно
продавать.продавать.
18. Наш брендНаш бренд
У наших кроликов-У наших кроликов-
акселератов диетическоеакселератов диетическое
и экологически чистоеи экологически чистое
мясо. Оно способномясо. Оно способно
снижать дозу принятойснижать дозу принятой
радиации, улучшаетрадиации, улучшает
обмен веществ.обмен веществ.
Рекомендовано детямРекомендовано детям
первых лет жизни!первых лет жизни!
Качественная пища –Качественная пища –
залог здоровья изалог здоровья и
долголетия!!!долголетия!!!
