SlideShare a Scribd company logo
1 of 7
Download to read offline
‫راهکار‬‫های‬‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫رستوران‬ ‫فروش‬
‫امروزه‬‫دار‬ ‫رستوران‬ ‫و‬ ‫غذا‬ ‫صنعت‬ ‫در‬ ‫رقابت‬‫ی‬.‫است‬ ‫شده‬ ‫چالش‬ ‫پر‬ ‫شدت‬ ‫به‬‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫به‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬ ‫فروش‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫از‬
‫مهمتر‬‫ی‬‫ن‬‫ها‬ ‫دغدغه‬‫ی‬‫مد‬‫ی‬‫ران‬‫تبد‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫ل‬‫برا‬ ‫و‬ ‫است‬ ‫شده‬‫ی‬‫ا‬‫ی‬‫نکه‬‫بتوانند‬‫ی‬‫ک‬‫رستوران‬‫فروش‬ ‫پر‬‫داشته‬
‫تالش‬ ‫باشند‬‫ی‬‫ز‬‫ی‬‫اد‬‫ی‬‫م‬‫ی‬‫ا‬ ‫در‬ ‫موفق‬ ‫رستوران‬ .‫کنند‬‫ی‬‫ران‬‫رستوران‬‫ی‬‫است‬‫که‬‫ک‬ ‫کنار‬ ‫در‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫ی‬‫فروش‬ ‫خود‬
‫ن‬ ‫را‬ ‫رستوران‬ ‫بهتر‬‫ی‬‫ز‬‫تضم‬‫ی‬‫ن‬‫کند‬.
‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫رستوران‬ ‫فروش‬
‫تعادل‬‫ب‬‫ی‬‫ن‬‫مشتر‬ ‫جذب‬‫ی‬‫افزا‬ ‫و‬‫ی‬‫ش‬‫ک‬ ‫داشتن‬ ‫نگه‬ ‫باال‬ ‫و‬ ‫رستوران‬ ‫فروش‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫یی‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫مهمتر‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫ها‬ ‫چالش‬‫ی‬
‫پ‬‫ی‬‫شرو‬‫دار‬ ‫رستوران‬ ‫صنعت‬ ‫در‬‫ی‬‫طبق‬ .‫است‬‫ی‬‫ک‬‫نانوشته‬ ‫قانون‬‫دارا‬ ‫شما‬ ‫است‬ ‫ممکن‬ ‫در‬‫ی‬‫ب‬ ‫باال‬ ‫فروش‬‫ا‬‫ش‬‫ی‬‫د‬‫اما‬
‫ک‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫ی‬‫باشد‬ ‫مناسب‬ ‫شما‬‫و‬‫ی‬‫ا‬‫آ‬‫ی‬‫نه‬‫ک‬ ‫است‬ ‫ممکن‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫ی‬‫فد‬ ‫را‬ ‫خود‬‫ا‬‫ی‬‫به‬ ‫فقط‬ ‫و‬ ‫کرده‬ ‫باال‬ ‫فروش‬
‫مشتر‬‫ی‬‫ان‬‫غذا‬‫ی‬‫ک‬ ‫با‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫ول‬‫ی‬‫کن‬ ‫ارائه‬ ‫محدود‬‫ی‬‫د‬.
