Tijdens de Inspiratiedag Natuurinclusief Platteland op 18 juni 2018 in Kamerik gaf Boudewijn van Tooren een presentatie over de Herenboeren. De Herenboeren zijn inmiddels een begrip in Nederland: duurzame, kleinschalige boerderijen die eigendom zijn van een coöperatie waarvan ongeveer 200 huishoudens lid zijn. Zij pachten samen een stuk land en nemen een boer in dienst die werkt met respect voor dieren en de natuur. De Herenboeren zijn aan elkaar verbonden via Stichting Herenboeren Nederland, een uitvoeringsorganisatie voor het uitrollen van het Herenboeren-concept over Nederland en daarbuiten. Als een van de koplopers in Nederland op dit gebied probeert de stichting een bijdrage te leveren aan de discussies omtrent grondgebruik in relatie tot duurzaamheid, zowel landschappelijk, milieutechnisch als sociaal. In deze workshop geeft Boudewijn Tooren (Voorzitter Stichting Herenboeren) inzicht in de ervaringen in het begeleiden van lokale communities in het opzetten van haar eigen boerderijen, de lessen die we leren uit het genereren van data omtrent Natuurinclusief grondgebruik. Met Boudewijn Tooren (Voorzitter Stichting Herenboeren NL Uitvoering)

1. WILHELMINAPARK (Boxtel)
Samen Duurzaam Voedsel Produceren

2. HET CONCEPT (1/2)
Samen Duurzaam Voedsel Produceren
• 200 gezinnen in een coöperatie
• Eenmalige inleg van € 2.000, retour bij uittreden
• Investering circa € 400.000
• Boer in loondienst
• Professioneel bedrijf
• Meewerken mag, hoeft niet

3. HET CONCEPT (2/2)
Samen Duurzaam Voedsel Produceren
• Jaarlijkse exploitatiebegroting circa € 250.000
• Gedeeld door max. 500 monden
• 40 - 52 weken per jaar vraaggestuurde productie van:
o Vollegrondsgroenten
o Aardappelen en uien
o Fruit
o Vlees van rund, varken en kip
o Eieren

4. DE AMBITIE VAN HERENBOEREN
Samen Duurzaam Voedsel Produceren
• Perspectief op een houdbaar voedselsysteem …
• Dat begint bij de consument
• Licht reizen: Geld alleen voor borging continuïteit
• Geen vreemd vermogen/subsidie/exit
• Natuurgedreven voedselproductie

5. 50 SOORTEN GROENTEN OP RUIM 4 HECTARE - TEELT DIERVOER OP 1 HECTARE - OOGST SOMS ‘AF LAND’

6. 3066 FRUITBOMEN – APPELS – PEREN – PRUIMEN – POWERED BY ‘ONKRUIDEN’ EN SCHIMMELS

7. HENNEN EN HANEN WERKEN IN DE BOOMGAARD - RUSTEN EN LEGGEN HUN EI IN HIGHTECH CARAVAN

8. JAARROND ONGEVEER 25 VARKENS - MOBIEL - WERKEN BINNENKORT OOK OP DE AKKERS

9. RUNDEREN - 10 EIGEN OSSEN – BRANDROOD – BINNENKORT ZWANGERE VAARZEN

10. PER WEEK 5 x GROENTEN - KG FRUIT - VERDER VLEES(WAREN) EN EIEREN- + EEN BIJZONDER GOED GEVOEL!!

11. MEER DAN SAMEN BOEREN
LESSEN OP BASISSCHOLEN
RECEPTEN EN BEWARING HEEL VEEL RONDLEIDINGEN
VERDIEPENDE THEMABIJEENKOMSTEN

12. DE BEWEGING
PARTNERS O.A.:
HERENBOEREN ROLT VERDER,
DOOR NEDERLAND TOT IN ZWEDEN

13. DE BEWEGING
Kompas Herenboeren:
o Souverein
o (Bio)divers
o Circulair
o Transparant
Thema’s:
o Bodem
o Landschap
o Natuurgedreven productie
o Gemeenschap