1. Menu for Bigbear trip August 26, 27, 28
(đã duyệt qua, vẫn còn thay đổi được)
Friday 8/26/11 (AC Thắng-Dung, AC Văn-Thu)
Cháo lòng, Xôi khúc
Spaghetti
***đặc biệt món nhậu: gỏi tai heo (AC Thắng-Dung)
Saturday 8/27/11
Điểm Tâm: (AC Huân-Mai; AC Dzũng-MaiHuân)
Bánh mì trứng ốp la, chả lụa
Ham & cheese crossaints,
Bánh mì xíu mại (dưa leo, đồ chua)
Ăn Trưa: (AC Phong-Lan, AC Thành-Linh)
Cơm thịt trứng kho tàu, dưa chua,
Canh dưa chua sườn non
Ăn Tối: (AC Thắng-Dung, AC Trí Thu)
Cơm BBQ Đại Hàn, Salad dầu dấm
***đặc biệt món nhậu: dê xào lăn (AC Thành-Linh)
Ăn Khuya: (AC Huyên-Khánh)
Cháo Gà, Chè đậu đen
Sunday 8/28/11 (AC Văn-Thu, AC Trí-Thu)
Ăn Sáng: mì ly/ mì tô & chả lụa,
ham & cheese crossaints (nếu còn)
***Snacks: Nacho, Chips (AC Trí-Thu, AC Trí-LanAnh)
***Milk, Orange Juice, Coffee, Tea, Water available all days.
***Fruit available all days (AC Trí-Thu, AC Văn-Thu)
***Beers/wine—ai uống lọai nào thì tự mang theo (không tính vào
chi phí ẩm thực)

2. Vật dụng và vật liệu mang theo:
AC Dzũng-MaiHuân
Utensils: muỗng, nĩa, đũa
Plates, bowls, cups (uống nước nóng, lạnh)
Thùng mì tô (donation)
Dish washing soap-1 (donation)
Xà bông rửa tay-5 cho 4.5 bathroom (donation)
Xì dầu
Instant coffee (của LG có sẵn)
Green Tea
Cooking oil (donation)
Chả lụa-5 (để ăn bánh mì và mì ly hôm CN)
Dưa leo, đồ chua
Nồi xíu mại (nếu có dở xin đừng chê thậm tệ nhé!)
AC Huân-Mai
Napskins
Paper towels
Trash bags
Bánh mì paget-20 ổ
Bánh mì lát-2 ổ
Crossaints-3 khay
Ham & Cheese
Trứng-2 vỉ
AC Phong-Lan
Nồi nấu cơm
Nồi thịt trứng kho tàu (nổi tiếng là ngon số dzách!)
Sugar (donation)
AC Thành-Linh
Nồi nấu cơm
Nồi nấu canh (dưa chua, sườn non)
Nồi dê xào lăn (nghe nói ngon tuyệt cú mèo!)

3. AC Huyên-Khánh
Nồi nấu cháo gà (gà, onion, rau răm)
Nồi chè đậu đen (bổ gan mát thận!)
Ice bags-2
AC Quang-Cúc
Gạo—25 lbs
Bottle water—2 cases
Big bottle water—2
AC Văn-Thu
Instant coffee,
Milk-2; Orange Juice--2
Thùng mì tô (donation)
Nồi Spaghetti (do lovely mother nấu cho các bé trong LG)
Trái cây (xin 2 chị Thu Văn và Thu Trí chia nhau)
AC Trí-LanAnh
Soda—5 bottles
Chips—10 bags
Ấm nấu nước sôi
AC Trí-Thu
Ấm nấu nước sôi
Nồi nấu cơm
Trái cây (chia với chị Thu-Văn)
Salad: romain, cucumber, tomato (chị Thu khỏi mua dressing)
Nachos (món này mấy tí nhóc chắc thích lắm đây!)
AC Thắng-Dung
Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, ớt, dầu dấm cho salad, chanh
Nồi lớn nấu cháo (lòng heo, chicken broth, giá, gi ầu cháo quẩy)
Khay xôi khúc (mổi người một khúc thôi nhé!)
Khay gỏi tai heo (món này thật là nhiêu khê nhưng rất tuyệt!)
Thùng BBQ Đại Hàn (cao điểm của buổi ăn tối thứ Bảy)