‫در‬ ‫که‬ ‫البته‬‫ک‬ ‫بودن‬ ‫باال‬ ‫رستوران‬ ‫صنعت‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫عنوان‬ ‫به‬ ‫خود‬ ‫به‬ ‫خود‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫قو‬ ‫اهرم‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫فروش‬
‫م‬ ‫عمل‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫به‬ ‫توجه‬ ‫با‬ ‫اما‬ ‫کند‬‫تأمین‬‫غذا‬ ‫مواد‬‫یی‬‫اول‬‫ی‬‫ه‬‫هز‬ ‫و‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫باال‬‫ی‬‫با‬ ‫آن‬‫ی‬‫د‬‫راه‬‫ی‬‫ا‬ ‫که‬ ‫باشد‬‫ی‬‫ن‬
‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫مناسب‬ ‫سود‬ ‫فروش‬‫ی‬‫افزا‬ ‫واقع‬ ‫در‬ .‫باشد‬ ‫داشته‬ ‫هم‬‫ی‬‫ش‬‫رستور‬ ‫فروش‬‫ان‬‫معن‬ ‫به‬‫ی‬‫افز‬‫ا‬‫ی‬‫ش‬‫ن‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫رو‬‫ی‬
‫افزا‬ ‫و‬ ‫کار‬‫ی‬‫ش‬‫اول‬ ‫خام‬ ‫مواد‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫ه‬‫و‬‫موارد‬‫ی‬‫مصرف‬ ‫گاز‬ ‫مثل‬‫ی‬‫د‬ ‫و‬‫ی‬‫گر‬‫ها‬ ‫حامل‬‫ی‬‫انرژ‬‫ی‬‫است‬.
‫کاهش‬‫هز‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫جار‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫رستوران‬ ‫بهتر‬ ‫فروش‬
‫با‬‫هز‬ ‫بودن‬ ‫باال‬ ‫به‬ ‫توجه‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫اول‬ ‫مواد‬‫ی‬‫ه‬‫برا‬‫ی‬‫بهتر‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬ ‫در‬ ‫غذا‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫ن‬‫برا‬ ‫راه‬‫ی‬‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬
‫تجه‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫دستگاه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫زات‬‫ن‬ ‫کاهش‬ ‫با‬ ‫تا‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫مدرن‬‫ی‬‫رو‬‫ی‬‫همچن‬ ‫و‬ ‫کار‬‫ی‬‫ن‬‫انرژ‬ ‫مصرف‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫بتوان‬
‫جو‬ ‫صرفه‬‫یی‬‫ها‬‫ی‬‫تجه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ .‫داد‬ ‫انجام‬ ‫را‬ ‫الزم‬‫ی‬‫زات‬‫تابش‬‫ی‬‫و‬‫تج‬‫ه‬‫ی‬‫زات‬‫آشپزخانه‬‫ها‬‫ی‬‫صنعت‬‫ی‬‫تول‬‫ی‬‫د‬‫داخل‬
‫م‬‫ی‬‫برا‬ ‫تواند‬‫ی‬‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫نقش‬ ‫رستوران‬‫جد‬‫ی‬‫ا‬‫ی‬‫فا‬‫کند‬
‫رستوران‬‫برقرار‬ ‫ضمن‬ ‫موفق‬‫ی‬‫هز‬ ‫در‬ ‫تعادل‬‫ی‬‫نه‬‫درآمدها‬ ‫و‬ ‫ها‬‫ی‬‫افزا‬ ‫فکر‬ ‫به‬ ‫خود‬‫ی‬‫ش‬‫رستوران‬ ‫فروش‬‫و‬‫کاهش‬
‫هز‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫مال‬‫ی‬‫ن‬‫ی‬‫ز‬‫است‬.‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫بهتر‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫برا‬ ‫ها‬ ‫راه‬‫ی‬‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫تجه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫ها‬‫ی‬‫زات‬‫آشپزخانه‬‫صنعت‬‫ی‬
.‫است‬ ‫مدرن‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫بهتر‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫تجه‬‫ی‬‫زات‬‫آشپزخانه‬‫صنعت‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫مدرن‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫و‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬.
