Gast college (12 oktober 2018) aan MBO Westland over ketenmanagement in tuinbouw toegespitst op sierteelt. Het verbinden door gehele keten heen waarbij de veredelaar meer en meer integraal door keten heen van push- naar pull-strategie werkt. Eén van de gevolgen is initiëren van collectieve (telers-)verenigingen.

1. Breeders in beweging:
Van kiemingspercentage naar consumentenactivatie
Louis Kester
Ketenmanagement - oktober 2018
www.LouisKester.nl
Westland, WUR, FloraHolland,
Javado, Schoneveld, Florpartners

2. Sierteeltketen.....
2
Bijv. planten……: wat is ultieme doel – waar doen we het voor?
Primaire en secundaire keten………
Welke spelers hebben we…… ?

3. Sierteeltketen.....
3
#wistjedat: 90% van alle planten worden door vrouwen gekocht

4. Uiteindelijk..... Awareness  activatie
4
#optijdlijnvandevrouwkomen

5. Sierteeltketen in beweging.....
5
Breeder

6. Sierteeltketen in beweging.....
6
Filmpje: https://youtu.be/SgSVDD8f2nI
Breeder / veredelaar steeds meer actief in de keten……

7. Resumé: ontwikkelingen ‘breeder’.....
7
Wat zorgt voor succes bij ‘breeder’……
Product Proces Markt
Genetica / fenotype Veredelen  F1 / royalty (vid) ‘Time to market’
Zaad/stek Productie optimaal PLC  internationaal pull

8. Vermeerderaar / JPK: ontwikkelingen.....
8
Wat zorgt voor succes bij ‘jonge planten kweker’……
Product Proces Markt
Stek / jonge planten Vermeerderen (vid) Kweker
Ruimte / arbeid / logistiek
(vid)
JIT
Kiemings-/beworteling %

9. Producent/kweker: ontwikkelingen.....
9
Wat zorgt voor succes bij ‘kweker’……
Product Proces Markt
“Eind” product Telen / kweken Handel
Ruimte / arbeid / techniek
Kosten vs. Opbrengsten

10. handel/exporteur: ontwikkelingen.....
10
Wat zorgt voor succes bij ‘handel’……
“Product”/dienst Proces Markt
Logistiek Collectie / distributie (vid) Verkooppunt
Ruimte / arbeid / logistiek
Mark-e-t-ing Support schap (site)

11. (r)etailer/detaillist: ontwikkelingen.....
11
Wat zorgt voor succes bij ‘schap’……
“Product” / dienst Proces Markt
Sales B2C Category-management Consument
Verkoop-percentage
Omloopsnelheid

12. Keten-ontwikkelingen.....
12
Wat speelt er integraal……
Product/dienst Proces Markt
Marker-technologie Consolidatie / Equity PLC korter
Internationaliseren
Logistiek – JIT - fijnmazig Keten-verkorting E-tail / online #IWIN
Arbeid Robotisering (vid)

13. Bedankt voor uw aandacht!
Voor meer informatie:
https://www.florpartners.nl
/nl/opdrachtgevers/