1. 小資階級風城行
小資階級風尚正在發燒，自主、有想法、經濟
獨立，充滿知性與品味的族群，成為新世代的
代表，風城新竹是一個新舊交織的城市，正適
合喜愛文化、大自然，又熱愛享受生活的小資
聽海．賞鳥．逛古蹟 階級遊賞，海岸線美麗的鐵騎風情，招潮蟹在
濕地上奔跑、賞鳥的生態行，以及新竹古蹟文
化行腳，是輕鬆散步新竹的最佳3路線。
撰文：姜洋／攝影：葉毓紋、姜洋／版面設計：施心華
南寮漁港 諺 語「新竹風、基隆雨」，一句話點出了新竹風大的特
色，新竹因東北季風強盛，因此有「風城」的稱號，
沖積平原由東南向西北呈現「喇叭狀」開敞，無論東北季風或
15
1 西南季風，只要一進入新竹，風勢便因「喇叭狀」地形而增
海天一線觀景區
迎
進
士
曦 強，而「風大」便成了許多人對新竹的第一印象。
東
第 門
金城湖 城 靠海的新竹，擁有綿延的海岸線，規畫完善的自行車
新
復
珍
道；新竹著名小吃「米粉」、「摃丸」名氣響亮，每年舉辦的
都 新竹火車站
城
隍 米粉摃丸節，讓美食成為新竹閃亮的招牌；近20年來，新竹
1 廟 YoFroyo
61 科學園區更是許多科技人才趨之若鶩的工作環境，造就新竹另
風情海岸
一種面貌的呈現。這座北台灣的重要都會城，將三百餘年的歷
香山濕地 史仔細刻畫，街道、人物、建築都有著古老的故事，多種語言
族群的融合，更讓這座城市呈現出豐富獨特的文化內涵。
海山漁港
香山火車站
觀海平台
TO'GO 2011年11月 87
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1

2. 路線2
1
路線
悠閒海景行 知性生態行
香山濕地‧海山漁港
北台灣最大潮間帶濕地
香山濕地位於新竹客雅溪溪口 受限於潮汐影響，海山漁港的漁
以南到苗栗交界處，生態物種十分豐 業作業不及新竹漁港頻繁，從而轉變
富，此地潮間帶的招潮蟹超過4億萬 為休憩觀光型態，漁港航道北堤末端
海天一線觀景區 隻，一大片的蟹類覆滿泥地之上，原 的觀海平台，除了可以欣賞日落美景
登高欣賞一望無際海天美景 還以為是小石子散布其間，後來才驚 之外，每天傍晚歸航小漁船以及水鳥
覺是無數的蟹類。潮間帶魚蟹螺貝充 翩然飛舞的景致，都讓這裡成為最具
非假日的時間前往，仍可看到三
裕，亦成為水鳥的覓食場，無論質與 特色的生態景觀地點。
三兩兩的情侶及家庭出遊，便可知道
量都提供了最佳的棲息環境。 約在西濱公路80公里處
海天一線看海區的魅力。走上看海區
長長的斜坡，是一片規畫得宜的草地
1
休憩區，蜿蜒在草地上的造型休憩廣
場，十分別緻，看海區高出海平面約
20公尺處，因為沒有任何遮蔽物，擁
有良好的眺望海景視野，居高臨下，
海景、天空盡收眼底。
海天一線看海區與看海公園原為
垃圾填起後形成的高地，並作為垃圾
4 5 6
焚化後灰燼堆置場。景觀改造後成為 2 3 4香山濕地是北台灣最大的養蚵場 5大批的招潮蟹在潮間帶活動 6漁船在海山漁港的夕照下別有一番風味
很受歡迎的休閒去處，旁邊矗立貝聿 1海天一線觀景區總吸引遊客前來遊賞 2騎著協力車欣賞沿途風光最愜意 3貝聿銘設計的環保局辦公大樓
銘所設計的環保局辦公大樓，大樓以
新竹市十七公里海岸風景區旅遊服務中心
新竹市傳統產業的玻璃為外牆特色， 目的建物，傍晚時分，在此欣賞海 南寮街261號 03-536-0185 順遊
香山車站
造型搶眼，在一片綠地上成為最受矚 景，清風陣陣吹拂，令人流連忘返。 平日9:30→17:30；假日9:30→18:00 香山車站位於台1線旁的小巷子中，如
港南風景區俱樂部租車店 果不是坐火車來的民眾，很容易錯過。香
風情海岸