‫فر‬‫پ‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫جد‬ ‫محصول‬‫ی‬‫د‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬
‫م‬ ‫ها‬ ‫فود‬ ‫فست‬ ‫در‬ ‫امروزه‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫توان‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫سر‬ ‫و‬ ‫بهتر‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫عتر‬‫پ‬‫ی‬‫تزا‬.‫کرد‬ ‫استفاده‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫تزا‬
‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫م‬ ‫باعث‬‫ی‬‫هز‬ ‫که‬ ‫شود‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫پ‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫تزا‬‫پ‬ ‫کاهش‬ ‫شدت‬ ‫به‬‫ی‬‫دا‬.‫کند‬‫امروزه‬‫برا‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬ ‫ها‬ ‫و‬ ‫فود‬ ‫فست‬‫ی‬
‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫خود‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬‫استفاده‬‫م‬‫ی‬.‫کنند‬‫فرهای‬‫تول‬‫ی‬‫د‬‫تابش‬ ‫مجموعه‬ ‫در‬ ‫شده‬
‫است‬‫ی‬‫ال‬‫دل‬ ‫به‬‫ی‬‫ل‬‫عا‬ ‫و‬ ‫ساختار‬‫ی‬‫ق‬‫کار‬‫ی‬‫داخل‬‫ی‬‫م‬ ‫خود‬‫ی‬‫تا‬ ‫توانند‬40‫انرژ‬ %‫ی‬‫مصرف‬‫ی‬‫دهند‬ ‫کاهش‬ ‫را‬.
‫مصرف‬ ‫برق‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫در‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬‫ن‬‫ی‬‫ز‬‫پا‬ ‫در‬‫یی‬‫ن‬‫تر‬‫ی‬‫ن‬‫ممکن‬ ‫مقدار‬‫ی‬‫عن‬‫ی‬30‫م‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬.‫است‬ ‫ساعت‬ ‫در‬ ‫آمپر‬
‫م‬ ‫شما‬‫ی‬‫توان‬‫ی‬‫د‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫ساعت‬ ‫در‬110‫پ‬ ‫عدد‬‫ی‬‫تزا‬‫مشتر‬ ‫دست‬ ‫به‬ ‫و‬ ‫کرده‬ ‫طبخ‬ ‫را‬‫ی‬‫برسان‬‫ی‬‫م‬.
‫ا‬‫ی‬‫ن‬‫پ‬ ‫از‬ ‫حجم‬ ‫و‬ ‫تعداد‬‫ی‬‫تزا‬‫ی‬‫تول‬‫ی‬‫د‬‫م‬ ‫شده‬‫ی‬‫خوب‬ ‫به‬ ‫توانند‬‫ی‬‫افزا‬ ‫باعث‬‫ی‬‫ش‬‫شود‬ ‫رستوران‬ ‫فروش‬.
‫فر‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫جد‬ ‫محصول‬‫ی‬‫د‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬
‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫تر‬ ‫مطرح‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫محصوالت‬‫ی‬‫برا‬ ‫رستوران‬ ‫که‬‫ی‬‫م‬ ‫استفاده‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫خود‬ ‫رستوران‬ ‫بهتر‬ ‫فروش‬‫ی‬‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫کنند‬
‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫ا‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ .‫است‬‫ی‬‫ن‬‫م‬ ‫شما‬ ‫فر‬‫ی‬‫راحت‬ ‫به‬ ‫تواند‬‫ی‬‫چ‬ ‫ته‬ ‫و‬ ‫کته‬ ‫انواع‬‫ی‬‫ن‬‫ها‬‫ی‬‫ها‬ ‫ظرف‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫خوشمزه‬‫ی‬‫تک‬
‫پرس‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫مشتر‬‫ی‬‫ان‬‫کن‬ ‫طبخ‬ ‫خود‬‫ی‬‫د‬.
‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬ ‫محصول‬‫ی‬‫ال‬‫م‬‫ی‬‫تا‬ ‫را‬ ‫گاز‬ ‫مصرف‬ ‫تواند‬30‫همچن‬ ‫و‬ ‫دهد‬ ‫کاهش‬ %‫ی‬‫ن‬‫ن‬ ‫آن‬ ‫برق‬ ‫مصرف‬‫ی‬‫ز‬
‫بس‬ ‫مقدار‬‫ی‬‫ار‬‫ناچ‬‫ی‬‫ز‬30‫م‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫حت‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫ساعت‬ ‫در‬ ‫آمپر‬‫ی‬‫از‬ ‫کمتر‬‫ی‬‫ک‬‫موبا‬ ‫شارژ‬‫ی‬‫ل‬‫م‬ ‫شما‬ !‫است‬‫ی‬‫توان‬‫ی‬‫د‬‫در‬
‫ب‬ ‫ساعت‬‫ی‬‫ش‬‫از‬120‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫را‬ ‫پرس‬ ‫تک‬ ‫برنج‬ ‫پرس‬‫ریلی‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬‫کن‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫د‬.
