irinox abbattitori

2. L’ AZIENDA
• 1989: a Corbanese nasce Irinox
• 1990: vendita del primo abbattitore in Italia
• 2005: linea domestica
• 2009: L’abbattitore diventa multifunzionale, nasce MultiFresh.
• 2013: L’abbattitore di temperatura MultiFresh si rinnova con
l’elettronica touch MyA.

3. FATTURATO
€ 45,000,000.00
€ 40,000,000.00
€ 35,000,000.00
€ 30,000,000.00
€ 25,000,000.00
€ 20,000,000.00
€ 15,000,000.00
€ 10,000,000.00
€ 5,000,000.00
€ -
2007 2011 2012
Series1
L’azienda leader di settore conta numeri elevati, nel 2007, prima
della crisi, il fatturato era di 40 milioni, che è andato in calando
negli anni successivi fino a quota 29 milioni nel 2011. A seguito di
una forte politica di ricerca e sviluppo Irinox arriva a fatturare 33
milioni nel 2012; con un andamento in continuo rialzo.

4. PRODOTTI
Irinox è leader internazionale nella vendita e produzione di
macchinari per l’industria alimentare, tra i suoi prodotti
troviamo:
Professional Home Collection Fresco

5. L’ ABBATTITORE
L’abbattitore è un
macchinario utilizzato
nell’industria
alimentare per la
conservazione dei cibi
e l’eliminazione dei
batteri da essi, inoltre
ne impedisce la
proliferazione. In
meno di 90 minuti
porta dalla
temperatura di
cottura a +3 gradi.

6. INNOVAZIONE
Dal pannello analogico si
passa ad un pannello
digitale che consente un
più facile e rapido utilizzo
delle molteplici funzioni
del sistema MultiFresh.
La tecnologia touch si
sostituisce ad una vecchia
tecnologia che non
risponde più alle esigenze
del cliente migliorando il
prodotto e integrandolo
completamente nel
contesto di utilizzo.

7. INTERFACCIA MyA
L’interfaccia touch MyA
rappresenta un ponte di
collegamento tra due
modi diversi di pensare
l’interazione con le
macchine: i nuovi
standard definiti dai
dispositivi consumer
touch (smartphone o
tablet) e la tradizione di
comandi applicati alle
macchine da ristorazione
professionale.

8. INTUITIVO
VELOCE

9. AVANZATO e INTELLIGENTE

10. APP
L’applicazione ha rivoluzionato il meccanismo della forza vendita,
consentendo al cliente di capire l’esatto funzionamento di MultiFresh, senza
il bisogno di avere fisicamente la macchina a portata di mano.
Con l’applicazione sarà anche possibile sfruttare la funzione di remote
control, ma questa funzionalità è ancora in fase di sviluppo.

11. Lavoro di:
• Ferraro Leonardo
• Fabbian Francesco
• Quabin Davide
• Corrente Cenedese Pietro
• Zanatta Valentina
• Santamaria Elena
Fonti:
•www.irinox.it
•www.studiovisuale.it/it/