Jan Wyckaert (Vredeseilanden vzw) en Mieke Vercaeren (Colruyt Group) over hun samenwerking als sparringpartners, met het oog op duurzame voedselproductie en -distributie. Het biedt rijstboeren uit Benin en Peruviaanse aspergeproducenten vandaag reeds een volwaardige plaats in de keten. De tienjarige samenwerking bestaat uit leertrajecten rond aankoopbeleid, marketing, enzomeer. Ze illustreert de mogelijkheid om sector- overschrijdende allianties aan te gaan. Vredeseilanden werkt ook samen met Ikea, KHLeuven, Toyota e.a. inzake verduurzaming van sociale catering in grootkeukens.

1. Mieke Vercaeren
24 september 2013

2. http://sustainable.colruytgroup.com/
http://sustainable.colruytgroup.com/

3. Onze missie:
Samen duurzaam meerwaarde
creëren door waardengedreven
vakmanschap in retail

4. COMPLEXITEIT
Ondanks de 10.000 beschikbare
producten in de supermarkt kopen
consumenten wekelijks uit dezelfde
150 items (Fastcompany)

5. COMPLEXITEIT
In a global survey of women around the world 87%
of Indian women say that they feel stressed most of
the time; followed by women in Mexico (74%),
Russia (69%), Spain (66%), France (65%), Italy (64%)
and the US (53%) (Nielsen study 2012)
Sliced apples are a USD 120 million a year category
in the US
Curve van marginaal nut

6. PARTNERSHIP

7. DIVERSITEIT
Cross-promotions on food
packaging targeted at
children and teens
increased by 78% from
2006 to 2008 (Yale news)
Grandparents in the US
spend 4.4% (USD 314) more
annually compared to all
other households (Nielsen)

8. POLARITEIT
Bulk
Kleinere verpakkingen

9. Vanuit
een
positieve
houding

10. Impact driven
Indirect Direct impact Indirect
Purchase Retail Consumption
Our role:
Reduce impact
Innovate, fulfil
an exemplary
role

11. Proces
Ethisch
Charter
aankoop non-
food
Aankoper beslist
na bezoek ter
plaatse de rijst
aan te kopen
Code
Werkomstan-
digheden en
kinderarbeid
Stage Hektor
en Chiaratou
bij Colruyt
Bezoek Jef
Colruyt in
Benin, rijst
binnen Collibri
assortiment te
koop
Opstart Collibri
assortiment 5% van
de verkoop gaat naar
scholingsprojecten
wereldwijd, eerste funding
Vredeseilanden (info:
www.collibrifoundation.be)

12. Samenwerking in de keten

13. Stapsgewijs verbeteren
?
Er waren serieuze marketinginspanningen
nodig om de Afrikaanse rijst een
volwaardige plaats te geven on the shelf.
Ondertussen brengen de boeren
een EIGEN MERK uit voor lokale
verkoop. Een mooie stap vooruit.
Is export
nog
nodig?
Lokale
impact?

14. Next step: uitbreiden partnerschap
Duurzame keten koppelen aan kansen voor
jongeren
“Riz de demain, Riz du Bénin” opleidingsmogelijkheden
voor jongeren in de landbouwsector via
Summerschool, beurzen en uitwisseling

15. Lessons learned
Het is mogelijk
om productie van
kleinschalige landbouw
te integreren. We
hebben
eigenlijk een nieuw
model van
inclusie getest.
Toepasbaar op andere
productgroepen,
verschillende varianten.
We kunnen jongeren kansen geven
om een toekomst uit te bouwen in de
landbouw.
We kunnen jongeren van hier in
contact brengen met deze ketens, om
eruit te leren. En samen te werken
aan innovatie.
Nood aan meer directe communicatie
met de boeren ter plaatse.
Vredeseilanden is een tijdelijke
“broker”.
We kunnen onze
klanten
betrekken en hierover
enthousiast maken.
Product moet zichzelf
verkopen. Vraag van
de Westerse klant niet
per definitie de
leidraad voor
verbetering ter
plaatse (vb parboiled
rijst)

16. Kenmerken samenwerking
• Organisch gegroeid: van funding naar
concrete samenwerking in de business
• Gebaseerd op vertrouwen: intensieve
contacten, met meerdere medewerkers
binnen de firma
• Zoeken naar common ground, vanuit een
gedeeld einddoel, de weg ernaar toe
verschilt, samen stapsgewijs praktijk
bijspijkeren