09_04-13_04_2018

1. Apstiprinu.........................................
Apstiprinu.........................................
Bezglutēna ēdienkarte ( 09.04.-13.04.2018)
Rīgas 6. vidusskola ( Matīsa iela 37/39)
Labu apetīti!
1. - 3. klašu audzēkņiem
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
1.diena
Šķelto zirņu – kartupeļu zupa (*A 09 ) 200 5,140 2,360 13,100 94,770
Bezglutēna makaroni vai vārīti kartupeļi ar gaļu un dārzeņiem _3 200 12,020 18,530 47,300 406,020
Svaigu burkānu salāti ar eļļu 40 0,468 3,034 4,588 47,530
Bezglutēna maize vai ( bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 20 2,400 0,438 21,360 98,982
Karkadē dzēriens_1 200 0.800 0.030 17,980 75,370
Kopā 20,828 24.392 104.328 723
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g Kcal
Olbv. Tauki Ogļhidr.
2.diena
Cūkgaļas gulašs (*A 07 ) (ar bezglutēna miltiem vai kartupeļu cieti)
un dārzeņiem
30/40
8,820 21,220 3,890 242,710
Vārīti griķi 100 6,000 1,571 29,571 156,429
Biešu- ābolu salāti_4 50 0,670 1,580 4,570 35,200
Biezpiena massa (*A 07) ar pašgatavotu ābolu biezeni bez cukura 80/20 9,620 5,320 27,660 196,970
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 15 1,800 0,447 16,020 74,236
Melnā tēja ar cukuru 4 150/7 0,390 0,080 7,000 30,230
Kopā 27,300 30,218 88,711 740
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas
3.diena
Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
Vistas gaļas zupa 250 5,781 2,223 16,633 109,638
Krējums (*A 07) 6 0,150 1,500 0,165 14,775
Vārīta gaļa 40 8,810 8,400 0,080 11,060
Kartupeļu biezenis (*A 09 ) 220 4,815 5,227 30,065 186,530
Jauktu dārzeņu salāti ar eļļu_1 50 0,560 4,570 2,440 53,390
Zemeņu kompots_2 175 0,030 0,000 18,630 74,600
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 25 2,454 0,449 24,871 113,338
Kopā 22,600 22,369 92,884 563
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
4.diena
Biešu zupa (*A 09) 250/4,2 3,786 4,808 19,466 136,236
Krējums (*A 07) 4 0,100 1,000 0,110 9,850
Cepta vistas fileja (*A 03 ) ar bezglutēna miltiem 65+/-5g 12,040 14,130 4,740 193,64
Piena mērce (*A 07 ) ar bezglutēna miltiem 40 0,900 1,870 3,250 33,650
Vārīti rīsi 100 3,341 1,745 34,013 165,129
Marinētu - svaigu gurķu salāti 40 0,220 2,480 1,620 29,610
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 15 1,909 0,349 19,344 88,152
Upeņu dzēriens_1 130 0,260 0,000 19,810 80,220
Kopā 22,556 26,382 102,353 737
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
5.diena
Sautējums “Mājas gaumē “ 2 280 12,421 18,043 27,642 327,230
ar krējumu (*A 07) 10 0,250 2,500 0,275 24,625
Ķīnas kāpostu un svaigu gurķu salāti 40 1,022 2,202 2,134 32,434
Augļu -ogu ķīselis ( TK 817) 100 0,200 0,260 19,940 82,820
Piens 2% (*A 07) 140 4,480 2,800 6,300 68,320
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 25 3,000 0,548 30,398 138,524
Auglis 50 0,200 0,400 4,900 24,000
Kopā 21,573 26,753 91,589 698
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
NEPIECIEŠAMĪBAS GADĪJUMĀ, NEPAREDZĒTU APSTĀKĻU VAI PRODUKTU PIEGĀDES AIZKAVĒŠANĀS DĒĻ, ĒDIENKARTE VAR TIKT MAINĪTA.
Slīpā rakstā norādīti ALERGĒNI
*A 01- kvieši, rudzi, mieži, auzas ;*A 02- vēžveidīgie un to produkti;*A 03- Olas un to produkti *A 09- Selerijas un to produkti; *A 10- Sinepes un to produkti
*A 04- Zivis un to produkti; *A 05- Zemesrieksti un to produkti;*A 06- Sojas pupas un to produkti *A 11- Sezama sēklas un to produkti; *A 12- Sēra dioksīds un sulfīti
*A 07- Piens un tā produkti; *A 08- Rieksti, t.i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti,
Brazīlijas rieksti, pistācijas rieksti un to produkti
*A 13- Lupīna un tās produkti; *A 14- Gliemji un to produkti