ΤΑΧΣΗΝ ΜΕΜΕΤ ΟΓΛΟΥ

1. Φ Υ Σ Ι Κ Η
ΟΞΕΑ ΒΑ΢ΕΙ΢ ΑΛΑΣΑ
7/4/2014
1
ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ

2. Καξβνμπιηθά νμέα
 ΄Ομηλνο ραξαθηήξαο θαη θαξβνληθά άιαηα)
 Σα θαξβνιηθά νμέα ή θαξβνληθά νμέα είλαη νξγαληθά
νμέα πνπ ραξαθηεξίδνληαη από θαη γη' απηό δίλνπλ
άιαηα κε βάζεηο όπωο ην πδξνμείδην
7/4/2014
2
ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ

3. Βνπηαληθό νμύ
 Σν βνπηαληθό νμύ είλαη έλα ιηπαξό νμύ.
 Όηαλ ραιάζεη ην βνύηπξν, ην βνπηαληθό νμύ
ειεπζεξώλεηαη (κε πδξόιπζε), από ην ηξηγιπθεξίδηό
ηνπ, δίλνληαο ηε ραξαθηεξηζηηθή δπζάξεζηε νζκή ηνπ
ραιαζκέλνπ βνπηύξνπ.
 Είλαη έλα ζεκαληηθό κέινο ηεο ππννκάδαο ηωλ «κηθξήο
αιπζίδαο ιηπαξώλ νμέωλ», ην πξώην κέινο ηεο νπνίαο
είλαη ην πξνπαληθό νμύ.
 Είλαη έλα ειαηώδεο πγξό πνπ δηαιύεηαη εύθνια ζην λεξό
(H2O), ζηελ αηζαλόιε θαη ζηνλ δηαηζπιαηζέξα.
 Μπνξεί λα δηαρωξηζηεί από έλα πδαηηθό δηάιπκά ηνπ κε
ρξήζε ριωξηνύρνπ αζβεζηίνπ , νπόηε θαηαβπζίδεηαη ην
δπζδηάιπην βνπηαληθό αζβέζηην
7/4/2014
3
ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ

4. Όμπ
 ΢πλεζηζκέλα παξαδείγκαηα νμέωλ πεξηιακβάλνπλ ην
πδξνριωξηθό νμύ, έλα δηάιπκα πδξνριωξίνπ, ην νπνίν
βξίζθεηαη ζην γαζηξηθό νμύ, πνπ βξίζθεηαη ζην ζηνκάρη θαη
ελεξγνπνηεί νξηζκέλα πεπηηθά έλδπκα, ην αηζαληθό νμύ, κε ην
γλωζηό μίδη λα απνηειεί αξαηό δηάιπκα απηνύ ηνπ πγξν, ην
ζεηηθό νμύ, πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε ζε ειεθηξηθνύο
ζπζζωξεπηέο απηνθηλήηωλ, θαη ην ηξπγηθό νμύ, έλα ζηεξεό
νμύ πνπ ρξεζηκνπνηείηαη ζηελ παξαγωγή αξηνζθεπαζκάηωλ
θαη ζηε δαραξνπιαζηηθή. Απηά ηα παξαδείγκαηα δείρλνπλ όηη
ηα νμέα κπνξνύλ λα είλαη δηαιύκαηα ή θαη θαζαξέο ρεκηθέο
νπζίεο, πνπ κπνξεί λα είλαη ζε αέξηα, πγξή ή ζηεξεά
θαηάζηαζε.
 Σα ηζρπξά νμέα θαη θάπνηα ππθλά αζζελή νμέα είλαη
δηαβξωηηθά, αιιά ππάξρνπλ θάπνηεο εμαηξέζεηο, όπωο ηα
θαξβνξάληα θαη ην βνξηθό νμύ.
7/4/2014
4
ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ

5. 7/4/2014ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ
5

6. 7/4/2014
6
ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ

7. 7/4/2014
7
ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ

8. ΕΤΥΑΡΙ΢ΣΩ ΓΙΑ ΣΗΝ ΠΡΟ΢ΟΥΗ ΢Α΢!!!
7/4/2014ΣΑΥ΢ΗΝ ΜΕΜΕΣ ΟΓΛΟΤ
8
 ΠΗΓΕ΢= WIKIPEDIA
 ΜΑΘΗΜΑ=ΦΤ΢ΙΚΗ