สบู่จากกากกาแฟ

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2560
ชื่อโครงงาน สบู่จากกากกาแฟ
ชื่อผู้ทาโครงงาน
1.นางสาว นฤมล อินทวงศ์ เลขที่ 38 ชั้น ม.6 ห้อง 3
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน
ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2560
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
1.นางสาว นฤมล อินทวงศ์ เลขที่ 38
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
- สบู่จากกากกาแฟ
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
- Soap from coffee grounds
ประเภทโครงงาน: โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา (Educational Media)
ชื่อผู้ทา : นางสาวนฤมล อินทวงศ์
ชื่อที่ปรึกษา : ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน:
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
ปัจจุบันมีคนหันมาสนใจการดื่มกาแฟสดมากขึ้น จึงทาให้มีร้านขายกาแฟสดเพิ่มมากขึ้น และ
ในการทาน้ากาแฟสดนั้นมักจะเหลือกากกาแฟทิ้งไว้ซึ่งหลายๆคนอาจคิดว่ากากกาแฟนั้นไม่มี
ประโยชน์จึงนาไปทิ้งก่อให้เกิดขยะเพิ่มขึ้นมากมายดังนั้นโครงงานนี้จึงจัดทาขึ้นเพื่อศึกษาประโยชน์
ของกากกาแฟว่าสามารถนาไปใช้ประโยชน์ทางด้านใดได้บ้างเพื่อนาไปต่อยอดและนากากกาแฟไปใช้
ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทั้งนี้ยังเป็นการสร้างคุณค่าให้กากกาแฟและเป็นการลดขยะให้ลดลง
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1.เพื่อศึกษาประโยชน์กากกาแฟ
2.เพื่อสร้างคุณค่าให้กากกาแฟ
3.เพื่อนากากกาแฟไปใช้ให้เกิดประโยชน์
4.เพื่อลดขยะที่เพิ่มมากขึ้น
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
ศึกษาเฉพาะวิธีการทาสบู่จากกากกาแฟ

3. 3
หลักการและทฤษฎี(ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
วิธีทาสบู่จากกากกาแฟ
วัตถุดิบที่ใช้
- สบู่ธรรมดา ๑ ก้อน (จะใช้แบบสีหรือแบบขาวก็ได้)
- กากกาแฟ
- น้าสะอาด หรือนมสด
- กลิ่นที่ชอบ
วิธีทาแบบที่1
1. ขูดสบู่ก้อนให้เป็นฝอยเล็กๆ ใช้มีดหั่นก็ได้
2. ใส่น้าสะอาดหรือนมสดลงไป ปริมาณแค่พอละลายสบู่ได้
3. ใส่กากกาแฟลงไป ๑-๒ ช้อนโต๊ะ
4. คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
5. เอาส่วนผสมใส่หม้อหรือกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆกวนจนส่วนผสมสบู่เหลวเป็นน้า
6. ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ตามชอบ
7. พักให้สบู่แข็งตัวแล้วแคะออกจากพิมพ์
***หมายเหตุ***
สบู่ที่ผสมกากกาแฟจะแข็งตัวเร็วมาก ดังนั้นตอนทาส่วนผสมจึงต้องทาออกเหลวมากหน่อย
วิธีทาแบบที่ ๒
1.นาสบู่ที่ต้องการทา มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่น้าสะอาดหรือนมสดลงไป ๑/๒ ถ้วยตวง คนให้สบู่เปียกทั่วๆ จากนั้นทิ้งไว้หนึ่งคืน
3. บี้สบู่ให้ละลายให้มากที่สุดเท่าที่ทาได้
4. เอาเข้าไมโครเวฟ ๑ นาที แล้วคนให้เข้ากัน
5. เข้าไมโครเวฟเสร็จแล้วเอาออกมาคนให้ละลาย ถ้าน้าแห้งก็เติมน้าลงไป แล้วนาไปเข้าเข้าไมโครเวฟ
จนสบู่เหลวดี เข้ารอบที่สองที่สามใช้เวลา ๕๐ วินาที
6. เมื่อสบู่เหลวดีแล้วใส่กากกาแฟลงไปประมาณ๑-๒ ช้อนโต๊ะ
7. แล้วคนให้เข้ากัน แล้วนาไปเข้าไมโครเวฟอีก ๓๐ วินาที หรือมากน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับความเหลว
ของสบู่
8. ตักใส่พิมพ์ตามชอบ
9. พักสักครู่ให้แข็งตัวและแคะออกจากพิมพ์

4. 4
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1.กาหนดหัวข้อโครงงาน
2.ศึกษาหาข้อมูล
3.รวบรวมข้อมูล
4.ดาเนินการ
5.ทดลองและแก้ไขปัญหา
6.สรุปผลและนาเสนอ
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1.สบู่
2.กากกาแฟ
3.หม้อ
4.เตาแก๊ส
5.แม่พิมพ์
งบประมาณ
ไม่เกิน 100 บาท
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 นาเสนอโครงงาน

5. 5
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
สบู่จากกากกาแฟสามารถทาให้ผิวของเราดูเนียนและขาวขึ้น สามารถนาไปต่อยอดและพัฒนาในการทา
ธุรกิจในอนาคตได้
สถานที่ดาเนินการ
- สามารถปฏิบัติงานที่บ้านได้
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
- วิทยาศาสตร์ (เคมี)
- คณิตศาสตร์ (อัตราส่วน)
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
https://animeclubth.wordpress.com