Top Ten ingredienti che utilizzo

1. Top10
ingredienti

2. 10. patate
Le patate le amo perche mi permettono di creare l’ impasto
dei gnocchi e ottimi contorni.

3. 9.prezzemolo
Ingrediente che ho messo nella mia top perché e una fra le
mie spezie preferite.

4. 8. Agar agar
Ingrediente che ho messo fra i miei preferiti perche mi
permette di gelificare e creare delle piccole sfere
aromatizzate a piacere, sono molto belle per far degli
impiattamenti particolari.

5. 7. Funghi
Ingrediente con un sapore e degli aromi che a me piacciono,
li preferisco freschi e cucinati semplici saltati in padella con
un po di sale, penso non servano preparazioni complesse per
assaporarli al meglio.

6. 6. pomodori
Ingrediente che io amo particolarmente perché secondo
me è un ingrediente che dona un tocco di acidità e
dolcezza.

7. 5. Latte
Posto meritato per un ingrediente che non è ottimo per la
colazione ma viene usato soprattutto per la preparazioni di
dolci, creme e salse.

8. 4. Aglio
4° posto per un ingrediente che metterei sempre in camicia
all’inizio delle preparazioni, dona un sapore e un odore che
da un qualcosa in più ai piatti.

9. 3. Burro
Il terzo posto se lo merita un ingrediente che utilizzo spesso
per le cotture in padella, e per la creazione di salse.

10. 2. Uova
Questo ingrediente si merita il 2 posto poichè è l’ingrediente
che utilizzo per preparare: impasti (pasta,pane, torte) e salse
(maionese,olandese,bernese).

11. 1. Farina
Questo è il mio ingrediente preferito perché si può utilizzare
per addensare salse, brodi, per le fritture, la carne, ed è
sopratutto è l’ingrediente principali per gli impasti.