1. Kva skjer i landbruket?
Eit internasjonalt perspektiv med
refleksjonar om Noreg
Eivind Hageberg
Bulystkonferansen, 2. april

2. Hva skjer i landbruket?
• Internasjonale trender
– Hva spiser verden?
– Greit nå, men hva med framtida?
• Hva med Norge?
– Ingen unik landbrukspolitikk
– Matsikkerhet – importavhengighet
– Kulturlandskap og arbeidsdeling

3. Hvor mye spiser verden?

4. Andel av kcal fra kornvarer

5. Hva spiser verden (2009)?
Matforsyning (kcal/person/dag)
Verden MUL Norge
Total 2 831 2 298 3 453
Vegetabiler totalt 2 330 2 120 2 340
Animalier totalt 501 178 1 113
Korn (eks. øl) 46 % 58 % 28 %
Vegetabilsk olje 10 % 7 % 10 %
Kjøtt 8 % 3 % 11 %
Sukker og søtstoff 8 % 5 % 12 %
Stivelsesvekster 5 % 9 % 4 %
Melk (eks. smør) 5 % 3 % 10 %
Fisk og sjømat 1 % 1 % 3 %

6. Global kornproduksjon, forbruk, lager
1,800
2,000
2,200
2,400
2,600
Mill. tonn
Produksjon (venstre akse) Forbruk (venste akse)

7. Globale kornlagre
0
200
400
600
Mill. tonn

8. Lager som antall dager forbruk
(estimat 1. juli 2014)
Totale kornlagre 84 dager
Hvetelagre 87 dager
- hvetelagre hos eksportører 50 dager

10. Andel til de tre største eksportland
Produkt
(total produksjon)
Andel
i handel
Tre største eksportland
(andel av total eksport)
Hvete (709 mill. tonn) 20 % Australia, USA, Canada (46 %)
Ris (492 mill. tonn) 8 % Thailand, Vietnam, India (63 %)
Oljefrø (502 mill. tonn) 26 % Brasil, USA, Canada (74 %)

11. Handelsbalanse for mais, hvete og
oljefrø 2013/14 (mill. tonn)

12. Hva skjer i landbruket?
• «Tynne» markeder med få store eksportører
• Godt år akkurat nå, men:
– Høyere prisnivå
– Voksende etterspørsel
– Klimaendringer

13. Prisindeks for amerikanske landbruksprodukter i
det 20. århundret

14. FAOs korn- og matprisindeks
(2002-04 = 100)
0
50
100
150
200
1/2000
10/2000
7/2001
4/2002
1/2003
10/2003
7/2004
4/2005
1/2006
10/2006
7/2007
4/2008
1/2009
10/2009
7/2010
4/2011
1/2012
10/2012
7/2013
Food Price Index
Cereals Price Index

15. Kornforbruk og kornproduksjon
2012/13 – 2018/19
1700
1750
1800
1850
1900
1950
2000
2050
2100
12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19
Produksjon Forbruk

16. Konsekvensene av klimaendringer
• Temperaturøkninger på 1 C eller mer vil gi
lavere avlinger totalt.
• Tilbud: 0-2 % reduksjon per tiår 2030-2100
• Etterspørsel: 14 % økning per tiår til 2050

18. Selvforsyninsgrader globalt (2009)

19. Eksportrestriksjoner 2007-2010
Land Vare Tiltak brukt
Argentina Hvete, mais, soyabønner, solsikkefrø Skatt, kvote, forbud
Kina Ris, hvete, mais, mjøl Skatt, kvote/lisens
India Basmatiris, vanlig ris, hvete Minimumspris på
eksportvare, skatt, statlig
handelsselskap, forbud, kvote
Egypt Ris Skatt, kvote, forbud
Pakistan Basmatiris, vanlig ris, hvete Minimumspris, skatt, kvote, forbud
Russland Hvete, mais, bygg, mjøl, raps Skatt, forbud
Ukraina Hvete, mais, bygg Kvote
Vietnam Ris Minimumspris, kvote, forbud, skatt,
statlig handelsselskap
20 andre
land
35 produkter påvirket, i hovedsak korn,
men også sukker, bønner, olje, storfe
32 tilfeller av forbud, 1 minimumspris,
1 skatt, 1 statlig handelsselskap

20. Hvor mye er 359 mill. dekar?

21. Landgrab – 2006-2012

22. Hva skjer i landbruket?
• «Tynne» markeder med få store eksportører
• Økt etterspørsel etter fôrkorn og oljefrø
• Lavere kapasitet til å øke produksjonen
• Eksportrestriksjoner og landgrab

23. Hva med Norge?
• Hvor avhengige av fungerende internasjonale
markeder er vi?
• Hvor skal landbruket ligge?

24. Selvforsyning – noen definisjoner
Selvforsyningsgrad:
(Norsk produksjon– eksport)
Engrosforbruk
Selvforsyningsgrad korrigert for fôrimport:
(Norsk produksjon (uten fisk) – eksport (uten fisk))
Engrosforbruk (med fisk)

25. Selvforsyningsgrad 1990-2013
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Selvforsyningsgrad Produsert i norsk jordbruk på norsk fôr

26. Norsk kornproduksjon 1975-2013
1976: 846 000
2013: 892 500
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
Tonn

27. Norsk kornareal 2003-2013
2,600,000
2,700,000
2,800,000
2,900,000
3,000,000
3,100,000
3,200,000
3,300,000
3,400,000
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*

28. Norge og kornet
• Lav og fallende kornproduksjon
• Kort sikt: Mye internasjonalt, tilbake til
«normalt» vær.
• Lengre sikt: Urolighet nasjonalt og
internasjonalt
• Risiko: Konsekvens, ikke bare usikkerhet.

29. Takk for meg