‫امروزه‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫دارها‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬‫خوب‬ ‫به‬‫ی‬‫ن‬ ‫به‬ ‫اند‬ ‫توانسته‬‫ی‬‫از‬‫ها‬‫ی‬‫مشتر‬‫ی‬‫ان‬‫خود‬
‫طبخ‬ ‫کنار‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫داده‬ ‫پاسخ‬‫ی‬‫ک‬‫غذا‬‫ی‬‫ک‬ ‫با‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫هز‬ ‫حداقل‬‫ی‬‫نه‬.‫شوند‬ ‫متحمل‬ ‫را‬ ‫ممکن‬‫استفاده‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫از‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬
‫هز‬ ‫و‬ ‫شده‬ ‫رستوران‬ ‫بهتر‬ ‫فروش‬ ‫باعث‬‫ی‬‫نه‬‫جار‬ ‫ها‬‫ی‬‫در‬‫آشپزخانه‬‫ها‬‫ی‬‫م‬ ‫کاهش‬ ‫شدت‬ ‫به‬ ‫را‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫دهد‬.

More Related Content

Featured

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by HubspotMarius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTExpeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsPixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfmarketingartwork
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsKurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summarySpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentLily Ray
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesVit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementMindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...RachelPearson36
 

Featured (20)

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 

راهکارهای افزایش فروش رستوران

  • 1. ‫راهکار‬‫های‬‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫رستوران‬ ‫فروش‬ ‫امروزه‬‫دار‬ ‫رستوران‬ ‫و‬ ‫غذا‬ ‫صنعت‬ ‫در‬ ‫رقابت‬‫ی‬.‫است‬ ‫شده‬ ‫چالش‬ ‫پر‬ ‫شدت‬ ‫به‬‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫به‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬ ‫فروش‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫از‬ ‫مهمتر‬‫ی‬‫ن‬‫ها‬ ‫دغدغه‬‫ی‬‫مد‬‫ی‬‫ران‬‫تبد‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫ل‬‫برا‬ ‫و‬ ‫است‬ ‫شده‬‫ی‬‫ا‬‫ی‬‫نکه‬‫بتوانند‬‫ی‬‫ک‬‫رستوران‬‫فروش‬ ‫پر‬‫داشته‬ ‫تالش‬ ‫باشند‬‫ی‬‫ز‬‫ی‬‫اد‬‫ی‬‫م‬‫ی‬‫ا‬ ‫در‬ ‫موفق‬ ‫رستوران‬ .‫کنند‬‫ی‬‫ران‬‫رستوران‬‫ی‬‫است‬‫که‬‫ک‬ ‫کنار‬ ‫در‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫ی‬‫فروش‬ ‫خود‬ ‫ن‬ ‫را‬ ‫رستوران‬ ‫بهتر‬‫ی‬‫ز‬‫تضم‬‫ی‬‫ن‬‫کند‬. ‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫رستوران‬ ‫فروش‬ ‫تعادل‬‫ب‬‫ی‬‫ن‬‫مشتر‬ ‫جذب‬‫ی‬‫افزا‬ ‫و‬‫ی‬‫ش‬‫ک‬ ‫داشتن‬ ‫نگه‬ ‫باال‬ ‫و‬ ‫رستوران‬ ‫فروش‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫یی‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫مهمتر‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫ها‬ ‫چالش‬‫ی‬ ‫پ‬‫ی‬‫شرو‬‫دار‬ ‫رستوران‬ ‫صنعت‬ ‫در‬‫ی‬‫طبق‬ .‫است‬‫ی‬‫ک‬‫نانوشته‬ ‫قانون‬‫دارا‬ ‫شما‬ ‫است‬ ‫ممکن‬ ‫در‬‫ی‬‫ب‬ ‫باال‬ ‫فروش‬‫ا‬‫ش‬‫ی‬‫د‬‫اما‬ ‫ک‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫ی‬‫باشد‬ ‫مناسب‬ ‫شما‬‫و‬‫ی‬‫ا‬‫آ‬‫ی‬‫نه‬‫ک‬ ‫است‬ ‫ممکن‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫غذا‬‫ی‬‫فد‬ ‫را‬ ‫خود‬‫ا‬‫ی‬‫به‬ ‫فقط‬ ‫و‬ ‫کرده‬ ‫باال‬ ‫فروش‬ ‫مشتر‬‫ی‬‫ان‬‫غذا‬‫ی‬‫ک‬ ‫با‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫ول‬‫ی‬‫کن‬ ‫ارائه‬ ‫محدود‬‫ی‬‫د‬.
