การบริหารสินค้าต่อ
- 3. ชนิดของสินค้าคงชนิดของสินค้าคง
เหลือเหลือ
1.1. วัตถุดิบวัตถุดิบ (Raw materials)(Raw materials)
คือวัตถุเบื้องต้นที่ธุรกิจนำามาเป็นปัจจัยคือวัตถุเบื้องต้นที่ธุรกิจนำามาเป็นปัจจัย
ในการผลิตสินค้าในการผลิตสินค้า
2.2. สินค้าระหว่างผลิตหรืองานสินค้าระหว่างผลิตหรืองาน
ระหว่างทำาระหว่างทำา (Work in Process)(Work in Process)
เป็นสินค้าที่อยู่ระหว่างกระบวนการผลิตเป็นสินค้าที่อยู่ระหว่างกระบวนการผลิต
ยังไม่เสร็จเป็นสินค้าสำาเร็จรูปยังไม่เสร็จเป็นสินค้าสำาเร็จรูป
3.3. สินค้าสำาเร็จรูปสินค้าสำาเร็จรูป (Finished(Finished
Goods)Goods)
เป็นสินค้าที่ผลิตสำาเร็จเรียบร้อยแล้วเป็นสินค้าที่ผลิตสำาเร็จเรียบร้อยแล้ว
พร้อมที่จะจำาหน่ายได้ทันทีพร้อมที่จะจำาหน่ายได้ทันที
- 6. ปัจจัยที่กำาหนดจำานวนสินค้าคงปัจจัยที่กำาหนดจำานวนสินค้าคง
เหลือเหลือ
โดยพิจารณาจากข้อมูลการขายในอดีตในโดยพิจารณาจากข้อมูลการขายในอดีตใน
แต่ละช่วง ว่าเพิ่มหรือลดอย่างไร เพื่อนำามาใช้แต่ละช่วง ว่าเพิ่มหรือลดอย่างไร เพื่อนำามาใช้
กำาหนดขนาดของสินค้าคงเหลือกำาหนดขนาดของสินค้าคงเหลือ
2.2. ระยะเวลาในการสั่งซื้อสินค้าและระยะเวลาในการสั่งซื้อสินค้าและ
เทคนิคในการผลิตเทคนิคในการผลิต
หาข้อมูลเกี่ยวกับการสั่งซื้อสินค้าต้องหาข้อมูลเกี่ยวกับการสั่งซื้อสินค้าต้อง
ใช้เวลากี่วันจึงจะได้รับสินค้าที่สั่งซื้อไป เพื่อใช้เวลากี่วันจึงจะได้รับสินค้าที่สั่งซื้อไป เพื่อ
สำารองสินค้าไว้ขายในช่วงที่สินค้าใหม่ยังมาไม่สำารองสินค้าไว้ขายในช่วงที่สินค้าใหม่ยังมาไม่
ถึง รวมถึงข้อมูลระยะเวลาในการผลิตเพราะถึง รวมถึงข้อมูลระยะเวลาในการผลิตเพราะ
สินค้าบางชนิดต้องใช้เทคนิคและกระบวนการสินค้าบางชนิดต้องใช้เทคนิคและกระบวนการ
ผลิตที่ต้องใช้เวลาในการผลิตมากผลิตที่ต้องใช้เวลาในการผลิตมาก
3.3. ลักษณะของสินค้าลักษณะของสินค้า
มีส่วนในการกำาหนดปริมาณสินค้าด้วยมีส่วนในการกำาหนดปริมาณสินค้าด้วย
- 8. หลักการบริหารสินค้าคงเหลือหลักการบริหารสินค้าคงเหลือ
(Inventory Management)(Inventory Management)
ความสำาคัญในการบริหารสินค้าคงเหลือ ให้มีความสำาคัญในการบริหารสินค้าคงเหลือ ให้มี
เพียงพอกับความต้องการของลูกค้าให้พอดีไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้าให้พอดีไม่
ให้มีสินค้าคงเหลือมากและไม่ให้เกิดสินค้าให้มีสินค้าคงเหลือมากและไม่ให้เกิดสินค้า
ขาดมือหรือไม่พอขาย โดยใช้หลักการบริหารขาดมือหรือไม่พอขาย โดยใช้หลักการบริหาร
สินค้าคงคลังดังนี้สินค้าคงคลังดังนี้
1.1. หาปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดรายหาปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดราย
จ่ายที่สุดจ่ายที่สุด
(Economic Order Quantity, E.O.Q,(Economic Order Quantity, E.O.Q,
Q*)Q*)
2.2. หาจุดเริ่มสั่งซื้อสินค้าใหม่หาจุดเริ่มสั่งซื้อสินค้าใหม่ (Re-(Re-
order Point)order Point)
33.. หาระดับสินค้าคงคลังที่เหมาะสมหาระดับสินค้าคงคลังที่เหมาะสม
(Stock Level(Stock Level))
- 9. ปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดรายปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดราย
จ่ายที่สุดจ่ายที่สุด
(Economic Order Quantity,(Economic Order Quantity,
E.O.Q, Q*)E.O.Q, Q*)
หมายถึงปริมาณสั่งซื้อต่อครั้งที่หมายถึงปริมาณสั่งซื้อต่อครั้งที่
มีค่าใช้จ่ายรวม คือค่าใช้จ่ายในการสั่งมีค่าใช้จ่ายรวม คือค่าใช้จ่ายในการสั่ง
ซื้อกับค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษารวมซื้อกับค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษารวม
แล้วตำ่าที่สุดแล้วตำ่าที่สุดE.O.QE.O.Q หรือหรือ Q* =Q* = ปริมาณการสั่งซื้อที่ปริมาณการสั่งซื้อที่
ประหยัดที่สุดประหยัดที่สุด
O =O = Ordering CostOrdering Cost ค่าใช้ค่าใช้
จ่ายในการสั่งซื้อต่อครั้งจ่ายในการสั่งซื้อต่อครั้ง
C =C = Carrying CostCarrying Cost
