Aldehidi i ketoni

1. Hemija, drugi razred, svi smjerovi
На располагању су ми скромне техничке могућности. Користићете одобрени уџбеник.
Важно је да самостално, редовно припремате лекције по реду и упутствима која слиједе.
За вријеме консултација, показаћете своје биљешке. Комуникација са наставником
одвијаће се према важећем распореду.
Лекција 1
Aldehidi i ketoni
(Поновити алкохоле. Користити уџбеник (стр.119.))
Дефиниција:
Функционална група:
Општа формула:
Номенклатура
За прве чланове хомологог реда поред IUPAC-система користити и уобичајене називе.
За вјежбу урадити табелу 10.1. (стр.121) и задатак 1.( стр.131. ) и задатак 2. (стр.132.)
Налажење и добијање
Навести начине добијања. Обратити пажњу на оксидацију алкохола. Хемијским
једначинама приказати оксидацију етанола и 2-пропанола.
Природа карбонилне групе
Анализа двоструке С=О везе, поларност, хибридизација
Физичке особине
Температура кључања, растворљивост у води
(Све што не буде јасно, питати за вријеме консултација.)

2. Вјежба:
1. Попуни табелу.
Функционална
група
Општа
формула
Наставак
имена
Први у низу
адехиди
кетони
2. Која је разлика између алдехидне и кето функционалне групе?
3. Напиши IUPAC-назив ванилина.
4. Напиши молекулске формуле за бензалдехид и ванилин.
Нада Тришић, проф.