  • 2. ‫در‬ ‫که‬ ‫البته‬‫ک‬ ‫بودن‬ ‫باال‬ ‫رستوران‬ ‫صنعت‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫عنوان‬ ‫به‬ ‫خود‬ ‫به‬ ‫خود‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫قو‬ ‫اهرم‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫فروش‬ ‫م‬ ‫عمل‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫به‬ ‫توجه‬ ‫با‬ ‫اما‬ ‫کند‬‫تأمین‬‫غذا‬ ‫مواد‬‫یی‬‫اول‬‫ی‬‫ه‬‫هز‬ ‫و‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫باال‬‫ی‬‫با‬ ‫آن‬‫ی‬‫د‬‫راه‬‫ی‬‫ا‬ ‫که‬ ‫باشد‬‫ی‬‫ن‬ ‫افزا‬‫ی‬‫ش‬‫مناسب‬ ‫سود‬ ‫فروش‬‫ی‬‫افزا‬ ‫واقع‬ ‫در‬ .‫باشد‬ ‫داشته‬ ‫هم‬‫ی‬‫ش‬‫رستور‬ ‫فروش‬‫ان‬‫معن‬ ‫به‬‫ی‬‫افز‬‫ا‬‫ی‬‫ش‬‫ن‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫رو‬‫ی‬ ‫افزا‬ ‫و‬ ‫کار‬‫ی‬‫ش‬‫اول‬ ‫خام‬ ‫مواد‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫ه‬‫و‬‫موارد‬‫ی‬‫مصرف‬ ‫گاز‬ ‫مثل‬‫ی‬‫د‬ ‫و‬‫ی‬‫گر‬‫ها‬ ‫حامل‬‫ی‬‫انرژ‬‫ی‬‫است‬. ‫کاهش‬‫هز‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫جار‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫رستوران‬ ‫بهتر‬ ‫فروش‬
  • 3. ‫با‬‫هز‬ ‫بودن‬ ‫باال‬ ‫به‬ ‫توجه‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫اول‬ ‫مواد‬‫ی‬‫ه‬‫برا‬‫ی‬‫بهتر‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬ ‫در‬ ‫غذا‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫ن‬‫برا‬ ‫راه‬‫ی‬‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬ ‫تجه‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫دستگاه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫زات‬‫ن‬ ‫کاهش‬ ‫با‬ ‫تا‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫مدرن‬‫ی‬‫رو‬‫ی‬‫همچن‬ ‫و‬ ‫کار‬‫ی‬‫ن‬‫انرژ‬ ‫مصرف‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫بتوان‬ ‫جو‬ ‫صرفه‬‫یی‬‫ها‬‫ی‬‫تجه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ .