1. 文宣部‧新聞稿
2 01 2/ 0 3/ 07
「瘦 肉 精 美 牛」 民 調
日 期：20 1 2 年 3 月 5 日- 3 月 6 日
完 成 數：1 2 6 1
抽樣誤差：在 95 % 的信心水準下，抽樣誤差約為± 2 .8 1 % 。
訪問對象：20 歲以上具有投票權公民
加權方式：年齡、性別、戶籍
* 年 齡 、 性 別 、 戶 籍 加 權 數 是 依 內 政 部 公 佈 之 2011 年 1 月 份 人 口 統 計 資 料 。
議題 1、是否贊成政府開放瘦肉精美牛
整體來說，請問您贊不贊成政府開放含瘦肉精的美國牛肉進口？
非常 有點 有點 非常
無意見 總計
贊成 贊成 不贊成 不贊成
全體
2.8% 9.1% 22.1% 58.8%
7.2% 100%
11.9% 80.9%
泛綠 2.9% 94.3% 2.8% 100%
藍綠陣營 泛藍 22.3% 70.6% 7.1% 100%
中間選民 8.1% 80.8% 11.0% 100%
議題 2、是否相信馬總統對瘦肉精美牛的說法
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對於美牛爭議，馬英九總統表示，沒有科學證據證明食用含瘦肉精（萊克多巴胺）
的肉品對人體有害，且瘦肉精24小時可被人體排除80%以上」，請問您相不相信馬
總統的說法？
非常 有點 有點 非常
無意見 總計
相信 相信 不相信 不相信
全體
5.8% 13.7% 27.4% 40.0%
13.1% 100%
19.5% 67.4%
泛綠 6.1% 91.7% 2.2% 100%
藍綠陣營 泛藍 36.2% 49.0% 14.8% 100%
中間選民 14.2% 66.1% 19.7% 100%
議題 3、政府的施政優先考量
馬總統表示「政府處理美國牛肉的立場是國民健康與經濟、外交利益要兼顧」。
如果兩者發生衝突，您認為政府應該是以「國民健康」為優先還是「經濟外交利
益」為優先?
國民健康 經濟外交利益 無意見 總計
全體
89.6% 6.4% 4.0% 100%
泛綠 97.5% 2.0% 0.5% 100%
藍綠陣營 泛藍 84.4% 11.5% 4.1% 100%
中間選民 90.4% 3.2% 6.3% 100%
議題 4、「馬政府未來管制消費者食品安全能力」的信心 度
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行政院長陳沖保證「未來若發現含瘦肉精的肉品對人體有害，會用最嚴格、迅速方
式禁止相關產品進口」，請問您對馬政府未來管制消費者食品安全的措施與能力有
沒有信心？
非常 有點 有點 完全
無意見 總計
有信心 信心 沒信心 沒信心
N=763
12.1% 20.6% 20.9% 41.8%
4.6% 100%
32.8% 62.6%
泛綠 7.9% 89.0% 3.1% 100%
藍綠陣營 泛藍 59.6% 37.8% 2.6% 100%
中間選民 22.9% 69.4% 7.8% 100%
議題 5、馬政府處理瘦肉精美牛進口的滿意度
對於馬政府處理「進口含瘦肉精的美國牛肉」的一連串作法，請問您滿不滿意？
非常 有點 有點 非常
無意見 總計
滿意 滿意 不滿意 不滿意
全體
3.8% 17.0% 29.4% 41.4%
8.3% 100%
20.9% 70.8%
泛綠 7.7% 89.6% 2.7% 100%
藍綠陣營 泛藍 37.9% 54.3% 7.8% 100%
中間選民 13.1% 73.5% 13.4% 100%
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4. 文宣部‧新聞稿
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 執行日期：2012年3月5-6日
 完 成 數 ：1261
 抽樣誤差：在95﹪ 的信心水準下，
抽樣誤差約為±2.8%
 訪問對象：20歲以上具有投票權公民
 加權方式：依內政部公佈之2011年1月份
人口統計資料加權年齡、性
別、戶籍
整體來說，請問您贊不贊成政府開放含瘦
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肉精的美國牛肉進口？
70%
58.8%
60%
50%
不贊成
80.9%
40%
30%
22.1%
20%
9.1%
10%
2.8%
0%
非常贊成 有點贊成 有點不贊成 非常不贊成
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馬英九總統表示，沒有科學證據證明食用含瘦肉精的肉
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品對人體有害，且瘦肉精24小時可被人體排除80%以
上，請問您相不相信這個說法？
50%
不相信 40.0%
40%
67.4%
30% 27.4%
20%
13.7%
10%
5.8%
0%
非常相信 有點相信 有點不相信 非常不相信
馬總統表示「政府處理美國牛肉的立場是國民健康與經
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濟、外交利益要兼顧」。如果兩者發生衝突，您認為政府
應該是以「國民健康」為優先還是「經濟外交利益」優先?
100%
89.6%
80%
60%
40%
20%
6.4%
0%
國民健康 經濟外交利益
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陳沖院長保證「未來若發現含瘦肉精的肉品對人體有害，用
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最嚴格、迅速方式禁止相關產品進口」，請問您對馬政府未
來管制消費者食品安全的措施與能力有沒有信心？
50%
41.8%
40%
沒信心
62.6%
30%
20.6% 20.9%
20%
12.1%
10%
0%
非常有信心 有點信心 有點沒信心 完全沒信心
對於馬政府處理「進口含瘦肉精的美國牛肉」
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的一連串作法，請問您滿不滿意？
50%
不滿意 41.4%
40% 70.8%
29.4%
30%
20% 17.0%
10%
3.8%
0%
非常滿意 有點滿意 有點不滿意 非常不滿意
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