Thomas Soeby, Landbrug og Fødevarer

1. Rekruttering af talenter
indenfor fødevaresektoren
16. april 2015
Landbrug & Fødevarer
Thomas Søby, Cheføkonom

2. Dagens temaer
• Rekrutteringsudfordringer i fødevaresektoren
• Kilder til rekrutteringsudfordringer
• Spørgsmål

4. Fortsat turbo på udviklingen
Forskning
og teknologi
2030…2015
Det specialiserede
landbrugs- og fødevareerhverv
Løbende effektiviseringer samt
innovation, fødevaresikkerhed
og kvalitetsstyring
Færre og større aktører,
heriblandt flere Top10
virksomheder
Afsætning til B2C og B2B -
hjemmemarkedet udgør en
aftagende andel.
Forædlede varer samt nye
områder som økologi og
Agro teknologiBulkvarer
Det masseproducerende
landbrugs- og fødevareerhverv
Forædling og mekanisering
af produktionsprocesser
Fokus på forbrugere -
eksport af få stærke brands
Mange og små aktører
1950
Fremtiden
Produkter
Struktur
Kunder
Paradigme

5. Dem der virkelig har sat sig
ind i stoffet bliver længst…
Andel af beskæftigede i 2006, der fortsat arbejdede i fødevareklyngen
i 2011
Kilde: Damvad 2014, baseret på Danmarks Statistik

6. Er der en udfordring?
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Altid Ofte Jævnligt Sjældent Aldrig
Agroinustrielle-virksomheder
Fødevare-virksomheder
Pct.
Hvor ofte oplever virksomheden et tilstrækkeligt antal
kvalificerede ansøgere?
Kilde: Landbrug & Fødevares virksomhedspanel nov. 2014

7. Villighed til at tage arbejde
Kilde: Landbrug & Fødevarer 2014
Sandsynlighed for at ville tage ufaglært arbejde I landbrug eller fødevareindustri
0 5 10 15 20 25 30 35
1 Slet ikke sandsynligt
2
3
4
5
6
7
8
9
10 Helt sandsynligt Fødevareindustrien
Landbruget
Pct.

8. Udenlandsk arbejdskraft
Kilde: Landbrug & Fødevares virksomhedspanel nov. 2014
Har virksomheden ansat udenlandsk arbejdskraft på grund af mangel af kvalificeret
dansk arbejdskraft?
0
10
20
30
40
50
60
70
Ja Nej
Fødevare-virksomheder
Agroindustrielle-virksomheder
Pct.

9. Opsvinget vil øge rekrutteringsudfordringen
Kilde: Styrelsen for arbejdsmarked og rekruttering 2014
Antal stillinger der forgæves er søgt besat, indenfor to måneder (2007-2014)
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Antal stillinger
Vækstskøn (BNP) 2016:
DØRS = 2,6 pct.
Nationalbanken = 2,1 pct.
L&F = 2,1 pct.
OIM = 2,0 pct.

10. Villighed til at tage arbejde
Kilde: Landbrug & Fødevarer 2014
Spørgsmål:
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Enig eller meget enig Hverken enig eller uenig Uenig eller meget uenig
Pct.

11. Vi kan også tilbyde en fremtid…

12. Viden
Vækst
Balance