‫داد‬ ‫انجام‬ ‫را‬ ‫الزم‬‫ی‬‫زات‬‫تابش‬‫ی‬‫و‬‫تج‬‫ه‬‫ی‬‫زات‬‫آشپزخانه‬‫ها‬‫ی‬‫صنعت‬‫ی‬‫تول‬‫ی‬‫د‬‫داخل‬ ‫م‬‫ی‬‫برا‬ ‫تواند‬‫ی‬‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫نقش‬ ‫رستوران‬‫جد‬‫ی‬‫ا‬‫ی‬‫فا‬‫کند‬ ‫رستوران‬‫برقرار‬ ‫ضمن‬ ‫موفق‬‫ی‬‫هز‬ ‫در‬ ‫تعادل‬‫ی‬‫نه‬‫درآمدها‬ ‫و‬ ‫ها‬‫ی‬‫افزا‬ ‫فکر‬ ‫به‬ ‫خود‬‫ی‬‫ش‬‫رستوران‬ ‫فروش‬‫و‬‫کاهش‬ ‫هز‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫مال‬‫ی‬‫ن‬‫ی‬‫ز‬‫است‬.‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫بهتر‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫برا‬ ‫ها‬ ‫راه‬‫ی‬‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫تجه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫ها‬‫ی‬‫زات‬‫آشپزخانه‬‫صنعت‬‫ی‬ .‫است‬ ‫مدرن‬‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫بهتر‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫تجه‬‫ی‬‫زات‬‫آشپزخانه‬‫صنعت‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫مدرن‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫و‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬. ‫فر‬‫پ‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫جد‬ ‫محصول‬‫ی‬‫د‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬
  • 4. ‫م‬ ‫ها‬ ‫فود‬ ‫فست‬ ‫در‬ ‫امروزه‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫توان‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫سر‬ ‫و‬ ‫بهتر‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫عتر‬‫پ‬‫ی‬‫تزا‬.‫کرد‬ ‫استفاده‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬‫ی‬‫تزا‬ ‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫م‬ ‫باعث‬‫ی‬‫هز‬ ‫که‬ ‫شود‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫پ‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫تزا‬‫پ‬ ‫کاهش‬ ‫شدت‬ ‫به‬‫ی‬‫دا‬.‫کند‬‫امروزه‬‫برا‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬ ‫ها‬ ‫و‬ ‫فود‬ ‫فست‬‫ی‬ ‫هز‬ ‫کاهش‬‫ی‬‫نه‬‫ها‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫خود‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬‫استفاده‬‫م‬‫ی‬.‫کنند‬‫فرهای‬‫تول‬‫ی‬‫د‬‫تابش‬ ‫مجموعه‬ ‫در‬ ‫شده‬ ‫است‬‫ی‬‫ال‬‫دل‬ ‫به‬‫ی‬‫ل‬‫عا‬ ‫و‬ ‫ساختار‬‫ی‬‫ق‬‫کار‬‫ی‬‫داخل‬‫ی‬‫م‬ ‫خود‬‫ی‬‫تا‬ ‫توانند‬40‫انرژ‬ %‫ی‬‫مصرف‬‫ی‬‫دهند‬ ‫کاهش‬ ‫را‬.
