1D32余哿賢同學簡報

1. 中一網頁分享會
科目 : 家政科
全職主婦生活日事
網址 :http://kellyandrudy-mami.blogsport.hk
1D 32 余哿賢
H.E

2. 網誌作者的背景
•2014 香港味之年賞提名委員
會成員
•曾擔任都市閒情的廚藝專家

3. 選擇這個網站的原因
•相片吸引
•作者解釋清楚各式菜式的製作方法
•這個網誌中所簡紹的菜式容易製作

4. 家庭主婦的與趣
•照顧家人
•烹任
•做家務

5. 在網誌裡我喜歡的菜式
• 焦糖布丁
我喜愛的原因 :
- 它含有鐵元素，鋅元素，銅元素等等這些微量元素和礦物
質，對於人體健康有著很重要的價值，所以吃這樣的食物
還是可以補充一定的營養的。
- 焦糖布丁中的維生素 A 可以有效防止皮膚乾燥和暗沉，使
得皮膚變得白皙有光澤。而所含的維生素 B 可以很好的促
進人體肌膚的新陳代謝。
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6. 在網誌裡我喜歡的菜式
饅頭
我喜愛的原因 :
- 緩解壓力：饅頭含抗氧化物質，對抗疲勞和緩解壓力有顯著
作用。鈣是天然的壓力緩解劑，缺鈣的人會精疲力竭、神經高
度緊張，而發酵的饅頭中鈣比大米中高得多。
- 不容易長胖 : 饅頭比米飯熱量低，前者隻相當於后者的
70% ，而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保
持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。
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7. 我的反思及學會
從她的網誌我學會 / 反思
•原來家庭主婦是一項辛若的工作
•為家人可以付出很多
•藉着這個網頁令我提升了自己的烹飪技能
•輕易學懂不少烹飪的技巧

8. 我的分享完畢
多謝各位