3. Ц ел ь и ссл ед ован и я : В ы ясн и ть, каки е вещ ества м огут м ен ять сво й ц вет и от чего это
зав и си т.
Задач и и ссл ед ова н и я:
1 .В ы я с н и т ь , п о ч е м у ч а й п о м е н я л с в о й ц в е т п р и д о б а в л е н и и л и м о н а .
2 .У з н а т ь , ч т о е щ е м о ж е т и з м е н и т ь ц в е т ч а я .
3 .О п р е д е л и т ь , к а к и е е щ е в е щ е с т в а м о г у т м е н я т ь с в о й ц в е т .
4. П л ан и ссл ед ован и я:
1 .Н а й т и л и т е р а т у р у .
2 .И з у ч и т ь л и т е р а т у р у .
3 .П р о в е с т и э к с п е р и м е н т .
4 .С д е л а т ь в ы в о д ы .
7. м ож н о п ред п ол ож и т ь, ч т о м ен ят ь ц вет в разн ы х средах м ож ет вещ ест во,
содерж ащ ееся в л и ст ья х ц вет ов, соке ф рукт ов, я год и овощ ей , и м ею щ и х я рк ое
си н ее, красн ое, ф и ол ет овое, ж ел т ое окра ш и ва н и е.
19. В ы вод: я изучи л ли тератур у и уз нал, ч то в состав цвето в, ф р уктов, о вощ ей вход ят
в ещ еств а , к о то ры е и х ок раш и в аю т. В за в и си м о сти от харак тер а сред ы эти в ещ еств а
м огут п ри об ретать р азн ы е ц в ета . Т ак и е в ещ еств а н азы в а ю тся и н д и к а тор ы .
Я зам ети л , что лу чш е в сего м ен я ю т св ой ц в е т в ещ еств а, ок раш ен ны е в к расн ы й ,
сини й и ф иолето вы й ц вета, а хуж е те, что окраш ены в ж ёлты й и оранж евы й цвет.
С о к и ф р у к т о в л у ч ш е м е н я ю т ц в е т в щ е л о ч н о й с р е д е . Я д у м а ю , э т о п р о и с х о д и т и з-з а
того, что соки и м ею т слаб о кисл ую сред у. О б этом говорит то, что п р и д об авлен ии
сод ы к соку ягод всегд а наб лю далось вспени вание. А это п роисход и т всегд а, ко гд а к
сод е д об авляю т кислоту.
В д ал ьн ей ш ем я х о тел б ы и зу ч и ть п р ак ти ч еск о е п р и м ен ен и е и н д и к а то р о в в б ы ту .
