1. Αμαλία Λάππα και Παναγιώτα
Ζήση
Η ΕΤΙΚΕΤΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
1o Γυμνάσιο Γέρακα
Σχ. Έτος 2012-13
Εκπονήθηκε στο πλαίσιο του Πολιτιστικού
Προγράμματος
«Ένα ποτήρι κρασί μας ενώνει»

3. Η ετικέτα είναι το "Διαβατήριο" του
κρασιού επειδή, το κρασί ταξιδεύει σήμερα
σε όλο τον κόσμο.
Η ετικέτα κρασιού γνωστοποιεί στον
καταναλωτή:
• την ονομασία του προϊόντος
• τον εμφιαλωτή ή τον οινοπαραγωγό
• τον τύπο του κρασιού
• την προέλευση
• τα αναμενόμενα γευστικά χαρακτηριστικά

4. Διευκολύνει δηλαδή σε κάποιο βαθμό την
αναγνώριση και την εκτίμηση της
ποιότητας του προϊόντος.
Στην ετικέτα των κρασιών αναγράφεται
υποχρεωτικά :
• ο όγκος του κρασιού
• ο εμφιαλωτής του
• οι αλκοολικοί του βαθμοί
• η έδρα παραγωγής