Recommended
More Related Content
Featured
Featured (20)
ปุ๋ย
- 1. จัดทำำโดย นำงสำว กันต์ฤทัย อิ่มอก เลขที่ 2 นำงสำว ปิยำรัตน์ เจียรพินิจนันท์ เลข ที่ 3 นำงสำว ปรียำนำรถ พิชัยยำ เลขที่ 9 นำงสำว ขวัญชนก ละอองนวลพำนิช เลข ที่ 17 นำงสำว ธนัยรัตน์ จงประเสริฐ เลข ที่ 18
- 3. ปุ๋ยหมำยถึงสำรที่ใส่ลงไปในดิน เพื่อให้ปลดปล่อยธำตุอำหำรแก่พืช โดย เฉพำะไนโตรเจน ฟอสฟอรัสและ โพแทสเซียมซึ่งพืชยังขำดอยู่ให้ได้รับ อย่ำงเพียงพอช่วยให้พืชเจริญเติบโต งอกงำมดีและให้ผลผลิตสูงขึ้นโดย ทั่วไปแบ่งปุ๋ยออกเป็นสองประเภท คือ ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี หรือปุ๋ย วิทยำศำสตร์ ประเภท ของปุ๋ย
- 4. ปุ๋ย อินทรี ย์ เป็นปุ๋ยธรรมชำติที่ได้จกกำรเน่ำเปื่อย ผุ พังของซำกมีชีวิต ได้แก่ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ย พืชสด ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภำพ และวัสดุเหลือใช้ จำกโรงงำนจำกอุตสำหกรรมบำงชนิด ปุ๋ย ชนิดนี้เมื่อใส่ในดิน ซำกสิ่งมีชีวิตเหล่ำนั้นจะ ค่อยๆสลำยตัวและปล่อยธำตุอำหำรออกมำ ให้พืชช่วยทำำให้ดินร่วนซุยและสำมำรถดูด ซับนำ้ำและปุ๋ย ได้ดีขึ้น แต่มี ข้อเสียคือ มีธำตุอำหำรน้อยรวมทั้งมีปริมำณ สัดส่วนไม่แน่นอน ต้องใช้
- 7. ปุ๋ยเดี่ยวหรือ แม่ปุ๋ย เป็นสำรประกอบที่มีธำตุอำหำรของพืชอยู่ หนึ่งหรือสองธำตุเป็นองค์ประกอบและเป็น ปริมำณธำตุอำหำรของพืชคงที่ เช่นปุ๋ยยูเรีย ปุ๋ย แอมโมเนียมซัลเฟต มีไนโตรเจนร้อยละโดยมวล เท่ำกับ 46.0 และ 20.5ตำมลำำดับ โพแทสเซียม ไนเตรตมีโพแทสเซียมคิดเป็นปริมำณของ K2O ร้อยละโดยมวล46.0 และไนโตรเจน ร้อยละโดยมวล 13.0
- 8. ปุ๋ยผสม เป็นปุ๋ยที่ได้จำกกำรนำำปุ๋ย เดี่ยวมำผสมกัน เพื่อให้ปุ๋ยผสมที่ ได้มีสัดส่วนของธำตุอำหำร N P และK ตำมต้องกำร เช่น ปุ๋ยสูตร 18 :18 :18 ประกอบด้วย N P และ K อย่ำงละ 18 ส่วน และมีตัวเติมอีก 46 ส่วน เพื่อ ให้ครบร้อยส่วน
- 9. นอกจากนี้ปุ๋ยวิทยาศาสตร์บาง ชนิดอาจมีธาตุอาหารที่มีความสำาคัญ ในลำาดับรอง ซึ่งพืชต้องการใน ปริมาณน้อย ได้แก่ ธาตุแคลเซียม กำามะถัน แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี แมงกานีสและทองแดงผสมอยู่ด้วย