山車站建於1928年，是典型的「入母屋造
海埔路588號 03-530-7896
式」木造建築，充滿日式風格，台鐵沿線
小型單車＄100，淑女單車＄150，兩人協力
鐵馬愛好者的夢幻路線 車＄250，電動自行車＄200／1小時，團體30人
僅有七堵站以及香山站是這種建築結構，
目前僅剩香山站持續載送旅客。香山站
以上不限車種每人＄100（電動車除外）
風情海岸緊鄰北部最大潮間帶濕 也是唯一僅存由檜木搭建的車站，歷史悠
久，來到新竹的遊客別錯過了這個寧靜質
地，平坦而綿長的海岸線以及濕地景 順遊 樸的火車站。
觀，總是吸引許多遊客佇足欣賞，久 中華路五段347巷2弄27號
南寮漁港休閒碼頭
而久之，這裡便成為新竹市西部濱海 南寮漁港漁產豐厚，一直是饕客喜愛前
公路上，南來北往旅客中途休憩的知 往大啖海鮮的地點，白天為了海景及海鮮前
往的旅客眾多，其實夜晚的南寮漁港燈光搖
名景點。由於濕地地形會隨著潮汐變 曳，水波盪漾，晚風襲來，將一身的疲憊洗
金城湖賞鳥區是觀察鳥類的最佳地點
化而浮現不同樣貌，因此造就了區域 淨，別有一番風情。
內多變的海岸風情，為了保護這片豐
富美麗的天然資源，這裡已畫為野生
南寮街261號
03-536-0185
金城湖賞鳥區
平日9:30→17:30；假日9:30→18:00 水鳥雲集湖中沙洲
動物保護區範圍，讓生態環境得以生
生不息。風情海岸有完善的自行車道 金城湖原為一積沙荒地，築堤圈 與雁鴨科鳥類的棲息場所。漲潮之際
路線，不時能看到騎著自行車馳騁的 圍之後積水成湖，作為海埔新生地調 各方水鳥聚集，沙洲周圍熱鬧非凡，
車手，沿著海岸騎自行車，欣賞著名 節水位之用。周圍樹林茂密，提供鳥 待潮水退去，再回到潮間帶覓食。
的「竹塹八景——香山夕照」，是鐵 類隱蔽的生長空間，調查指出這裡曾 開車：國道1號新竹交流道下，由光復路往市
區直走，經東大路直行台15線（西濱公路）往
馬愛好者的夢幻行程，另外也有租賃 經出現的鳥類多達250種之多，每年
南，接海埔路右轉直行至金城橋
自行車的服務，民眾可多加利用，來 的9月→次年5月，會有大量的候鳥到 大眾運輸：可搭乘新竹客運11甲，至海埔地站下
車，往對面海埔路步行前往
規畫得宜的自行車道是鐵馬族的最愛 一趟迷人的風情海岸行。 此過境，湖中沙洲提供了鷺科、鷸
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3. 3
路線
古蹟漫步行
新竹火車站 竹塹城迎曦門
熙來攘往的國定古蹟 東門城文化地標
台灣巡撫劉銘傳完成基隆到新竹 新竹古名竹塹，於1733年淡水同 形，是城市的出入口；上層城樓原為
間的鐵路，從此開展了新竹火車站一 知徐治民以莿竹環植為城，1826年， 木造建築，現改為混凝土，城樓結構
百多年的歷史。目前的新竹火車站建 竹塹士紳鄭用錫等人奏請改建竹塹 共有立柱24根，屋頂部分為歇山重簷
於1913年，當時稱為新竹驛，至今外 城，於1827年興工，至今有一百八 式構造，屋脊短而有力，充分彰顯威
觀仍保留當初建築形式，洋溢濃郁的 十餘年歷史，共建4座城樓，東為迎 嚴氣氛，1999年聘請香港燈光大師關
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德國近代建築風采，新文藝復興時期 曦門、西為挹爽門、南為歌薰門、北 永權以光雕手法裝飾東門城，隱藏式
的建築結合古典希臘系統的結構，並 為拱辰門，如今僅有東門迎曦門保存 的燈光烘托出迎曦門的藝術氛圍，讓
承襲德國中世紀哥德式樣之紅磚與石 下來。迎曦門城樓下段稱為城座，以 歷史古蹟白天夜晚都迷人。
