Натрия гидроксид – это всем известная каустическая сода, самая распространенная щелочь в мире.

1. Гидроксид натрия
Оптхим представляет

2. Гидроксид натрия NaOH
Натрия гидроксид – это всем известная
каустическая сода, самая
распространенная щелочь в мире.
Имеет другие традиционные названия –
каустик, едкая щелочь, едкий натр,
гидроокись натрия, натриевая щелочь.
Натрия гидроксид является сильной
щелочью, которая способна разрушать
органические вещества: бумагу, дерево, а
также кожу человека, вызывая ожоги
различной степени тяжести.

3. Физические свойства
Едкий натр – это твердое вещество белого или
желтоватого цвета, немного скользкое на ощупь,
которое получают путем электролиза из хлорида
натрия.
Сильно гигроскопичен, на воздухе «расплывается»,
активно поглощая пары воды из воздуха
Хорошо растворяется в воде, при этом выделяется
большое количество теплоты
 Раствор едкого натра мылок на ощупь

4. Химические свойства
 Промышленность выпускает гидроокись натрия в виде белого
рассыпчатого порошка без запаха
 Технический едкий натр может поставляться в виде различных
растворов: ртутных, химических, диафрагменных
 Обычно это бесцветная или слабо окрашенная жидкость,
герметически закупоренная в щелочеустойчивую тару
 Каустик является водорастворимым веществом, которое при
контакте с водой выделяет большое количество теплоты. Раствор
натриевой щелочи немного скользкий на ощупь, напоминает
жидкое мыло

5. Применение гидроксида натрия
 В пищевой промышленности натриевая щелочь известна как
пищевая добавка – регулятор кислотности Е-524. Она
используется при производстве какао, карамели, мороженого,
шоколада и лимонадов
 Также каустическую соду добавляют в хлебобулочные изделия
и сдобу для более пышной консистенции, а обработка изделий
раствором едкого натра перед выпечкой способствует
приобретению хрустящей румяной корочки
 Достаточно широко гидроокись натрия применяется в
косметической промышленности. При производстве средств
личной гигиены (мыло, шампуни, кремы), а также моющих
средств гидроокись натрия необходима для омыления жиров и
присутствует в качестве эмульгирующей щелочной добавки

6. Другие сферы
применение гидроксида натрия
 В целлюлозно-бумажной промышленности;
 Для производства масел и изготовления биодизельного
топлива в нефтеперерабатывающей промышленности
 Для дезинфекции и санитарной обработки помещений,
поскольку каустическая сода имеет свойство
нейтрализовывать находящиеся в воздухе вредные для
человека вещества
 В быту для очистки засорившихся труб, а также для
ликвидации загрязнений с различных поверхностей
(кафель, эмаль и пр.).

7. Чем опасен едкий натр
 При попадании на кожу человека, слизистые оболочки
или в глаза гидроокись натрия вызывает достаточно
сильные химические ожоги. Необходимо сразу же
промыть пораженный участок тела большим
количеством воды.
 При случайном заглатывании вызывает поражение
(химический ожог) гортани, полости рта, желудка и
пищевода. В качестве первой помощи можно дать
пострадавшему выпить воды или молока.