EL BENESTAR ANIMAL (III). EL BENESTAR ANIMAL A LA PRÀCTICA DIÀRIA A LES EXPLOTACIONS BOVINES. REQUERIMENTS GENERALS.

1. Jordi Maynegre Santaulària / Joan Noguera Ferrer Enginyers agrònoms - Gestrum Integral SLP TEMA 4: EL BENESTAR ANIMAL (III). EL BENESTAR ANIMAL A LA PRÀCTICA DIÀRIA A LES EXPLOTACIONS BOVINES. REQUERIMENTS GENERALS.

3. Higiene i prevenció a les explotacions ramaderes Els animals domèstics poden actuar com a vectors transmissors de malalties. Cal disposar d’unes bones mesures de Bioseguretat!

5. Pla de control de plagues

9. c) Localització de la granja: veure si hi ha les distàncies necessàries a altres granges, indústries càrniques, carreteres, orientació i vents dominants, etc. d) Disseny i instal·lacions - Aïllar l’explotació amb una tanca exterior. - Disposar d’un sistema de càrrega i descàrrega fora de la granja i disposar les sitges de pinso també en aquest sentit. - Disposar a l’entrada de l’explotació d’un sistema de desinfecció de rodes pels vehicles que hagin d’entrar a dins el recinte de l’explotació. - Disposar de pedil·luvis a l’entrada de les naus o corrals. - Dissenyar les instal·lacions de manera que permetin una fàcil neteja, desinfecció, desinsectació i desratització. - Disposar d’infermeria per aïllar els animals malalts.

10. Tanca exterior i porta d’accés Rodil·luvi i sitges externes

11. Moll de càrrega i descàrrega

12. e ) Control de les entrades i sortides de persones i vehicles: Cal evitar l’entrada innecessària de persones i vehicles. Cal disposar d’un llibre de registre de visites. f) Gestió de les entrades d’animals: Una bona gestió dels animals que entren a l’explotació comença per adquirir animals que provinguin d’explotacions del mateix estatus o superior (sanitàriament). Cal disposar també de locals de quarantena per als animals nous, per controlar possibles malalties o per fer pre-tractaments. g) Maneig dels animals: Evitar barreges d’animals innecessàries. Revisió diària de tots els animals. En cas d’anomalies, cal aïllar-los i tractar-los. h) Neteja i desinfecció: cal netejar i desinfectar amb regularitat els locals, equips, elements i utensilis. i) Control de vectors: (ja comentat) j) Control d’aigua i pinsos: anàlisis i composició.

13. Pla de neteja i desinfecció

18. Subministrament d’aigua als animals

20. Paràmetres de qualitat de l’aigua per al consum animal (*)

24. Alimentació del bestiar

30. Etiqueta d’un pinso de vedells d’engreix

35. k) Gestió de cadàvers i altres residus: cal retirar els cadàvers i disposar-los en un lloc adient, fora del recinte de l’explotació per facilitar-ne la recollida. (Guia de condicionalitat: Pràctiques correctes en la recollida de cadàvers a les explotacions ramaderes) l) Emmagatzematge dels medicaments en condicions adequades: cal emmagatzemar-los per tal que no perdin la seva eficiència (vacunes i hormones a la nevera 2-8ºC, i la resta en armaris resguardats i entre 8-25ºC). m) Gestió del material sanitari utilitzat: hi ha empreses especialitzades en aquest tipus de recollida de residus.

37. Tractaments veterinaris Taula de recomanació de tractaments veterinaris general per a bovins

43. Estat sanitari dels animals

44. Com pot afectar un estat sanitari deficient l’economia d’una explotació? Exemple: IBR (Rinotraqueitis Infecciosa Bovina)

46. Mesures sanitàries i de benestar animal Qualificació sanitària de les explotacions En general les explotacions de boví es centren en les qualificacions de Brucel·losi i Tuberculosi. És important, com ja s’ha comentat, que els animals que entrin de nou en una explotació, provinguin d’una explotació que tingui una qualificació sanitària igual o superior.

51. Malalties de declaració obligatòria en boví La paraula “malaltia de declaració obligatòria” (EDO) ha d’utilitzar-se només per les malalties subjectes a mesures oficials intensives de prevenció i lluita. S’hi inclouen totes les malalties de la llista de la OIE (Organització Mundial de Sanitat Animal). Aquestes malalties requereixen unes mesures de protocol: - Cal informar a les autoritats veterinàries competents, i és el govern el que ha de controlar i fer complir totes les disposicions corresponents. - Tots els brots de malalties de notificació obligatòria han d’anar acompanyats de mesures oficials de lluita, especificats en els reglaments pertinents. - Les facultats i disposicions jurídiques que surten a la llista de malalties de notificació obligatòria han de poder-se aplicar plenament a cadascuna d’elles. - Ha d’existir la facultat jurídica d’obligar als propietaris a aplicar als seus animals, de forma sistemàtica, les mesures sanitàries prescrites, amb els corresponents incentius i sancions. En cas de sacrifici obligatori, han de rebre indemnitzacions adequades.

52. Malalties de declaració obligatòria en boví Les malalties subjectes a altres tipus de control reglamentari no han de designar-se com a malalties de notificació obligatòria, sinó com a malalties comunicables o malalties controlades oficialment. Algunes malalties que afecten al bestiar boví, entre altres espècies animals podem trobar: - Dermatosis nodular contagiosa, Estomatitis vesicular, Febre Aftosa, Febre de la vall del Rift (FVR) i Llengua Blava. Entre les malalties considerades de notificació obligatòria (EDO) que només afecten al bestiar boví podem trobar: - Anaplasmosis bovina, Babesiosis bovina, Brucel·losis bovina, Campilobacteriosis genital bovina, Cisticercosis bovina, Dermatofilosis, Encefalopatia espongiforme bovina (EBS), Febre catarral maligna, Leucosis bovina enzoótica, Rinotraqueítis infecciosa bovina/vulvovaginitis pustular infecciosa, Septicemia hemorrágica, Theileriosis, Tuberculosis bovina, Tricomoniosis, Tripanosomiasis, Peste bovina i Perineumonía contagiosa bovina.

55. http://www.ruralcat.net/ruralcatApp/gecNews.Module.ruralcat?sectorid=5&contentId=684667 http://www.mapa.es/ganaderia/pags/practicas/INVAC.pdf http://www.mapa.es/ganaderia/pags/practicas/ASOPROVAC.pdf http://www.mapa.es/ganaderia/pags/practicas/INLAC.pdf

57. Moltes gràcies!