1. ใบงานที่ 11 เรื่อง กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ
1. การสารวจสภาพน้าที่คูเมือง
ขั้นที่ 1 เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสารวจ ได้แก่ สมุด ดินสอ กล้องถ่ายรูป แบบแผน
ขั้นที่ 2 เดินทางไปที่คูเมือง ตาแหน่งที่ 1 ด้านทิศเหนือด้วยรถจักรยานยนต์พร้อมเครื่องมือสารวจ
ขั้นที่ 3 สารวจพื้นที่บริเวณคูเมืองโดยรอบ ว่าคุณภาพน้าเป็นอย่างไร พร้อมจดบันทึกข้อมูลและถ่ายรูปเก็บไว้ วิเคราะห์
ปัญหาและแก้ไข
2. การทาร่มกระดาษสาที่บ่อสร้าง
ขั้นที่ 1 กระดาษที่ใช้คลุมร่มนั้น ผู้ผลิตสามารถผลิตขึ้นใช้เองจากเปลือกของต้นไม้ชนิดหนึ่งซึ่งเรียกกันตามภาษาพื้นบ้าน
ว่า ต้นสา หรือที่ ภาคกลางเรียกกันว่าต้นปอกระสา ต้นไม้ชนิดนี้มีอยู่ทั่วไปในภาคเหนือ วิธีการทาร่มกระดาษของเปลือก
จากต้นสานั้น เริ่มจากนา เปลือกสาที่ได้มาแช่ในน้าทิ้งไว้ประมาณ 24 ชั่วโมงแล้วนาไปต้มกับขี้เถ้าประมาณ 3-4
ชั่วโมง จนเห็นว่าเปื่อยดีแล้ว จึงนาออกมา
ขั้นที่ 2 ล้างให้สะอาด แล้วนามาทุบ ให้ละเอียดนาไปแช่ในอ่างน้าซึ่ง ก่อด้วยซีเมนต์รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดประมาณ 2
x 3 เมตร และลึก ประมาณครึ่งเมตร บรรจุน้าประมาณครึ่งถัง ใช้ไม้คนให้ทั่ว
ขั้นที่ 3 ใช้ตะแกรงขนาดตามที่ต้องการ ซึ่งส่วนมากมีขนาดประมาณ40 x 60 ซ.ม. ตักเยื่อเปลือกไม้ในน้าขึ้นมาแล้ว
ตากแดดให้แห้งเมื่อเนื้อเยื่อของเปลือกสาที่ตากทิ้งไว้ ไว้แห้งดีแล้ว จึงค่อยๆ ลอก ออกมาก็จะได้กระดาษเป็นแผ่น เรียก
กันว่ากระดาษสาซึ่งสามารถนาไปใช้หุ้มร่มต่อไป
3. การปลูกผักสวนครัว
ขั้นที่ 1 การพรวนดิน ใช้จอบขุดดินลึกประมาณ 6 นิ้ว เพื่อพรวนดินให้มีโครงสร้างดีขึ้น กาจัดวัชพืชในดินกาจัดไข่
แมลงหรือโรคพืชที่อยู่ในดิน โดยการพรวนดินและตากทิ้งไว้ประมาณ 7-15 วัน
ขั้นที่ 2 การยกแปลง ใช้จอบพรวนยกแปลงสูงประมาณ 4-5 นิ้ว จากผิวดิน โดยมีความกว้างประมาณ 1-1.20
เมตร ส่วนความยาวควรเป็นตามลักษณะของพื้นที่หรืออาจแบ่งเป็นแปลงย่อยๆ ตามความเหมาะสม ความยาวของแปลง
นั้นควรอยู่ในแนวทิศเหนือ - ใต้ ทั้งนี้เพื่อให้ผักได้รับแสงแดดทั่วทั้งแปลง
ขั้นที่ 3 การปรับปรุงเนื้อดินเนื้อดินที่ปลูกผักควรเป็นดินร่วนแต่สภาพ ดินเดิมนั้นอาจจะเป็นดิน ทรายหรือดินเหนียว
จาเป็นต้องปรับปรุงให้เนื้อดินดีขึ้นโดยการใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก อัตราประมาณ 2-3 กิโลกรัม ต่อเนื้อที่ 1 ตาราง
เมตร คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นที่ 4 การกาหนดหลุมปลูกจะกาหนดภายหลังจากเลือกชนิด ผักต่างๆ แล้วเพราะว่าผักแต่ละชนิดจะใช้ระยะปลูกที่
ต่างกัน เช่น พริก ควรใช้ระยะ 75*100 เซนติเมตร ผักบุ้งจะเป็น 5*5 เซนติเมตร เป็นต้น
แหล่งที่มา : http://www.ku.ac.th/e-magazine/june44/agri/plant2.html
http://202.129.0.133/newart/newart&craft/umbrella02.html