ค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาสินค้าต่อหน่วยค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาสินค้าต่อหน่วย
าหนดให้าหนดให้
- 24. ข้อข้อ 66บริษัท ดาวใต้ จำากัด ขายสบู่ได้เดือนละบริษัท ดาวใต้ จำากัด ขายสบู่ได้เดือนละ
10,00010,000 ก้อน เสียค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อครั้งละก้อน เสียค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อครั้งละ
200200 บาท ค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาก้อนละบาท ค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาก้อนละ
0.100.10 บาทบาท
1.1. ในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละ
10,00010,000 ก้อนก้อน 5,0005,000 ก้อนก้อน 2,5002,500 ก้อน และก้อน และ
2,0002,000 ก้อน ให้คำานวณหาก้อน ให้คำานวณหา
จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่
ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือนค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือน
จำานวนสบู่โดยเฉลี่ยจำานวนสบู่โดยเฉลี่ย
ค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือนค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือน
ค่าใช้จ่ายรวมในการสั่งซื้อค่าใช้จ่ายรวมในการสั่งซื้อ
2.2. บริษัทควรสั่งซื้อสบู่ครั้งละกี่ก้อนจึงจะบริษัทควรสั่งซื้อสบู่ครั้งละกี่ก้อนจึงจะ
- 25. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))1.1. ในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละ
10,00010,000 ก้อน ให้คำานวณหาก้อน ให้คำานวณหา
## จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่
## ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือนค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือน
## จำานวนสบู่โดยเฉลี่ยจำานวนสบู่โดยเฉลี่ย
## ค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือนค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือน
## ค่าใช้จ่ายรวมค่าใช้จ่ายรวม
= S= S ÷÷ Q = 10,000Q = 10,000 ÷÷
10,000 =10,000 = 11 ครั้งครั้ง
= OC= OC = (S= (S ÷÷ Q)O = 1Q)O = 1 ครั้งครั้ง
@ 200 =@ 200 = 200200 บาทบาท= Q= Q ÷÷ 2 = 10,0002 = 10,000 ÷÷ 2 =2 =
5,0005,000 ก้อนก้อน
= CC= CC = (Q= (Q ÷÷ 2)C = 5,000 X2)C = 5,000 X
0.1 =0.1 = 500500 บาทบาท
= OC + CC= OC + CC = 200 + 500= 200 + 500
- 26. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))1.1. ในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละ
5,0005,000 ก้อน ให้คำานวณหาก้อน ให้คำานวณหา
## จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่
## ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือนค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือน
## จำานวนสบู่โดยเฉลี่ยจำานวนสบู่โดยเฉลี่ย
## ค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือนค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือน
## ค่าใช้จ่ายรวมค่าใช้จ่ายรวม
= S= S ÷÷ Q = 10,000Q = 10,000 ÷÷
5,000 =5,000 = 22 ครั้งครั้ง
= OC= OC = (S= (S ÷÷ Q)O = 2Q)O = 2 ครั้งครั้ง
@ 200 =@ 200 = 400400 บาทบาท= Q= Q ÷÷ 2 = 5,0002 = 5,000 ÷÷ 2 =2 =
2,5002,500 ก้อนก้อน
= CC= CC = (Q= (Q ÷÷ 2)C = 2,5002)C = 2,500
X 0.1 =X 0.1 = 250250 บาทบาท
= OC + CC= OC + CC = 400 + 250= 400 + 250
- 27. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))1.1. ในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละ
2,5002,500 ก้อน ให้คำานวณหาก้อน ให้คำานวณหา
## จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่จำานวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่
## ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือนค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อต่อเดือน
## จำานวนสบู่โดยเฉลี่ยจำานวนสบู่โดยเฉลี่ย
## ค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือนค่าใช้จ่ายในเก็บรักษาต่อเดือน
## ค่าใช้จ่ายรวมค่าใช้จ่ายรวม
= S= S ÷÷ Q = 10,000Q = 10,000 ÷÷
2,500 =2,500 = 44 ครั้งครั้ง
= OC= OC = (S= (S ÷÷ Q)O = 4Q)O = 4 ครั้งครั้ง
@ 200 =@ 200 = 800800 บาทบาท= Q= Q ÷÷ 2 = 2,5002 = 2,500 ÷÷ 2 =2 =
1,2501,250 ก้อนก้อน
= CC= CC = (Q= (Q ÷÷ 2)C = 1,250 X2)C = 1,250 X
0.1 =0.1 = 125125 บาทบาท
= OC + CC= OC + CC = 800 + 125= 800 + 125
- 28. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))1.1. ในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละ
2,0002,000 ก้อน ให้คำำนวณหำก้อน ให้คำำนวณหำ
## จำำนวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่จำำนวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่
## ค่ำใช้จ่ำยในกำรสั่งซื้อต่อเดือนค่ำใช้จ่ำยในกำรสั่งซื้อต่อเดือน
## จำำนวนสบู่โดยเฉลี่ยจำำนวนสบู่โดยเฉลี่ย
## ค่ำใช้จ่ำยในเก็บรักษำต่อเดือนค่ำใช้จ่ำยในเก็บรักษำต่อเดือน
## ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม
= S= S ÷÷ Q = 10,000Q = 10,000 ÷÷
2,000 =2,000 = 55 ครั้งครั้ง
= OC= OC = (S= (S ÷÷ Q)O = 5Q)O = 5 ครั้งครั้ง @@
200 =200 = 1,0001,000 บำทบำท= Q= Q ÷÷ 2 = 2,0002 = 2,000 ÷÷ 2 =2 =
1,0001,000 ก้อนก้อน
= CC= CC = (Q= (Q ÷÷ 2)C = 1,000 X2)C = 1,000 X
0.1 =0.1 = 100100 บำทบำท
= OC + CC= OC + CC = 1,000 + 100= 1,000 + 100
- 29. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))
สรุปค่ำใช้จ่ำยรวมในกำรซื้อแต่ละครั้งสรุปค่ำใช้จ่ำยรวมในกำรซื้อแต่ละครั้ง
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 10,00010,000 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 5,0005,000 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 2,5002,500 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 2,0002,000 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
700700
บำทบำท650650
บำทบำท
925925
บำทบำท1,1001,100
บำทบำท
- 31. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))1.1. ในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละในกรณีที่บริษัทสั่งซื้อสบู่ครั้งละ
6,3256,325 ก้อนก้อน ((Q*)Q*) ให้คำำนวณหำให้คำำนวณหำ
## จำำนวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่จำำนวนครั้งที่สั่งซื้อสบู่
## ค่ำใช้จ่ำยในกำรสั่งซื้อต่อเดือนค่ำใช้จ่ำยในกำรสั่งซื้อต่อเดือน
## จำำนวนสบู่โดยเฉลี่ยจำำนวนสบู่โดยเฉลี่ย
## ค่ำใช้จ่ำยในเก็บรักษำต่อเดือนค่ำใช้จ่ำยในเก็บรักษำต่อเดือน
## ค่ำใช้จ่ำยรวมในกำรสั่งซื้อค่ำใช้จ่ำยรวมในกำรสั่งซื้อ
= S= S ÷÷ Q* = 10,000Q* = 10,000 ÷÷
6,325 =6,325 = 1.581.58 ครั้งครั้ง
= OC= OC = (S= (S ÷÷ Q*)O = 1.58Q*)O = 1.58 ครั้งครั้ง
@ 200 =@ 200 = 316316 บำทบำท= Q*= Q* ÷÷ 2 = 6,3252 = 6,325 ÷÷ 2 =2 =
3,162.503,162.50 ก้อนก้อน
= CC= CC = (Q*= (Q* ÷÷ 2)C = 3,162.502)C = 3,162.50
X 0.1 =X 0.1 = 316316 บำทบำท
= OC + CC= OC + CC = 316 + 316= 316 + 316
- 32. ข้อข้อ 66 ((ต่อต่อ))
สรุปค่ำใช้จ่ำยรวมในกำรซื้อแต่ละครั้งสรุปค่ำใช้จ่ำยรวมในกำรซื้อแต่ละครั้ง
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 10,00010,000 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 6,3256,325 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 5,0005,000 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 2,5002,500 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
ซื้อครั้งละซื้อครั้งละ 2,0002,000 ก้อนก้อน ค่ำใช้จ่ำยรวมค่ำใช้จ่ำยรวม ==
700700
บำทบำท
650650
บำทบำท
925925
บำทบำท1,1001,100
632632
บำทบำท