- 10. ปุ๋ยไนโตรเจน เป็นปุ๋ยเคมีที่ให้ธาตุ ไนโตเจนในรูปของสารประกอบชนิด ต่างๆ เช่น แอมโมเนียมซัลเฟต แคลเซียมไนเตรตและยูเรียปุ๋ย แอมโมเนียมซัลเฟต เตรียมได้จาก ปฏิกิริยาระหว่างแก๊ส NH3 กับ H2SO4ดังนี้ 2NH3(g) + H2SO4(aq) (NH4)2SO4(s)
- 11. ส่วนปุ๋ยยูเรียเตรียมได้จาก ปฏิกิริยาระหว่างแก๊ส NH3 กับ แก๊สCO2 โดยใช้อุณหภูมิ ประมาณ180 – 210 c และความ ดัน140 – 250 บรรยากาศ จะได้ แอมโมเนียมคาร์บาเมตจะสลายตัว ได้ยูเรีย (NH2CONH2) กับนำ้าดัง สมการ
- 12. การผลิตปุ๋ยทั้งสองชนิดดังกล่าวจะใช้ แก๊ส NH3 H2SO4 และแก๊ส CO2 เป็นวัตถุดิบที่ สำาคัญ
- 13. วัตถุดิบที่ใช้เตรียมแก๊สแอมโมเนียคือ ไนโตรเจนและไฮโดรเจน ไนโตรเจนเตรียมได้ จากอากาศ (มีแก๊สไนโตรเจนอยูร้อยละ 78 และแก๊สออกซิเจนร้อยละ 21 ) โดยเริ่มจาก การนำาอากาศมาเพิ่มความดันและอุณหภูมิจน อากาศกลายเป็นของเหลว แล้วจึงเพิ่มอุณหภูมิ ของอากาศเหลวจนถึงจุดเดือดของแก๊ส ซึ่ง แก๊สไนโตรเจนมีจุดเดือด -195 c ส่วนแก๊สแก๊ส ออกซิเจนมีจุดเดือด -183 องศาเซลเซียส เมื่อ แยกแก๊สไนโตรเจนออกจากอากาศแล้ว นำา แก๊ส ส่วนที่เหลือซึ่งมีแก๊สออกซิเจน เป็นส่วนใหญ่ Ni เป็นตัวเร่ง ปฏิกิริยา จะได้แก๊สคาร์บอนมอนอกไซด์และ 2CH4(g)+O2(g) 2CO(g)+4H2(g)
- 14. นอกจากนี้ยังใช้ไอนำ้าทำาปฏิกิริยา โดยตรงกับแก๊สมีเทนดังสมการCH4(g) + H2O(g) CO(g) +3H2(g) เมื่อแยกแก๊ส H2 ออกจากแก๊ส CO แล้ว นำาแก๊ส CO ไปทำาปฏิกิริยาต่อกับ ไอนำ้าได้อีก ดังสมการCO(g) + H2O(g) CO2(g) + H2(g)
- 15. นำาแก๊ส N2 และ H2 ที่ผลิตได้ มาทำาปฏิกิริยากันโดยควบคุมความ ดันให้อยู่ในระหว่าง 150-350 บรรยากาศ อุณหภูมิประมาณ 300-500 องศาเซลเซียส โดยใช้ FeO เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา จะได้แก๊ส NH3 ดังสมการ N2(g) +3H2(g) 2NH3(g) เมื่อนำาแก๊สที่ผลิต NH3 ได้ มาทำามาทำาปฏิกิริยากับแก๊ส CO2 ที่เตรียมไว้แล้วจะได้ปุ๋ยยูเรียเกิด ขึ้น
- 16. ส่วนการเตรียม H2SO4 จะใช้ กำามะถันเป็นสารตั้งต้นโดยทำากำามะถัน ให้หลอมเหลวแล้วให้ทำาปฏิกิริยากับ O2 ที่ได้จากอากาศเหลวจะเกิดแก๊ส SO2 ดังสมการ S(l) + O2(g)SO2(g) นำาแก๊ส SO2 ที่เกิดขึ้นไปทำา ปฏิกิริยากับ O2 ที่อุณหภูมิประมาณ 300 องศาเซลเซียส โดยใช้ วาเนเดียม(V)ออกไซด์ หรือโลหะ แพลทินัมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาจะได้ SO3 2SO2(g) + O2(g)