  • 5. ‫مصرف‬ ‫برق‬‫ی‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫در‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬‫ن‬‫ی‬‫ز‬‫پا‬ ‫در‬‫یی‬‫ن‬‫تر‬‫ی‬‫ن‬‫ممکن‬ ‫مقدار‬‫ی‬‫عن‬‫ی‬30‫م‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬.‫است‬ ‫ساعت‬ ‫در‬ ‫آمپر‬ ‫م‬ ‫شما‬‫ی‬‫توان‬‫ی‬‫د‬‫پ‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬‫ی‬‫تزا‬‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫ساعت‬ ‫در‬110‫پ‬ ‫عدد‬‫ی‬‫تزا‬‫مشتر‬ ‫دست‬ ‫به‬ ‫و‬ ‫کرده‬ ‫طبخ‬ ‫را‬‫ی‬‫برسان‬‫ی‬‫م‬. ‫ا‬‫ی‬‫ن‬‫پ‬ ‫از‬ ‫حجم‬ ‫و‬ ‫تعداد‬‫ی‬‫تزا‬‫ی‬‫تول‬‫ی‬‫د‬‫م‬ ‫شده‬‫ی‬‫خوب‬ ‫به‬ ‫توانند‬‫ی‬‫افزا‬ ‫باعث‬‫ی‬‫ش‬‫شود‬ ‫رستوران‬ ‫فروش‬. ‫فر‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫جد‬ ‫محصول‬‫ی‬‫د‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬
  • 6. ‫ی‬‫ک‬‫ی‬‫تر‬ ‫مطرح‬ ‫از‬‫ی‬‫ن‬‫محصوالت‬‫ی‬‫برا‬ ‫رستوران‬ ‫که‬‫ی‬‫م‬ ‫استفاده‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫خود‬ ‫رستوران‬ ‫بهتر‬ ‫فروش‬‫ی‬‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫کنند‬ ‫ر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫ا‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ .‫است‬‫ی‬‫ن‬‫م‬ ‫شما‬ ‫فر‬‫ی‬‫راحت‬ ‫به‬ ‫تواند‬‫ی‬‫چ‬ ‫ته‬ ‫و‬ ‫کته‬ ‫انواع‬‫ی‬‫ن‬‫ها‬‫ی‬‫ها‬ ‫ظرف‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫خوشمزه‬‫ی‬‫تک‬ ‫پرس‬‫ی‬‫برا‬‫ی‬‫مشتر‬‫ی‬‫ان‬‫کن‬ ‫طبخ‬ ‫خود‬‫ی‬‫د‬. ‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬ ‫محصول‬‫ی‬‫ال‬‫م‬‫ی‬‫تا‬ ‫را‬ ‫گاز‬ ‫مصرف‬ ‫تواند‬30‫همچن‬ ‫و‬ ‫دهد‬ ‫کاهش‬ %‫ی‬‫ن‬‫ن‬ ‫آن‬ ‫برق‬ ‫مصرف‬‫ی‬‫ز‬ ‫بس‬ ‫مقدار‬‫ی‬‫ار‬‫ناچ‬‫ی‬‫ز‬30‫م‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫حت‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫ساعت‬ ‫در‬ ‫آمپر‬‫ی‬‫از‬ ‫کمتر‬‫ی‬‫ک‬‫موبا‬ ‫شارژ‬‫ی‬‫ل‬‫م‬ ‫شما‬ !‫است‬‫ی‬‫توان‬‫ی‬‫د‬‫در‬ ‫ب‬ ‫ساعت‬‫ی‬‫ش‬‫از‬120‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫را‬ ‫پرس‬ ‫تک‬ ‫برنج‬ ‫پرس‬‫ریلی‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬‫کن‬ ‫طبخ‬‫ی‬‫د‬.
  • 7. ‫امروزه‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫دارها‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬‫است‬ ‫تابش‬‫ی‬‫ال‬‫خوب‬ ‫به‬‫ی‬‫ن‬ ‫به‬ ‫اند‬ ‫توانسته‬‫ی‬‫از‬‫ها‬‫ی‬‫مشتر‬‫ی‬‫ان‬‫خود‬ ‫طبخ‬ ‫کنار‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫داده‬ ‫پاسخ‬‫ی‬‫ک‬‫غذا‬‫ی‬‫ک‬ ‫با‬‫ی‬‫ف‬‫ی‬‫ت‬‫هز‬ ‫حداقل‬‫ی‬‫نه‬.‫شوند‬ ‫متحمل‬ ‫را‬ ‫ممکن‬‫استفاده‬‫ر‬ ‫پز‬ ‫کته‬ ‫فر‬ ‫از‬‫ی‬‫ل‬‫ی‬ ‫هز‬ ‫و‬ ‫شده‬ ‫رستوران‬ ‫بهتر‬ ‫فروش‬ ‫باعث‬‫ی‬‫نه‬‫جار‬ ‫ها‬‫ی‬‫در‬‫آشپزخانه‬‫ها‬‫ی‬‫م‬ ‫کاهش‬ ‫شدت‬ ‫به‬ ‫را‬ ‫ها‬ ‫رستوران‬‫ی‬‫دهد‬.