Liven up 下田!@Tokyo
- 3. 2010年春
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小川
橋村 梅田
黒船:橋村来航
3年間ただの飲み友達としてのお付き合い
2012年12月18日
突然の共同事業プレゼンを受ける!
- 4. 梅田直樹とは?
1989 :静岡県立下田南高等学校商業科中退
1990 −1998 :梅田板金塗装工業入社
−自動車整備士三級整備士免許
−低圧電気取扱特別教育修了
1998
:
梅田板金塗装工業代表就任
2002 :船舶塗装に進出
2009 :建築塗装に進出
2014.1.6
:
一般社団法人 下田HOMIE
設立
共同代表就任
- 7. 下田HOMIE
とは?
既存の有形・無形資産を存分に生かし下田・伊豆地方
の地域活性化活動を目的とした事業を展開。
まずは各理事の強みを生かし、地域住民及び観光客
にダイレクトなアプローチが可能な“食”をテーマに、
自らリスクをとって割烹スタイルの飲食店より事業開始。
“地域の活性”と地方-‐都市間の“人材の流動性”を
高めるといった地域社会貢献をを果たすことを目指して
いる。
- 27. 小川浩史とは?
1991 :神奈川県立舞岡高校卒業
1991-‐1997 :東京神楽坂 割烹千代田入店
−調理師免許取得
−ふぐ調理師免許取得
1997-‐1999 :東京三田 ふぐ料理 三田山田屋出向
1999−2001
:東京神楽坂 割烹千代田
−花板(板長)就任
2001− :割烹民宿小はじ継承
−民宿→割烹民宿に業態変更
2014.1.6
:
一般社団法人 下田HOMIE
設立
共同代表就任
- 29. ü マルシェ
ü レストラン
ü オフィス
ü 公園
ü イベントスペース
を持つ VILLAGE です!
- 39. 公募候補のテナント
• コーヒーショップ
• サテライトオフィス
• 地産の果物・野菜屋
• パン屋
• 食品加工品&リカーショップ
• 雑貨屋
• その他全体価値UP
につながるもの
etc
- 44. 出店条件
■オフィス
・4.3坪 + ロフト
・1コマ:家賃 6万円 + 共益費
■コーヒーショップ想定
・13坪(※オフィス3コマ分)
・家賃15万円 + 共益費
■マルシェ
・3.3坪
・1コマ:家賃4万円 + 共益費
■共通条件
・内装はある程度の統一感を持たせるため運営サイドと摺合せ
・保証金:家賃2か月分相当
・定期イベント開催のため売上連動による協賛金
- 45. キーワード
ü 旧町内へのゲートウェイ
ü 点と点をつなぐ
ü マルシェ
ü 参加型
ü ⾃自らリスクをとる
- 67. 泊まる
暮らす
働く
買う
観る
遊ぶ
NanZ
VILLAGE
⾷食べる
旧町内
マイマイ
通り
ペリーロード
下田駅
河岸端
- 70. 本日のまとめ
てはじめに
下⽥田割烹えん
スケールアップして
NanZ VILLAGE
そこからはじまる
街づくり
にトライしています!