- 17. ผ่านแก๊ส SO3ลงในสารละลายกรด H2SO4 เข้มข้นจะได้สารละลายโอเลียม (H2S 2O7) ดังสมการ SO3(g) + H2SO4(aq) H2S2O7(aq) เมื่อนำาสารละลายโอเลียมมาละลายนำ้า จะ ได้กรด H2SO4 เข้มข้นตามต้องการ ต่อจากนั้น นำาแก๊ส NH3 และกรด มาทำา ปฏิกิริยากันจะได้ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟต
- 18. ปุ๋ยฟอสเฟต
- 19. ปุ๋ยฟอสเฟตเป็นปุ๋ยเคมีให้ธาตุ ฟอสฟอรัสในรูปของสารประกอบ ฟอสเฟต ช่วยสร้างเสริมการเจริญ เติบโตและความแข็งแรงของพืชทั้ง ราก ลำาต้นใบ ตลอดจนการ ออกดอกออกผล การผลิตปุ๋ย ฟอสเฟตในปัจจุบันใช้หิน ฟอสเฟต(CaF2.3Ca3(PO4)2) เป็น วัตถุดิบแหล่งหินฟอสเฟตใน ประเทศไทยมีมากในหลายจังหวัด
- 20. การผลิตปุ๋ยฟอสเฟตเริ่มจาก นำาหินฟอสเฟตมาผสมกับทราย และโซดาแอชแล้วเผาที่อุณหภูมิ 1000-1200 องศาเซลเซียส ประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วเทลงใน นำ้าเย็นทันทีจะได้สารที่มีลักษณะ พรุนเปราะและบดให้ละเอียดได้ ง่าย สามารถใช้เป็นปุ๋ยฟอสเฟตที่ ให้ P2O5 ได้ถึงร้อยละ 27.5 จึง
- 21. กรดกรด HH22SOSO44 4-4- 5 mol5 mol//dmdm33 ถังเก็บถังเก็บ HFHF HH22SiFSiF66 พ้นนำ้าพ้นนำ้า อากาศอากาศ HH22 OO HH22SiFSiF 66 SiOSiO22 กำาจัดกำาจัด HFHF ด้วยด้วย หินปูนหินปูน NaNa22COCO33 CaFCaF22 NaFNaF ถังเก็บถังเก็บ ปฏิกิริปฏิกิริ ยายา MgMg OO MgSiFMgSiF 66 ((สารฆ่าสารฆ่า แมลงแมลง))
- 22. ปุ๋ยโพ แทส
- 24. แร่คาร์นัลไลต์ และแร่ซิลวาไนต์ได้ รับความร้อนประมาณ 50 c จะกลาย เป็นสารละลายอิ่มตัว แล้วเติมสารละลาย KCl เข้มข้นลงไป จะได้ผลึก K2SO4 แยกออกมาดังสมการK2SO4.2MgSO2 + 4KCl 2MgCl2 + 3K2SO4นอกจากนี้ถ้านำา KCl มาทำา ปฏิกิริยากับ NaNO3 จะได้ปุ๋ย โพแทสเซียมไนเตรต (KNO3) ดัง สมการKCI + NaNO3 NaCl + KNO3
- 25. โพแทสเซียมเป็นธาตุอาหาร หลักที่จำาเป็นต่อพืชมาก ทำาให้ ผนังเซลล์ของพืชหนาขึ้น สร้าง ภูมิต้านทานโรค และเป็นตัวเร่ง ให้เซลล์ทำางานได้ดีขึ้น ถ้าพืช ขาดโพแทสเซียมจะทำาให้มี ปริมาณแป้งตำ่ากว่าปกติ ผลผลิตลดน้อยลง ขอบใบมีสี ซีด ลำาต้นอ่อน แคระแกร็นและ
- 26. ปุ๋ย ผสม ปุ๋ยผสมได้จากการนำาปุ๋ย ไนโตรเจน ฟอสเฟตและ โพแทสเซียมมารวมกันเพื่อให้ได้ สัดส่วนของธาตุอาหารพืชตามที่ ต้องการ วิธีการผลิตมี 2 ลักษณะดังนี้
- 29. สวัส ดี