材相間的造型，高貴又具質感，石造 花崗石石塊疊砌而成，城門洞為圓拱 中正路與東門街交叉圓環處
迎曦門又稱為東門城，是新竹最知名的地標之一
的觸感，莊重不失威嚴，讓新竹火車
站別具風味，置身火車站中，絡繹不 美食
嘗
絕的人潮與古典的老建築混搭出特殊 YoFroyo
的迷人美感。
1 3 Allen和Austin，兩個在美國長大
中華路二段445號
1新竹火車站建築古色古香 2站內人潮洶湧，與舊式建築相映成趣 3處處可看到老建築古蹟的美感
的年輕人，懷抱著對健康生活的熱
情，以及對優格的情有獨鍾，決心將
健康優格的甜品觀念引進國內。以健
進士第 康、營養均衡的角度為出發，提供「
開台進士書香古宅
零負擔」 「高品質」的甜美優格，
、
進士第建於1838年，是清代首位 社會地位。所用建材多由中國運來， 保有美味、也保有零脂低卡路里的原
台籍進士鄭用錫的宅邸。宅第面寬四 而門廳外的磚塊、雕刻、水車堵泥塑 則，並且運用獨特的乳酸菌配方與新
開間，採三進合院式的配置形式，坐 花飾，以及宅內木雕極為精緻，讓人 鮮天然食材，在現代人重視飲食健康
西朝東略偏南，格局以金門傳統縱深 一窺當時的精湛工藝。然而，現在進 又注重身材的觀念下，相當受到各族
式民居為本。 士第外圍由政府加設保護宅邸的鐵皮 群的歡迎。YoFroyo位於新竹誠品的 6
進士第與金門地區常見的五開間 建物，破壞了不少原有的古典建築美 1樓，面對著新竹護城河的美景，坐
美食
嘗
民居非常相似，屋內大木結構兼具抬 感，有些可惜。
都城隍廟是新竹人的信仰中心
在戶外的座位，來一杯優格霜淇淋， 新復珍
梁與穿斗特色，充分顯現當時鄭家的 北門街163號 視覺與味覺的雙重享受，讓回頭客
竹塹餅與摃丸、米粉並稱新竹
進士第是清代首位台籍進士鄭用錫的宅邸 45進士第建築充滿藝術花飾，工藝精湛 都城隍廟 不斷，特別推薦「芒
三寶，是許多新竹人共同的記憶。新
台灣神格最高城隍廟 果狂想曲」及抹茶口味
復珍餅店招牌產品竹塹餅已經傳香百
的「東京綺夢」。
新竹都城隍廟建於1748年，從清 年，當初在城隍廟賣肉粽的女士，因
信義街68號1樓 7
朝以來就香火鼎盛，至今已有250年 03-528-3598 ＄80起／杯 考慮肉粽保存期限較短，將肉粽的餡
以上歷史，是全台規模最大、神格最 料轉化為餅而製做出的新竹肉餅，與
高的城隍廟，也是台灣發展史上先建 一般肉餅又稍有不同，部分的餡露在
城隍廟再建政府治所唯一的例子。都 餅外，且餅皮質感鬆脆、內餡柔軟、
城隍廟位於熱鬧的中山路上，廟柱上 甜度適中不油膩。這也是新復珍的開
「善由此地心無愧，惡遇我門膽自 始，又因為新竹舊稱「竹塹城」，而
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寒」兩句，將城隍爺威嚴的形象表露 得名「竹塹餅」，流傳百年的滋味， 8
無遺，廟前廣場聚集新竹最道地的小 讓在地人、外地人擠滿櫃台，為的就 6新復珍的店面古色古香 7櫃檯前總是有絡繹不絕的
人潮 8剛出爐的蛋黃酥可口誘人
吃，是新竹小吃的心臟地帶，也是新 是這好味道，在中秋時節前往，人滿
竹居民的重要信仰中心，人潮絡繹不 為患的情形說明了傳統美味的魅力，
北門街6號 03-522-2105
絕，相當熱鬧。 另外柴梳餅、核桃酥餅、綠豆椪也都
竹塹餅＄30／個、柴梳餅＄30／個、綠豆椪
中山路75號 YoFroyo在新竹誠品的開放式店面
是人氣商品。 （葷）＄50、（素）＄40／個
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