daskalaentaxi.blogspot.gr

1. © Σουργουτσίδου Όλγα
19# ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΤΟΥ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΑ !!!
ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΕΣ ΧΙΟΝΟΝΙΦΑΔΕΣ

2. Υλικά :
• Γυάλινο ποτήρι ή βάζο με φαρδύ στόμιο
• Κλωστή
• ξύλινο μολύβι
• λευκά καθαριστήρια πίπας
• βόρακας (ενισχυτικό πλύσης)
• καυτό νερό

3. ΥΠΟΘΕΣΗ #1:
ΝΑΙ:
• ………………
• ………………
• ………………
ΟΧΙ:
• .......................
• …………………...
• ……………………
Μπορούμε να κατασκευάσουμε
κρυσταλλικές νιφάδες που δε
λιώνουν;;;

4. Φύλλο Εργασίας

5. Διεξαγωγή Πειράματος
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΥΣ
Κόβουμε με ψαλίδι τα
καθαριστήρια της πίπας σε
κομμάτια και τα πλέκουμε
μεταξύ τους ώστε να θυμίζουν
νιφάδα χιονιού. Κόβουμε μία
κλωστή περίπου τη δένουμε σε
μια άκρη της «νιφάδας» και την
άλλη στην κορυφή του μολυβιού.
Βράζουμε νερό και γεμίζουμε το
1/3 του δοχείου. Προσθέτουμε 5
- 6 κουταλάκια σκόνης βόρακα
και ανακατεύουμε καλά.
Βυθίζουμε τη «νιφάδα» στον
πάτο του ποτηριού, με το μολύβι
σε ρόλο «καλαμιού ψαρέματος»
και αφήνουμε για ολόκληρη
νύχτα.

6. Τι παρατηρούμε;;;
• Παρατήρηση:
Σχηματίστηκε ένα όμορφο στολίδι σε
σχήμα νιφάδας χιονιού, με μεγάλους
κρυστάλλους.
Επαλήθευση ή διάψευση της αρχικής υπόθεσης

7. … και γιατί συμβαίνει αυτό ;;;
Ο βόρακας είναι ένα λευκό ορυκτό με λευκό χρώμα, που
χρησιμοποιείται κυρίως ως καθαριστικό και σε γενικές
γραμμές είναι ακίνδυνο.
Όταν προσθέσουμε βόρακα σε νερό δημιουργούμε ένα
διάλυμα. Αν η ποσότητα του βόρακα είναι περισσότερη από
αυτή που μπορεί να διαλυθεί τότε αυτή που περισσεύει
σταδιακά αρχίζει να σχηματίζει κρυστάλλους.

8. Υπόθεση #2 …
Τι θα συνέβαινε αν …
προσθέσουμε σταγόνες χρωστικών
ουσιών (πχ χρώματα
ζαχαροπλαστικής) ;;;
;;;

9. Για να το
σκεφτούμε
λιγάκι …